Svijet
Engleska prijestolnica možda nema najviše mediteranske klime, ali kad je u pitanju pružanje kvalitetnog maslinovog ulja svojim stanovnicima, London stvarno zna što radi. Ovdje otkrivamo najbolja mjesta u glavnom gradu za kupnju izuzetnih ulja.
Tržnica Borough u južnom Londonu višegodišnja je Meka za gradske gurmane. Ovdje staje štandovi pod težinom zanatskih sireva, kolača, organskog povrća i ručno uzgajanog mesa. Na Borough Marketu nalazi se i The Olive Oil Co.
Osnivač Danilo Manco potječe iz Puglie, odakle se mnoga ulja tvrtke dovode. Posebno se preporuča ekstra djevica Cinque Foglie, izrađena od maslina ubranih neposredno prije nego što postanu potpuno zrele. Olive Oil Co. također se može pohvaliti izvrsnom ponudom octa; kupite komad svježeg kruha na Borough Marketu i zakušajte se na licu mjesta.
Otok masline svoja ulja bira iz Grčke; Kalamata, Sparta, Korint, Kreta, Mitilini, Fthiotida i Halkidiki. Trgovina nudi izvrstan izbor ulja, uključujući All Organic Greek Garden Extra Virgin i niz Kalamata ZOI.
Trgovina prodaje sočne masline Kalamata, Amfissa, Halkidiki i Thassos, tapenade i sapun od maslinovog ulja. Kao i trgovina Isle of Olive, smještena neposredno uz Broadway Market u istočnom Londonu, i ekipa će svake nedjelje moći uhvatiti na tržnici Chapel Market u Angel.
Maslinovo ulje se pojavljuje na najčudnijem mjestu u Londonu. Ništa više od električne opreme Veleposlanstva u srcu grada. Kao što i samo ime govori, glavna roba ove neovisne trgovine su kabeli, prekidači i žarulje. Ali, također vrši bučnu trgovinu ciparskim i turskim maslinovim uljem.
Vlasnik radnje, Mehmet Murat, u Velikoj je Britaniji od pedesetih godina prošlog stoljeća i vlasnik je maslinika u selu Louroujina na rodnom Cipru i farme od četrdeset pet hektara u Turskoj. Ulje, isporučeno u malim serijama, vrhunske je kvalitete; Magazin New York jednom ga je proglasio najukusnijim na svijetu. A obiteljsku trgovinu teško je pobijediti i za toplu uslugu.
London ima neke od najdekadentnijih robnih kuća na svijetu. U njihovim prehrambenim dvoranama zadivljujuća je ponuda vrhunskih maslinovih ulja. Fortnum & Mason u Piccadillyju ima preko 15 različitih sorti, uključujući Castillo Early Royal 2012 Harvest i Castillo Picual First Press 2012 Harvest, koja je prepoznata po okusima kože badema, zelene jabuke i banane.
Osprey London sada prodaje One Premium ekstra djevičansko maslinovo ulje, kreirano na Kreti Terra Aegea. Selfridges u Oxford Streetu nudi nadahnjujući izbor ulja poput Nudinog ekstra djevičanskog s timijanom i Azadinog ekstra djevičanskog s narančom. Harrods puni brojna luksuzna ulja, uključujući lijepo bocu Lorenzo No 5 ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Iako je Olive to Oil internetski butik, to je zamisao Londončana i registriran je u Londonu. Olive to Oil natječe se da bude jedan od vodećih dilera vrhunskog maslinovog ulja; boce na prodaju uključuju bijelo maslinovo ulje od tartufa tvrtke Manni i zlatni broj iz Blanc Luxury Gastronomy.
U međuvremenu su kupci Melburyja i Appletona pozvani kupiti svoje ulje putem interneta prije nego što ga sakupe iz skladišta, smještenog u staroj viktorijanskoj tvornici pita u Islingtonu.
Više članaka o: trgovci maslinovim uljem
Mar. 13, 2024
Kako je ljubitelj maslinovog ulja postigao uspjeh na američkom tržištu
Nakon što je na Kreti otkrila svoju strast prema ekstra djevičanskom maslinovom ulju, Joanne Lacina izgradila je uspješan uvoz i maloprodaju na mreži u SAD-u
Studenoga 27, 2023
Visoke cijene maslinovog ulja u Španjolskoj potiču interes za popuste na Crni petak
Dok su cijene na početku neznatno pale, u trgovinama su i dalje visoke, što izaziva zabrinutost trgovaca zbog krađe, a potrošača zbog prijevare.
Srpanj 11, 2023
Jaencoop izvješćuje o rekordnoj prodaji
Druga po veličini zadruga za maslinovo ulje zabilježila je ukupne prihode od 280 milijuna eura u financijskoj godini 2022., djelomično zahvaljujući povećanju domaće prodaje po vrijednosti.
18. rujna 2023
Rastu krađe maslinovog ulja u tvornicama i supermarketima diljem Španjolske
Rastuće cijene i povećanje aktivnosti organiziranog kriminala pokreću porast krađa, rekli su dužnosnici.
Mar. 23, 2023
Starbucks proširuje liniju kave s maslinovim uljem u trgovine u SAD-u
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Partana, koje se koristi za pripremu Oleata, također će se prodavati zasebno u trgovinama koje sudjeluju.
Lipnja 8, 2023
Bonolio postaje posljednji europski proizvođač koji je otvorio pogon u SAD-u
Sicilijanski proizvođač planira udvostručiti izvoz u SAD
Veljače 29, 2024
Supermarketi u Španjolskoj spremni su se sukobiti oko cijena maslinovog ulja
Cijene maslinovog ulja u izvoru i dalje su na povijesno visokim razinama, ali izravne promocije prema potrošačima nekih robnih marki tjeraju supermarkete da vagaju svoj sljedeći korak.