Za djecu koja posjećuju Kretu, besplatna knjiga o kulturi maslinovog ulja

Udruga općina s Kretske masline i Međunarodno vijeće za masline nude djeci turista koji posjećuju Kretu u Grčkoj besplatne primjerke dviju obrazovnih knjiga o maslinovom ulju.

Retimno, Kreta, Grčka
Autor: Lisa Radinovsky
Svibanj. 26. 2016. 08:59 UTC
270
Retimno, Kreta, Grčka

"U područjima oko Sredozemnog mora ljudi nisu živjeli sami. Tisućama godina žive zajedno s drugačijom populacijom, populacijom koja neprestano raste i širi se preko ravnica, padina i planina zaleđa mediteranskih zemalja. Ovo je populacija maslina ", kako doznajemo sa stražnje korice nove knjige Na putovima maslina Nikos Michelakis, Angela Malmou, Anaya Sarpaki i George Fragiadakis.

U suradnji s Međunarodno vijeće za masline (IOC), Udruga općina s Kretske masline (ACOM) nudi besplatne primjerke ove i još jedne knjige djeci turista koji posjećuju otok Kretu u Grčkoj.

Kao dio druge faze njihove zajedničke kampanje za povećanje svijesti mladih o zdravoj, aromatičnoj i kulturnoj vrijednosti maslinovog ulja, ACOM i IOC objavili su 10,000 5 primjeraka dviju knjiga, jednu za dobi od 8 do - godina, a drugu za starija djeca i njihovi roditelji, u grčkim i engleskim izdanjima. Većina grčkog izdanja distribuira se kretskim školama, a oba su izdanja dostupna za mrežno čitanje, zajedno s nekim dječjim igrama.

Surađujući s hotelima na Kreti putem udruženja vlasnika hotela u svakoj od svoje četiri prefekture, ACOM nastavlja širi obrazovni projekt koji je započeo zajedničkim naporima da se uz pomoć općina i škola dopre do stotina otočkih školaraca i roditelja. Tijekom školske godine ACOM je sponzorirao osam dobro posjećenih događaja koji su sadržavali dječje kazališne predstave koje su se odnosile na masline i maslinovo ulje, kao i kratke prezentacije stručnjaka za roditelje.

Sada je ACOM pozvao hotele da zatraže dvije besplatne knjige za djecu za prikaz i distribuciju u njihovim predvorjima. Namijenjene maloj djeci, Igre s maslinom uključuju bojanke i jednostavne labirinte i igre povezane s proizvodnjom maslinovog ulja i maslinovim uljem u kontekstu mitologije, povijesti, religije i zdravlja.

Prekrasno ilustrirana knjiga O putovima maslina prošlosti, sadašnjosti i budućnosti pruža više detalja starijoj djeci i njihovim roditeljima o važnosti stabala maslina i maslinovog ulja u grčkom životu i kulturi u antičko i sadašnje vrijeme. Govori o berbi, proizvodnji maslinovog ulja, botanici i uzgoju maslinovih stabala, klasifikaciji kvalitete maslinovog ulja, tradicionalnoj kretskoj prehrani zdravstvene dobrobiti maslinovog ulja i načini kuhanja s njim, te potrošnja, uvoz i izvoz maslinovog ulja.

Dr. Nikos Michelakis, znanstveni savjetnik ACOM-a, rekao je za Olive Oil Times procjenjuje da će ove godine Kretu posjetiti preko 5 milijuna ljudi. S ACOM-ovim edukativnim knjigama koje su već u recepciji više od 50 hotela i dodatnim knjigama koje su zatražili drugi, nada se da će njihova poruka o važnosti maslina i zdravstvenoj vrijednosti i okusu maslinovog ulja doseći mnoge od tih turista. ACOM je zatražio da hotelsko osoblje zatraži od turista koji prihvate knjige da ispune kratki upitnik kako bi se procijenila razina njihovog znanja o maslinovom ulju i njihov interes za njegovo korištenje.

Uz edukaciju Grka i stranaca o maslinovom ulju, ACOM ima za cilj poboljšati prehranu ljudi koji posjećuju ili žive na Kreti te potaknuti gastronomski turizam koji uključuje konzumaciju lokalnih proizvoda, povećavajući na taj način mogućnosti zapošljavanja za Krečane. Ovim projektom ACOM nudi ponešto za svakoga, uključujući tihu aktivnost i suvenir za odmor djece, te obrazovne mogućnosti za djecu i roditelje koji žele saznati više o zemljama koje posjećuju i hrani koja tamo jedu.

Roditelji možda neće u potpunosti vjerovati da to tvrde â € <"plod masline najveći je lijek za bilo koji problem u životu “(od šestog stoljeća prije Krista atenski državnik Solon, citirano u Na maslinovim putovima). Ali možda će ih itekako zanimati da to pročitaju â € <"zdravstvene blagodati maslinovog ulja, poznatog od starih Grka, uglavnom kroz djela medicinskih pionira Hipokrata, Galena i Dioskorida, neprestano se potvrđuju i podupiru nedavnim istraživanjima i istraživanjima. " Gledajući preko ramena svoje djece, možda će biti skloni posuditi ovu knjigu kako bi naučili više.


Oglas
Oglas

Vezani članci