Kako će El Niño utjecati na maslinare

Nakon nevjerojatno neobične tri godine klimatskog fenomena poznatog kao La Niña, meteorolozi predviđaju da postoji oko 80 posto šanse da se El Niño razvije do rujna ili listopada.

Dvije faze El Niño-južne oscilacije (ENSO) duboko utječu na globalnu klimu, uključujući najproduktivnije maslinarstvo na svijetu izvan Mediterana.

Prelazak s La Niñe na El Niño povećava vjerojatnost padalina viših od prosjeka u Kaliforniji, Čileu, južnom Brazilu i Urugvaju, dok povećava vjerojatnost suše u Australiji i Južnoj Africi.

Razvoj El Niña ne utječe izravno na mediteranski bazen, koji je odgovoran za 96 posto globalne proizvodnje maslinovog ulja, ali je povezan s višim globalnim temperaturama od prosjeka.

Michelle L'Heureux, stručnjakinja za ENSO pri Nacionalnoj upravi za oceane i atmosferu (NOAA), rekla je Olive Oil Times da se količina topline pohranjene u tropskom dijelu Tihog oceana povećala posljednjih mjeseci, što je jedan od nužnih uvjeta za razvoj El Niña.

"El Niño, u prvom redu, zagrijavanje je tropskog Tihog oceana na površini”, rekla je. â € <"Kada počne zagrijavati u istočnom i središnjem Pacifiku, to također može početi mijenjati obrazac vjetrova i uzorak tropskih oborina. Kad se sve to dogodi, onda imamo El Niño.”

Nagomilavanje topline u istočnom središnjem Pacifiku stvara fenomen poznat kao Kelvinov val, gdje se nakupljena toplina pomiče od zapada prema istoku duž ekvatora, zagrijavajući istočni Pacifik.

Još jedan pokazatelj da će se El Niño vjerojatno razviti prije berbe maslina na sjevernoj hemisferi je razvoj anomalija zapadnog vjetra odgovornih za promjenu obrazaca padalina u cijelom Tihom oceanu.

"Tipično u ekvatorijalnom Pacifiku vjetrovi pušu od istoka prema zapadu, a s El Niñom vjetrovi se obrnu”, rekao je L'Heureux. â € <"Kada počnu zapadni vjetrovi, oni pomažu guranju više tople vode prema istoku, dobivamo više oceanskih Kelvinovih valova i sadimo sjeme El Niña.”

Iako je teško pripisati bilo koji klimatski događaj ENSO-u, godine El Niña obično su toplije od globalnog prosjeka.

"El Niño povećava izglede za nove rekorde u srednjoj globalnoj temperaturi,” rekao je L'Heureux. â € <"To ne znači da je to gotov zaključak, ali sigurno je posljednji veliki El Niño pomogao povećati globalne srednje temperature, a vidjeli smo rekorde.”

"Stoga mislim da postoji opravdana zabrinutost da ove godine potencijalno imamo El Niño koji se razvija i da bismo se također mogli mjeriti s rekordima globalne srednje temperature koje smo vidjeli 2015./16.,” dodala je.

Nakon godine u kojoj je vruće i suho vrijeme ozbiljno utjecalo na berbu maslina u većem dijelu zapadnog mediteranskog bazena, vijest o novim rekordima izazvat će zabrinutost među maslinarima.

Visoke temperature u ožujku i travnju u južnoj Španjolskoj, najproduktivnijoj maslinarskoj regiji na svijetu, već su ugrozile nadolazeću berbu. Mogućnost da se fenomen nastavi i dalje će pritiskati ponudu i cijene, koje su već rekordno visoke.

Iako je El Niño povezan s iznadprosječnim globalnim temperaturama, promjena u obrascima kiše mogla bi olakšati uzgajivače maslina izvan Sredozemlja.

Stabla masline prilično su otporna na sušu, ali potrebna im je kiša u kritičnim trenucima razvoja kako bi potaknula nakupljanje ulja. Općenito, padaline u jesen i proljeće maslinarima su dobrodošle. Međutim, premalo kiše uzrokuje da stabla napuste razvoj maslina kako bi sačuvala vodu za druge vitalne funkcije.

Godine El Niña općenito se povezuju s hladnijim vremenom i vlažnijim zimama diljem juga Sjedinjenih Država. Prema NOAA-i, El Niño povećava vjerojatnost padalina u Kaliforniji od siječnja do travnja.

