Izazovi čekaju uzgajivače kako mediteranski bazen postaje vrući i suši

Rezime

Klimatske promjene izravno utječu na uzgoj maslina na Mediteranu, što dovodi do novih obrazaca padalina i temperatura koje utječu na europske uzgajivače. Klimatske promjene uzrokuju pomake u mediteranskoj regiji, uključujući pomak prema suhoj, sušnoj klimi koja će utjecati na poljoprivredni sektor i uzgoj maslina. Znanstvenici proučavaju utjecaje klimatskih promjena na uzgoj maslina i istražuju rješenja kao što su strategije deficitarnog navodnjavanja i identificiranje sorti maslina koje su manje osjetljive na toplinu ili nedostatak vode.

Klimatske promjene ima izravan, mjerljiv utjecaj na uzgoj maslina u mediteranskoj regiji. Kao rezultat toga, velika većina svjetskih područja za proizvodnju maslinovog ulja postala su poligon.

Posljednjih godina znanstvenici su počeli istraživati ​​kako će novi obrasci padalina, koji sve više nalikuju onima u suptropskom okruženju, utjecati na europske poljoprivrednike.

Također se obraća pažnja na nove temperature koje se doživljavaju u tradicionalno vrućim i hladnim mjesecima, kao i na staništa štetnici maslinovog drveta se mijenjaju.

"U knjigama smo proučavali mediteransku klimu s njezinim jedinstvenim i davno utvrđenim karakteristikama ”, rekao je za Luigi Ponti, klimatski stručnjak i istraživač u Talijanskoj nacionalnoj agenciji za nove tehnologije, energiju i održivi ekonomski razvoj (ENEA). Olive Oil Times.

"Ali mediteranska će klima napustiti sredozemnu regiju i putovati prema sjeveru, postupni proces koji je već započeo i koji će se protezati kroz stoljeće ”, dodao je.

Analizirajući klimatske podatke koje su prikupili ENEA i druge slične agencije, Ponti je rekao da su on i njegovi kolege istraživači počeli primjećivati ​​koliko je mediteranski bazen osjetljiv, čak i na manje promjene u lokalnoj klimi.

"Iz tih modela razumijemo kako se klima mijenja i zahvaljujući prethodnim studijama možemo reći da postoji statistički značajna mogućnost da će se nekoliko sjevernoeuropskih regija prebaciti na mediteransku klimu ”, rekao je.

"Sam Mediteran hoće pomak prema suhoj, suhoj klimi, što ima očigledan utjecaj na cijeli poljoprivredni sektor, kao i na maslinarstvo “, dodao je. â € <"Naši podaci pokazuju da će ovo pomicanje vjerojatno pogoditi još više gajeva na Bliskom istoku. "

Na valovitim brežuljcima južne Španjolske, gdje se masline protežu koliko god pogled seže, uzgajivači maslina osjećaju čak i relativno mali porast prosječne temperature.

"U posljednjih 50 godina temperatura se povećala u prosjeku za 1 ºC (1.8 ºF) u južnoj Španjolskoj ”, rekao je za Ignacio Lorite, istraživač s andaluzijskog Instituta za poljoprivredna i ribarstvena istraživanja (IFAPA). Olive Oil Times.

"Iako ograničeno, ovo povećanje dovelo je do ranijih cvjetanja na farmama maslina, kao i do pojave toplotnog stresa tijekom cvatnje ”, dodao je. â € <"To se uglavnom događalo na mjestima gdje se cvjetanje obično događalo kasnije, poput sredine svibnja, u vrijeme kada su visoke temperature uobičajene. "

Prema Loriteu, regije koje obično doživljavaju kasnije cvjetanje bit će sve više izložene kasnoproljetni valovi vrućine, koji su postali češći.

"U područjima pod kišnim uvjetima, stres vode generirat će ozbiljne gubitke prinosa ”, rekao je, posebno kada â € <"ti se događaji pod vodnim stresom podudaraju s kritičnim razdobljima kao što su cvatnja ili zrelost. "

Dok je postalo sve očitiji da se europska klima mijenja, različiti se utjecaji osjećaju na cijelom kontinentu. Kao rezultat toga, ne postoji niti jedno pitanje povezano s klimom koje će najizraženije uznemirivati ​​maslinare.

Umjesto toga, znanstvenici tvrde da će određene regije više osjetiti određene probleme. Primjerice, dok znanstvenici bilježe značajne promjene u obrascu padalina u većini Italije, ista veza nije uspostavljena u južnoj Španjolskoj.

"Učinak klimatskih promjena na kišu još nije očit ”, rekao je Lorite. â € <"Iako su bila razdoblja suše identificirani tijekom posljednjih godina, ovi se događaji već dugo ponavljaju u južnoj Španjolskoj. Nije primijećen niti porast ozbiljnosti niti učestalosti suše. "

Iako znanstvenici već bilježe promjenu vremenskih i klimatskih obrazaca u cijelom mediteranskom bazenu, predviđanje kako će se oni i dalje mijenjati još je veći izazov.

