Proizvođači su prebrodili još jednu izazovnu sezonu berbe kako bi pripremili svoje proizvode za najveću pozornicu maslinovog ulja.
Olive oil produceri iz cijelog svijeta šeste godine registriraju svoje marke Međunarodno natjecanje maslinovog ulja u New Yorku potvrđujući da su ih još uspjeli prevladati još jedna izazovna berba sezona kako bi pripremili svoje proizvode za najveću pozornicu maslinovog ulja.
Proizvođači izvještavaju da su zadovoljni kvalitetom svojih ulja i da su spremni za New York.- Curtis Cord, NYIOOC
"Vidimo snažno oduševljenje iz svake regije ”, rekao je Curtis Cordje NYIOOC osnivač i Olive Oil Times izdavač. â € <"Unatoč manjim prinosima na nekim mjestima, proizvođači izvještavaju da su zadovoljni kvalitetom svojih ulja - i spremni su za New York. "
Prošle godine na četverodnevnoj manifestaciji - najvećem natjecanju maslinovog ulja na svijetu, analizirano je rekordnih 910 prijava iz 27 zemalja. Cord, koji je ranije ove godine promijenio službeni naziv događaja u NYIOOC World Olive Oil Competition, rekao je da očekuje još jedan snažan nastup za šesto izdanje.
Zapravo, 2017. god NYIOOC dodijeljeno je više ulja nego ikad prije - znak koji je, kao što je Cord rekao prilikom objavljivanja rezultata, â € <"napori da se širom svijeta stvori veliko maslinovo ulje se isplaćuju - proizvođači iz svih regija odazvali su se našem pozivu i podigli svoju igru. "
Pobjednici NYIOOC su predstavljeni na Najbolje maslinovo ulje web stranica - popularni internetski vodič u kojem tisuće svakodnevno pretražuju visoko ocijenjene marke. Cord je rekao da njegov tim radi na glavnim poboljšanjima vodiča koja će još više proširiti njegov doseg NYIOOC2018. â € <"Na kraju, cilj nam je primijetiti pobjedničke marke. Radimo na novim kanalima i sučeljima kako bismo ovim sjajnim uljima dosegli više ljudi ”, rekao je Cord.
Te će inicijative također proširiti doseg Najbolje tržište maslinovog ulja (poznat kao â € <'BOOM '), portal koji je postavio NYIOOC gdje ljudi i tvrtke mogu kupiti pobjedničke marke izravno od proizvođača i trgovaca koji ih skladište. Ove će se godine tržište također predstaviti na međunarodnim tržištima na ključnim tržištima.
2018 NYIOOC World Olive Oil Competition rezultati će biti predstavljeni u konferencija za novinare 26. travnja neposredno nakon četverodnevnih analiza osamnaest najistaknutijih svjetskih kušača.
Cord je imenovao dva nova suca u vijeće, dr. Karolina Brkić Bubola iz Hrvatske i Francisco Ataíde Pavão iz Portugala koji će se pridružiti 16 stručnjaka za povratak. Komisija će koristiti novi vlastiti program ocjenjivanja koji je razvio NYIOOC koji je Cord nazvao â € <"najnaprednija postojeća aplikacija za suđenje koja eliminira papirologiju i onemogućuje pogrešnu identifikaciju uzorka.
Proizvođači i trgovci robnim markama mogu registrirati prijave za 2018. godinu NYIOOC World Olive Oil Competition na NYIOOC Alati proizvođača web stranica. Ulaznice za taj događaj prodaju se u veljači.
Više članaka o: natjecanja maslinovog ulja, NYIOOC Svijet, Curtis Cord
Siječnja 3, 2023
Marokansko sveučilište ponudit će magisterij za maslinovo ulje
Dvogodišnji studijski program namijenjen je profesionalizaciji sve važnijih sektora stolnih maslina i maslinovog ulja u sjevernoafričkoj zemlji.
26 listopada, 2022
U Hrvatskoj se studenti pridružuju nagrađenoj farmi za berbu maslina
O procesu mljevenja učili su i zagrebački studenti. Nafta koju su pomogli proizvesti bit će predana 2023 NYIOOC.
Mar. 9, 2022
Argentina dobiva svoju prvu oznaku zemljopisnog podrijetla za maslinovo ulje
Lokalni proizvođači i dužnosnici vjeruju da će prvi ZGO u zemlji promovirati lokalnu sortu Arauco i nadaju se da će je slijediti i druge regije.
Svibanj. 3., 2022
Sredstva će doći iz kombinacije nacionalnih i europskih programa za pomoć u poboljšanju infrastrukture, tehnologije i znanja.
Svibanj. 31., 2022
Obiteljska tradicija pušta korijene u Moulin de la Coquille
Francuski producent osvojio je drugu uzastopnu zlatnu nagradu 2022 NYIOOC, pripisujući uspjeh novim ulaganjima u organsku proizvodnju, navodnjavanje i tehnologiju.
Lipnja 8, 2022
Croatian Tech Company proizvodi nagrađivani EVOO za darivanje
Infobip, prvi hrvatski startup procijenjen na milijardu dolara, proizvodi vlastito maslinovo ulje koje daje klijentima i zaposlenicima.
Siječnja 3, 2023
Istraživači razvijaju jeftinije, učinkovitije NMR tehnike za testiranje maslinovog ulja
Zahtijevajući samo jednu kap ulja, istraživači su odredili stupanj neoznačenih uzoraka maslinovog ulja s 95 posto uspješnosti.
Studenoga 18, 2022
Proizvođači u Alžiru predviđaju najgoru žetvu u 30 godina
Očekuje se da će najveća zemlja Sjeverne Afrike proizvesti samo 30,000 tona maslinovog ulja u usjevnoj godini 2022./23., oko jedne trećine tekućeg petogodišnjeg prosjeka.