Iako će vijest o njegovom razvoju vjerojatno donijeti olakšanje mnogim uzgajivačima maslina u Kaliforniji – od kojih su neki iskusili značajan pad proizvodnje u usjevnoj godini 2022./23. zbog velike suše u državi – L'Heureux je rekao da razvoj El Niña ne jamči vlažnije zime u državi odgovornoj za gotovo svu proizvodnju maslinovog ulja u SAD-u.

U međuvremenu, zbog razvoja El Niña uzgajivači maslina u Čileu (druga najveća zemlja po proizvodnji maslinovog ulja u Americi), južnom Brazilu i Urugvaju nadaju se kraju suše bez presedana u regiji, za koju istraživači klime kažu da ju je pogoršala La Nina.

"La Niña je glavni pokretač suše u južnoj Americi posljednjih godina,” rekao je Leandro Díaz, atmosferski znanstveni istraživač sa Sveučilišta u Buenos Airesu. Olive Oil Times.

"La Niña je stvorila dominaciju uvjeta visokog tlaka u regiji koji su povezani s malom količinom oborina,” dodao je. â € <"Potrebno je više istraživanja kako bi se u potpunosti razumjela uloga drugih čimbenika, kao što su klimatske promjene, ali nedvojbeno je La Niña glavni uzrok suše.”

Prema NOAA-i, El Niño povećava vjerojatnost padalina u središnjem Čileu od lipnja do rujna, ključnih trenutaka u razvoju maslina. Ovaj fenomen također povećava mogućnost vlažnijeg vremena u Urugvaju i južnom Brazilu od rujna do siječnja.

Međutim, Díaz je rekao da povezanost između El Niña i povećanih oborina u zapadnoj Argentini, najvećoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja izvan mediteranskog bazena, nije jasna.

"Stoga je utjecaj na tu regiju puno neizvjesniji”, rekao je. â € <"Hoće li imati ikakvog učinka ovisit će o tome kako će ovaj događaj promijeniti atmosfersku cirkulaciju nad Južnom Amerikom.”

Dok El Niño povećava vjerojatnost iznadprosječnih oborina u južnom stošcu, Díaz je upozorio da je prethodna suša bila toliko jaka da vlažnije vrijeme ne može poništiti neke od njezinih razornih učinaka.

"Suša posljednjih nekoliko godina bila je izuzetno jaka u nekim regijama, tako da će im trebati velika količina kiše da se povrate prijašnji uvjeti tla”, rekao je. â € <"Iako u ovom trenutku imamo veliku vjerojatnost prognoze El Niña, teško je precizno odrediti koliko kiše možemo očekivati.”

"Ovo ima veću neizvjesnost i uvelike ovisi o regiji, intenzitetu događaja i načinu na koji može utjecati na druge obrasce klimatskih varijabilnosti koji utječu na regiju,” dodao je Díaz.

Dok razvoj El Niña može donijeti odgodu nekim uzgajivačima maslina u svijetu koji trpe sušu, ovaj klimatski fenomen najavljuje sušnije uvjete za druge.

Godine El Niño povezane su s toplijim i sušnijim vremenom u Australiji i Južnoj Africi. Posljedično, fenomen je vjerojatno pogoršao povijesne suše u obje zemlje 2017. i 2018. godine.

"Iako većina velike australske suše povezani s El Niñom, analiza prošlih El Niño događaja pokazuje da se raširena suša ne pojavljuje sa svakim događajem, a jačina El Niña nije izravno proporcionalna utjecajima oborina,” Michael Conway, meteorolog iz Australskog ureda meteorologije, ispričao Olive Oil Times.

Dodao je da je australska vlažna La Niña povećala raspoloživu vodu pohranjenu diljem zemlje. To može ublažiti učinke potencijalne suše.

"Tri godine uglavnom La Niña faza ENSO-a povećale su dostupni volumen glavnih australskih skladišta vode od godine 2019. s malo padalina za većinu Australije,” rekao je. Dostupna voda porasla je za 82 posto od siječnja 2020. do veljače 2023.

Dok je vjerojatnost razvoja El Niña nedavno porasla, L'Heureux je rekao da je razdoblje od ožujka do svibnja notorno teško vrijeme za prognoziranje, a meteorolozi će imati jasniju sliku kasnije tijekom godine.

• NOAA