Grčki proizvođači zaradili su više nagrada u 2018. godini NYIOOC World Olive Oil Competition nego ikada prije.
Svijet maslinovog ulja promatrao je NYIOOC konferencija za novinare prošlog tjedna kada su proglašeni pobjednici u svim kategorijama. Među 1,000 natjecatelja iz 27 zemalja, bilo je 155 iz Grčke koji su se natjecali u najpoznatijem godišnjem natjecanju maslinovog ulja. Rezultati su pokazali da se njihova predanost i trud rade tijekom cijele godine visokokvalitetno maslinovo ulje isplatilo se, jer su se izvukli s 31 zlatnom i 23 srebrne nagrade, postavivši rekord zemlje u natjecanju i po broju Zlatnih nagrada i ukupnih pobjeda.
Naši napori, strpljenje i ustrajnost pokazali su nas ispravnima u težnji da svoje maslinovo ulje napravimo onako kako smo željeli.- Apostolos Porsanidis-Kavvadias, maslinovo ulje dr. Kavvadia
Njihova tjeskoba i intenzivni osjećaji bili su očigledni tijekom događaja. Dobivanje njihovih NYIOOC Nagrade su bile vrhunac njihovih napora i pucali su od uzbuđenja kad su razgovarali Olive Oil Times o njihovom uspjehu.
Vidi također:Dobitnici grčkih nagrada
Jedna se grčka tvrtka istaknula u konkurenciji s čudesnom kolekcijom od četiri zlatne i jedne srebrne nagrade.
"Međunarodno natjecanje u New Yorku nesumnjivo je najveće na svijetu i to daje veću vrijednost našem uspjehu ”, rekao je Konstantinos Papadopoulos iz tvornice maslinovog ulja Papadopoulos. â € <"Na takvom natjecanju nije lako osvojiti četiri zlatne i jednu srebrnu nagradu. Zahtijeva naporan rad, predanost i pažnju prema svakom detalju. "
Papadopoulos je tada dodao, â € <"Važno je da ono što radimo traje, zato svake godine sudjelujemo u ovom natjecanju i osvajamo nagrade. Želimo pokazati svojim kupcima da proizvodimo visokokvalitetno maslinovo ulje a NYIOOC je jamstvo za ovo. "
Mlin za maslinovo ulje Papadopoulos osvojio je dvije zlatne nagrade za svoj Omphacium izrađen od robusne Olympije i organskog Omphacium-a od srednje Olympije, te još dvije za Mythocia Chef's Exclusive i Mythocia Olympia od srednjih mješavina. Srebrna nagrada zaslužena je za njihovu organsku Mythocia Olympia.
Za Oliorama iz drevne Olimpije, osvajanje dvije zlatne nagrade za svoje ekskluzivne Olympije i Ekskluzivne Bio Olimpije ekstra djevice iz srednje Koroneiki bio je sjajan trenutak. Maria Spiliakopoulos, osnivačica i vlasnica, rekla je, â € <"Velika je čast i zadovoljstvo osvojiti nagradu na ovako proslavljenom natjecanju. "
Istodobno, Spiliakopoulos je priznao da je uspon na vrh izrade maslinovog ulja rezultat timskog rada: â € <"Želio bih zahvaliti svom osoblju, a posebno poljoprivredniku Giorgosu Divritsiotisu koji je bio zadužen za nadzor naših maslinika. Također želim zahvaliti Mlinici za maslinovo ulje Papadopoulos na njihovom doprinosu našem uspjehu. Krajnji cilj nam je uvijek osigurati najvišu kvalitetu u svojoj proizvodnji, što dovodi do međunarodnog prepoznavanja naših proizvoda i naše regije. "
Helenska poljoprivredna poduzeća iz Lesvosa nastavio je svoj uspješan niz ponovno osvojivši Zlatnu nagradu, nakon što je postigao tu razliku dvije prethodne godine. Ellie Tragakes, generalna direktorica tvrtke, rekla je, â € <"Sada je naša ACAIA organska hrana dobila ovo vrlo posebno priznanje. ACAIA organic ima sve značajke ACAIA, plus dodane koristi proizvedene iz uzgoja koji promovira ekološke metode proizvodnje i biološku raznolikost. "
Tvrtka koristi autohtonu sortu za proizvodnju maslinovog ulja, kako je objasnio Tragakes: â € <"Izrađuje se od sorte masline Kolovi koja je porijeklom s otoka Lesvos. Priznanje koje smo postigli na izuzetno prestižnom natjecanju u New Yorku treću godinu zaredom služi nam kao nadahnuće da ustrajemo u svom napornom radu kako bismo nastavili proizvoditi maslinovo ulje najviše kvalitete. "
Konstantin Nikolas Kokkolis čija je od Antheion osvojio zlatnu nagradu za svoju ekstra djevicu od nježnog Koroneikija bio je vrlo oduševljen njegovom nagradom i svojim domaćim mjestom u Jonskom moru: â € <"Izuzetno sam uzbuđena i počašćena što sam dobitnica zlatne nagrade na NYIOOC. To ne samo da podiže moju marku, već također podiže prepoznatljivost mog otoka Kefalonije, na što sam duboko ponosan ”, rekao je.
