Jeruzalem domaćin 6. TerraOlivo

Korištenje električnih romobila ističe Hotel Olive Tree u Jeruzalemu bit će dobro mjesto za 6^th izdanje Mediteranskog međunarodnog natjecanja ekstra djevičanskog maslinovog ulja, TerraOlivo, koje će se održati od 7. do 14. lipnja.

Stvorili Moises A. Spak i argentinski inženjer kemije Raul C. Castellani kako bi odali počast i skrenuli pozornost na područje gdje uzgoj maslinovog ulja rođen je prije tisuće godina, Terraolivo ima međunarodnu komisiju koju je vodio dr. Antonio G. Lauro.

Kako bi se omogućilo još ulja da se pridruže natjecanju, rok za predaju uzoraka i dolazak u Jeruzalem nedavno je produžen do 7. lipnja, dana kada započinju degustacije.

Iako je već pristiglo više od 270 uzoraka, organizacija je odlučila produljiti rok kako bi pričekala da se procijeni još ekstra djevičanskih maslinovih ulja na južnoj hemisferi, posebno onih koja potječu iz Australije i Novog Zelanda, rekli su organizatori.

Cilj je premašiti 407 uzoraka pristiglih prošle godine, kada je dodijeljeno najviše priznanje - â € <"Međunarodni veliki prvak TerraOlivo 2014 ”- pripalo je talijanskoj farmi Il Brolo za monokultivar Leccino DOP Garda Bresciano.

Talijanski uzorci ove su godine opali u broju zbog teška berba, dok su se prijave iz Grčke, Portugala i Španjolske povećale u odnosu na 2014. Nagrađena ulja bit će objavljena 14. lipnja, tijekom svečane dodjele nagrada.

Uz međunarodno natjecanje, događaj nudi i šestodnevni obilazak lokalnih maslina, vina i znamenitosti Svete zemlje, od Mrtvog mora do brda Sion i starog grada Jeruzalema.

• Teatronaturale


• PrimOlio


• TerraOlivo