Kalifornijski ranč maslina provodi regenerativnu poljoprivredu

Rezime

California Olive Ranch, najveći američki proizvođač maslinovog ulja, provodi održive prakse za rad s okolišem i smanjenje otpada u svojim proizvodnim operacijama. Recikliranjem otpada, očuvanjem resursa i korištenjem sofisticiranih sustava za navodnjavanje, tvrtka ima za cilj slijediti regenerativnu poljoprivredu i djelovati u skladu sa zemljom.

Ovo je drugi nastavak u nizu članaka o California Olive Ranchu, najvećem američkom proizvođaču maslinovog ulja.

Dok prirodne katastrofe nastavljaju gnjaviti razne regije, gradovi bilježe svoja najtoplija godišnja doba, a stanje klime na našem planetu ostaje pitanje o kojem se često raspravlja, Kalifornijski ranč maslina Izvršni direktor Gregg Kelley ustvrdio je da je njegova tvrtka poduzela odlučne mjere za â € <"rade sa zemljom ", umjesto protiv nje tijekom njihovih proizvodnih operacija.

Koristeći se znanošću i podacima, tvrtka se hvali da se 99 posto otpada reciklira, a njihove metode pomažu ekosustavima u kojima tvrtka uzgaja masline i mljeve ulja.

Osim očuvanja resursa, COR se nada da će postati jedan od prvih velikih poljoprivrednika s trajnim usjevima koji će učinkovito nastaviti s regenerativna poljoprivreda pristup koji podrazumijeva rezanje otpada i ponovnu upotrebu onoga što je neizbježno ostalo. Prema izjavi tvrtke, â € <"nema velikih poljoprivrednika koji trajno sadite koji progone Regenerativni ag. " COR je donio mjere za ponovnu upotrebu svih nusproizvoda koji proizlaze iz njegovog proizvodnog procesa, uključujući komine, obloge i vodu.

Pomace i ostali otpad nastali preradom maslina distribuiraju se lokalnim rančevima za upotrebu kao stočna hrana. Obrezi se recikliraju za kompost koji će se koristiti u raznim šumarcima tvrtke, a voda se reciklira za navodnjavanje.

Najveća konzervacijska kompetencija COR-a leži u njegovom sofisticiranom sustavu navodnjavanja. Jedan od gajeva tvrtke zalijevaju dva rezervoara na koja se vuče samo kad ih upozore senzori u stvarnom vremenu, što tvrtki omogućuje â € <"smanjiti unos vode i nadgledati kako rastu / napreduju određene hektare ili parcele ”navodnjavanje samo kada drveće to zahtijeva. Ta se voda zatim nanosi kap po kap navodnjavanjem koje â € <"minimalizira upotrebu vode i omogućuje manje vode da isparava. "
Vidi također:Ovogodišnja nagrađivana maslinova ulja tvrtke California Olive Ranch
Glodalice sadrže strojeve dizajnirane da zahtijevaju manje vode. Sredstva za čišćenje koja se koriste u postupku sanacije kemijski su analizirana kako bi se osiguralo da se voda nakon upotrebe može reciklirati za navodnjavanje.

Tijekom operacija pakiranja, COR je objasnio da se sve staklo koje se koristi u bocama može reciklirati, a karton za prehrambene proizvode od recikliranog materijala. Plastične boce izrađene su od HDPE i PET plastike.

Iako masline ne trebaju pčele za oprašivanje, COR je partner s â € <"više pčelinjaka za smještaj košnica tijekom izvan sezone. "

Obilazeći kalifornijski gaj ranča maslina COR 3, lako je razlučiti gdje završava njihovo, a započinje susjedno imanje. Iako je zemljište preko linije uredno obrađeno i neplodno čeka čekajući usjev, stabla COR-a uspijevaju među četkama koje je tvrtka ostavila netaknutima.

U ovom okruženju divlje životinje svih vrsta naseljavaju šumarke, mirno koegzistirajući među bujnim redovima maslina. Veliki Putnik projurio je kroz neko drveće u najsjevernijem dosegu svog američkog staništa. â € <"Ponosni smo što pronalazimo nove načine za suradnju s našim okruženjem kako bismo osigurali da djelujemo skladno “, rekao je Kelley.