Konzorcij talijanskih uzgajivača poziva na 'ozbiljnu akciju' u teškoj sezoni

Italija Olivicola novi je nacionalni konzorcij koji okuplja više od 250,000 maslinara organiziranih u 57 organizacija proizvođača iz 15 regija, što odgovara 50 posto nacionalnog sektora, s godišnjim prometom od 54 milijuna eura.

Organizacija je nastala spajanjem nacionalnog konzorcija maslinara (CNO) i nacionalnog saveza proizvođača (Unasco) s ciljem promicanja razvoja sektora kroz četiri bitna koraka sažeta u izjavi pri pokretanju: koncentriranje ponude , poboljšanje prihoda proizvođača, promicanje modernog i kohezivnog lanca opskrbe te obrana kvalitete Made in Italy od prijevara i krivotvorenja.

"S više od devedeset godina povijesti, unija CNO-a i Unasca dala je život novoj priči za talijansko maslinarstvo ”, rekao je Gennaro Sicolo, koji je izabran za predsjednika Italije Olivicola nakon što je sedam godina vodio CNO.

"Ponosan sam što sam dio ovog projekta, koji je toliko važan za stotine tisuća proizvođača i njihove zajednice. Radit ćemo na jačanju talijanskog maslinarstva, u smislu proizvodnih kapaciteta i mogućnosti suočavanja s tržištima na domaćoj i međunarodnoj razini. Italia Olivicola ima ambiciju biti privilegirani sugovornik industrijskih i komercijalnih elemenata opskrbnog lanca, kao i nacionalnih i regionalnih institucija, kako bi zajednički izgradili strategiju razvoja, modernizacije i konsolidacije sektora. "

Ulogu potpredsjednika ispunio je Luigi Canino. â € <"Dati ćemo konkretne odgovore uzgajivačima koji svojim povjerenjem časte Italiju Olivicolu ”, rekao je bivši predsjednik Unasca. â € <"Spremni smo suočiti se s novim izazovima kako bismo zajamčili pravu vrijednost talijanskoj proizvodnji i zadržali njezino neosporno vodstvo u kvaliteti, bioraznolikosti i održivosti sustava zajamčenog sljedivošću i certificiranjem proizvoda. "

Izazovi s kojima se nova organizacija mora odmah suočiti proizlaze iz preliminarnih nalaza o trenutna žetva. Prema početnim izvješćima, količina talijanskih uzgajivača tijekom kampanje 2018. - 19. Mogla bi se pokazati znatno manjom od 429,000 - proizvedenih prošle godine.

"Ovo je teška sezona i pozivamo na ozbiljnu akciju kako bismo vinogradarima omogućili da povećaju proizvodnju i bolje se suoče sa sve češćim sezonskim problemima ", istaknuo je Sicolo, precizirajući da je loša berba dovela do gubitka milijun radnih dana za fiksne -uposlenici na određeno vrijeme zaposleni na farmama maslina.

"Moramo uzeti u obzir da Puglia, Sicilija i Kalabrija apsorbiraju 47 posto radne snage na određeno vrijeme u cjelokupnoj nacionalnoj poljoprivredi, a na kraju ove teške sezone potičemo međuministarsku akciju za uspostavljanje posebnih inicijativa kako bi se revitalizirati zadruge i mlinove za maslinovo ulje s izgledom za novi nacionalni plan maslinovog ulja ”, rekao je predsjednik.

Ovim pragmatičnim stavom, predsjednici novog konzorcija postavili su inauguraciju u velikom stilu, u nazočnosti pape Franje. Tijekom opće audijencije na Trgu svetog Petra, 1,500 proizvođača dalo je Svetom Ocu izbor najboljih talijanskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja, primivši njegov blagoslov.

Prvi službeni događaj kojem je prisustvovala Italia Olivicola dogodio se u Londonu, tijekom trećeg Tjedan talijanske kuhinje u svijetu, koju su organizirali Ministarstvo vanjskih poslova i međunarodne suradnje i Ministarstvo poljoprivrede, hrane, šumarstva i turizma (Mipaaft) radi promocije Made in Italy i njegovih prepoznatljivih obilježja kvalitete, održivosti, sigurnosti hrane, identiteta, teritorija i bioraznolikosti.

Korištenje električnih romobila ističe Mediteranska dijeta i vrijednost talijanskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja teme su sastanka koji je prošlog mjeseca organizirao direktor Talijanskog instituta za kulturu Marco Delogu. Delegati Italia Olivicole sudjelovali su na seminaru o organoleptičkim svojstvima tekućeg zlata i vodili goste u senzornom putovanju kroz najbolja talijanska ulja.

"Svakako nismo mogli propustiti ovaj važan događaj za promociju talijanskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja u svijetu ”, komentirao je Sicolo. â € <"Iskoristit ćemo svaku priliku da ponovno potvrdimo nutraceutsku vrijednost naših visokokvalitetnih proizvoda i promoviramo nebrojene blagodati mediteranske prehrane. "

• Italija Olivicola