Zdravlje
Europska unija odbacila je kontroverzu Ujedinjenog Kraljevstva â € <"shema označavanja prehrambenih vrijednosti na semaforu, navodeći paradoksalan primjer gdje je dijetalna koka označena povoljnije od ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Europska komisija pokrenula je prekršajni postupak protiv vlade Ujedinjenog Kraljevstva koja ima dva mjeseca da odgovori na navode. Optužbe se terete za kršenje temeljnog načela EU-a o slobodnom kretanju robe; to jest, vlada se nezakonito miješa u izbore potrošača.
Korištenje električnih romobila ističe â € <"semafor ”prehrambeni informacijski sustav bio je Donesen vlade Velike Britanije u nastojanju da se bori protiv pretilosti i pomogne ljudima da donesu bolji izbor hrane. Dobrovoljni sustav - koji široko podržavaju najveći britanski lanci supermarketa - koristi crvenu, jantarnu i zelenu oznaku boja za označavanje kalorija, šećera, masti, zasićenih masti i natrija u proizvodu. Zelena signalizira malu količinu dane hranjive tvari; jantar srednja količina i crvena, visoka.
A â € <"crveno svjetlo ”je naznačeno kada sadržaj masti u određenom proizvodu prelazi 17.5g / 100g.
Ta dobronamjerna, ali pojednostavljena smjernica stvara logični paradoks kada je riječ o super hrani poput maslinovog ulja, rekao je Coldiretti, talijanska Nacionalna konfederacija poljoprivrednika.
"Cilj semafora bio je smanjiti potrošnju masti, soli i šećera, ali ne na temelju stvarno potrošene količine, već samo na generičkoj prisutnosti određene vrste tvari ”, rekao je glasnogovornik. â € <"To na kraju isključuje hranu poput ekstra djevičanskog maslinovog ulja, dok promovira gazirana pića bez šećera, što potrošače dovodi u zabludu u pogledu stvarne hranjive vrijednosti. "
Budući da sustav jednostavno gleda na brojke, rezultat su bezalkoholna pića bez šećera poput Diet Coke koji dobivaju a â € <"zeleno svjetlo ", unatoč prisutnosti kontroverznih umjetnih zaslađivača i koji nemaju nikakvih zdravstvenih koristi.
Coldiretti je rekao da će talijanskom izvoznom tržištu naštetiti sustav koji se također mršti na sir i pršut.
Po prolasku sustava 2013. godine, London je rekao da je u skladu Uredba EU br. 1169/2011, koja se tiče pružanja informacija o hrani potrošačima.
Više članaka o: Europska komisija, Europske unije, zdravlje
Lipnja 8, 2023
Medicinska dijeta ima prednosti slične hodanju od 4,000 koraka, otkriva studija
Istraživači u bolnici u Bostonu otkrili su da mediteranska prehrana ima slične zdravstvene prednosti kao hodanje od 4,000 koraka svaki dan.
Siječnja 15, 2024
Pilići hranjeni maslinovim uljem otporniji su na stresne uvjete iz okoliša, otkriva studija
Zasebno istraživanje također je otkrilo da konzumacija maslinovog ulja poboljšava zdravlje pilećeg mesa i jaja za ljudsku prehranu.
28. rujna 2023
Hidroksitirozol može pomoći u sprječavanju širenja raka debelog crijeva, pokazuju istraživanja
Tijekom in vitro eksperimenata, otkriveno je da hidroksitirozol, istaknuti polifenol maslinovog ulja, cilja na protein uključen u reprodukciju stanica raka.
Kolovoz 31, 2023
Veća konzumacija polifenola povezana s manjim rizikom od zaraze Covid-19
Zdrave odrasle osobe koje su konzumirale fenole i biljne sterole, od kojih su neki prisutni u maslinovom ulju, bile su manje vjerojatno da će se zaraziti Covid-19.
Siječnja 15, 2024
Oleocanthal: Iza zdravstvenih dobrobiti poznatog fenola maslinovog ulja
Pronađen isključivo u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, oleokantal pokazuje snažna protuupalna svojstva i povezuje se s korisnim učincima na rak i demenciju.
Srpanj 7, 2023
Kako ponovno upotrijebiti maslinovo ulje za pirjanje i prženje
Prženje u dubokom ulju na maslinovom ulju zdravije je od prženja na drugim uljima i može se upotrijebiti više puta, uz određeni oprez, kako bi se smanjio otpad i poboljšali okusi.
Studenoga 1, 2023
Studija pokazuje dobrobiti suplementacije EVOO kod muških sportaša
Suplementacija maslinovim uljem povećava razinu testosterona dok smanjuje hormone stresa kod muških sportaša.
Srpanj 5, 2023
Izvoz albanskog maslinovog ulja učetverostručio se u prvom tromjesečju 2023., kažu dužnosnici
Kombinacija velike žetve u Albaniji i slabe berbe u Europi znači da je potražnja za albanskim maslinovim uljem u Europskoj uniji veća nego ikad.