Međutim, rekli su stručnjaci Olive Oil Times da se još uvijek može očekivati ​​nekoliko promjena. Među njima je i promjena prirodnih staništa za određene štetnike maslina.

"S obzirom na ograničenu podnošljivost voćne muhe na promjenjivu temperaturu, moguće je da će se epidemije u južnim područjima [Europe] smanjiti ”, rekao je Ponti.

Prema Loriteu, povećana klimatska varijabilnost imat će najveći utjecaj na regije koje već imaju najmanje jedinica hlađenja - sati tijekom kojih je temperatura okoline oko (ali po mogućnosti niža od) 7 ºC (45 ºF).

Kako mediteranski sliv tijekom godine postaje sve topliji, neka od njegovih ključnih područja uzgoja maslina možda više neće primiti potrebnih 300 do 600 jedinica za hlađenje koje drveću trebaju za cvjetanje.

Lorite je rekao da bi to moglo prouzročiti neuspjeh u cvjetanju i naveo primjere za to u jugozapadnim regijama Andaluzije. Međutim, dodao je da velika većina južne Španjolske još uvijek prima odgovarajuću količinu rashladnih jedinica svake zime.

Iako se opseg problema koje predstavljaju klimatske promjene počinju bolje razumjeti, svi podaci prikupljeni od strane istraživača ne moraju nužno prevesti u laka rješenja.

Ponti, čije je istraživanje sada usredotočeno na potporu Europske unije MED-GOLD projekt, naglasio je kako je probiranje svih novo dostupnih podataka i informacija među najvećim izazovima za znanstvenike.

"Smatramo da je mediteranski bazen žarište klimatskih promjena jer je to u osnovi ograničen pojas teritorija koji leži uz ogromni vodeni bazen, gdje se pojačava svaka klimatska promjena ”, rekao je Ponti.

"Ono što pokušavamo učiniti je pretvoriti informacije koje dolaze iz istraživanja u alate korisne za donošenje odluka, kako za donošenje politika, tako i za industrijske organizacije “, dodao je.

Masline, grožđe i tvrda pšenica tri su studije slučaja koje MED-GOLD koristi za utvrđivanje utjecaja klimatskih promjena na europske usjeve. Prilagođavanje usjeva klimatskim promjenama fokus je nekoliko drugih studija.

"Naišle su na mnoge poteškoće u pronalaženju korisnih inicijativa za prilagodbu voćnjaka maslina ”, rekla je Lorite. U ovom trenutku, vjeruje, â € <"najučinkovitije mjere prilagodbe su navodnjavanje deficita strategije."

Iako ovaj pristup ne ispunjava optimalne potrebe za vodom za uzgoj maslina, može pomoći u izbjegavanju vodenog stresa tijekom kritičnih faza razvoja drveća, poput cvjetanja.

Deficit navodnjavanja također može donijeti relevantne uštede vode bez značajnog utjecaja na konačni prinos, rekao je Lorite.

"Primjerice, s raspodjelom manjom od 1,500 kubičnih metara po hektaru (53,000 hektara), i dalje bi se mogli postići zadovoljavajući prinosi maslinovog ulja, uz istovremeno postizanje visokih vrijednosti produktivnosti vode “, rekao je.

"Iako su ovi rezultati dobiveni za regiju Andaluzija, oni su valjani primjeri za bilo koju regiju s velikom prostornom varijabilnošću u vremenskim uvjetima ”, dodao je. â € <"Stoga su lokalne analize ponašanja voćnjaka u maslinicima u trenutnim i budućim vremenskim uvjetima ključne komponente koje se uvijek moraju uzeti u obzir. "

Ostali alati poput poboljšanja upravljanja tlom i navodnjavanjem također su pružili zadovoljavajuće rezultate, primijetio je Lorite, još uvijek â € <"većina problema nastaje u voćnjacima pod kišnim uvjetima, gdje su alati za prilagodbu vrlo ograničeni. "

Ostala područja u kojima znanstvenici istražuju moguća rješenja uključuju odabir sorti koja je prikladnija za prilagodbu promjenama.

Lorite je objasnila da je znanje vrlo ograničeno o toj temi i iako konačni rezultati još nisu postignuti, IFAPA već jest koordinirajući nekoliko istraživačkih projekata namijenjen procjeni sorti manje osjetljivih na toplinski ili vodeni stres.

"Slično tome, informacije o zahlađenju i fenologiji različitih sorte masline je trenutno ograničen ", rekao je Lortite.

Među ciljevima istraživača je identifikacija sorti maslina s ranijim sezonama cvjetanja.

"Nedavna istraživanja naglasila su nisku varijabilnost u datumu cvatnje 148 sorata maslina uzgajanih u Svjetskoj banci maslinovih klica u Córdobi ”, rekao je.

Ova smanjena varijabilnost mogla bi izazvati odabir pravih sorti.

"Slično tome, odabir sorti s većom otpornošću na utjecaje klimatskih promjena dugoročna je strategija, a zadovoljavajući rezultati vjerojatno neće biti postignuti u sljedećim godinama ”, dodao je.