Sudeći u tijeku na najvećem svjetskom natjecanju maslinovog ulja

Suci Međunarodnog natjecanja maslinovog ulja u New Yorku počeli su analizirati 827 prijava iz 25 zemalja kako bi identificirali ovogodišnja najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja.

By Olive Oil Times Osoblje
11. travnja 2016. 10:05 UTC
72

Nakon što su sigurno stigli iz 10 zemalja, suci za Međunarodno natjecanje maslinovog ulja u New Yorku (NYIOOC) - najveće i najprestižnije svjetsko natjecanje u kvaliteti maslinovog ulja - započelo je jutros svoj rad na analizi 827 prijava i identificiranju najboljih ovogodišnjih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.

To je najopsežnija degustacija ikad provedena na jednom mjestu, a organizatori su rekli da su morali odbiti još gotovo 100 prijava za prijavu nakon registracije za NYIOOC zatvoren početkom ožujka.

Sudjelovanje je veliko za svaku regiju širom svijeta, posebno iz Italije koja je poslala gotovo 200 marki da se natječu za željene nagrade Srebro, Zlato i Najbolje u klasi - snažan znak ponovnog oživljavanja nakon katastrofalne žetve te zemlje godinu ranije.

No, prijave su također dolazile iz Grčke, Španjolske, Sjedinjenih Država, Australije, Čilea, Turske i svake regije proizvodi se tečno zlato. â € <"Proizvođači su nam jasno stavili do znanja da ovo natjecanje vide kao važan godišnji događaj i mi tu ulogu shvaćamo vrlo ozbiljno ”, rekao je Curtis Cord, NYIOOC predsjednik, koji je nedavno najavio beta pokretanje a trgovačka platforma gdje prodavači ovogodišnjih pobjednika mogu proširiti svoj doseg na rastuće redove kupaca koji traže najbolja maslinova ulja.

Ocjenjivanje će završiti u četvrtak, prije konferencije za tisak u 5:30, na kojoj će najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja za 2016. godinu biti predstavljena pred 200 proizvođača, novinara i profesionalaca u prehrambenoj industriji, a uživo će se emitirati širom svijeta bestoliveoils.org - službeno web mjesto rezultata NYIOOC.

Pojedinosti o pobjedničkim uljima bit će predstavljeni i u Vodiču za najbolje ekstra djevičansko maslinovo ulje koji se dijeli preko 20,000 - trgovaca, distributera i kupaca prehrambene industrije širom svijeta, a mnogi će biti dostupni putem Best Olive Oils Marketplace treba pokrenuti u narednim tjednima.

Oglas
Oglas

Vezani članci