Osim osobnog zadovoljstva, čini se i da je njegova pobjeda bila poticaj za ostale da uđu u svijet kvalitetnog EVOO-a. Kokkolis je primijetio da je nadahnuo mnoge druge maslinare i proizvođače u Kefaloniji â € <"da poboljšaju svoju igru "i, nedavnim otvaranjem mlinice za masline Kefalonia, pridružiti se naporima da se napravi EVOO svjetske klase. â € <"želio bih zahvaliti Curtis Cord i svi na Olive Oil Times jer su mojoj marki Antheion i mom otoku Kefaloniji dali pozornicu s koje će sjati ", dodao je Kokkolis.
Druga tvrtka iz Grčke koja je iz New Yorka napustila Zlatnu nagradu bila je E-La-Won sa svojim rano ubranim maslinovim uljem Green Fresh sorte Athinolia.
Ioannis Kampouris okarakterizirao je zlatnu nagradu â € <"prestižnu nagradu koju svaki izvoznik u Ameriku želi dobiti “, i otkrio je da nedostaje njihovoj kolekciji od 40 nagrada s međunarodnih natjecanja maslinovog ulja. Njihov Green Fresh također nosi zdravstvenu tvrdnju Europske unije i već je zaradio osam nagrada na natjecanju. â € <"To je vodeća u našem asortimanu. Među prvim je odabirima potrošača koji ciljaju na kategoriju zdrave hrane, a svi u našoj tvrtki osjećaju se opravdanima za svoj rad i mogućnost komuniciranja ovog čistog i kvalitetnog grčkog proizvoda. Prisiljava nas na kontinuirano usavršavanje. "
S više osjećaja podijelilo je više pobjednika iz Grčke Olive Oil Times. Zlatna nagrada koju je za njih osvojio Olympian Green International SA Ktima Louisa od organskog robusnog Koroneikija bila je razlika za sve, kao što je Catherine Papaioannou spomenula: â € <"Velika je čast za sve naše operativce. Jako smo ponosni jer slijedimo ritual u kultiviranju, proizvodnji i pakiranju naših proizvoda. Masline se beru s naših 1,200 stabala sorte Koroneiki koja se uzgajaju na 14 hektara imanja Louiza. To je organski uzgoj bez kemijskih gnojiva, a masline su hladno prešane kako bi stvorile svježe ekstra djevičansko maslinovo ulje Ktima Louiza. "
Diamantis i Dino Pierrakos bili su oduševljeni zlatnom nagradom za lakoniko ekstra djevica napravljena od srednjeg Koroneikija, u čast sjećanja na pokojnog oca kako su nam rekli. Oni su to rekli NYIOOC â € <"je sada prepoznato kao najveće međunarodno natjecanje i ne možemo izraziti svoje uzbuđenje što smo navedeni na godišnjem indeks najboljih maslinovih ulja u svijetu."
Apostolos Porsanidis-Kavvadias iz Maslinovo ulje dr. Kavvadia govorili su o svojoj zlatnoj nagradi za organsku ekstra djevicu od srednje sorte Lianelia. â € <"Jedino što mogu reći je da su se naši napori, strpljenje i ustrajnost pokazali u pravu u našoj težnji da svoje maslinovo ulje napravimo onako kako smo željeli i protiv postojećeg stanja. Ako imate volje, tada se snovi ostvaruju. "
Više članaka o: Grčka, grčko maslinovo ulje, NYIOOC Svijet
Travnja 21, 2023
Neometani sušom, proizvođači diljem Španjolske postižu nagrađivanu kvalitetu
Proizvodnja maslinovog ulja u Španjolskoj naglo je pala u usjevnoj godini 2022./23. Ipak, proizvođači su uspjeli postići izvanredne rezultate.
Siječnja 15, 2024
Proizvođači u Urugvaju vide nagrade koje potiču izvoz, lokalnu kulturu maslinovog ulja
Urugvajci su se okrenuli oko 2023 World Olive Oil Competition, usmjeravajući se na izvozna tržišta i domaće uvažavanje.
Srpanj 26, 2023
Studija otkriva da je mediteranska prehrana povezana s uspješnim starenjem
Istraživači su otkrili da su Grci koji su slijedili mediteransku prehranu bili zdraviji i aktivniji kako su starili od onih koji su se manje pridržavali te dijete.
Svibanj. 9., 2023
Usredotočenost na kvalitetu donosi uspjeh za proizvođače u Francuskoj
Unatoč oštrom padu proizvodnje zbog dugotrajne suše u Europi, broj francuskih prijava na Svjetskom natjecanju postupno se povećavao tijekom godina.
Kolovoz 2, 2023
Obrazovanje ključno za uspjeh turskog sektora maslinovog ulja, kaže nagrađivani proizvođač
Nakon što je osvojio 10 nagrada na 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, producenti koji stoje iza Olive Malia žele podijeliti tajne svog uspjeha.
Studenoga 27, 2023
Producenti iza Loco Galbasa ostvaruju san iz djetinjstva, kvalitetu svjetske klase
Sicilijanska marka Loco Galbasa spaja težnju za kvalitetom i predanost ekološkoj održivosti.
Veljače 19, 2024
Kako se jedan proizvođač nosi s rastućim količinama i kraćom berbom u Francuskoj
Na jugu Francuske, proizvođač koji stoji iza Mas des Boriesa postiže izvrsnu žetvu i kraće vrijeme mljevenja.
Siječnja 3, 2024
Novopečeni belgijski uvoznik polaže pravo na svjetsku scenu
Osnivači ASUR-a dobavljaju nagrađivana ulja iz Grčke za prodaju u Belgiji i Nizozemskoj, suočavajući se s izazovima povezanim s novim tržištima maslinovog ulja.