Skromnost i majstorstvo nadahnjuju novu Siurana DOP sliku

Nekad su tvrdili da je njihovo ekstra djevičansko maslinovo ulje â € <"najbolje ulje na svijetu ”- i još uvijek misle da jest - ali proizvođači katalonske Siurane DOP sada imaju novi slogan koji umjesto toga naglašava njihovo urođeno â € <"razumijevanje ”toga.

Odmak od najboljeg svjetskog hvalisanja nastao je zbog osjećaja da takve stvari jesu â € <"u redu da baka i djed kažu o svojim unucima ”ali â € <"ne zvuči dobro kad ih govoriš o sebi ”, rekao je Alex Fdez-Cruz Soldevila, direktor agencije za marketing i web dizajn sa sjedištem u Barceloni Freskota.

Frescota stoji iza preobrazbe slike - uključujući novi logotip, oznake, web stranica i slogan - za DOP (zaštićena oznaka podrijetla), koji pokriva 12,000 ha u Tarragoni, na jugu Katalonije, i prosječnu godišnju certificiranu proizvodnju od 4,000 tona.

Naglašena zanatska tradicija

Fdez-Cruz je rekao slogan â € <"Entender l'oli ”- što s katalonskog prevodi kao â € <"Razumijevanje maslinovog ulja ”- mnogo je snažnije.

"Kaže da je Siurana zajednica u kojoj je maslinovo ulje stoljećima bilo dio kulture, a ljudi su stručnjaci u njegovoj proizvodnji - naslijedili su tradiciju razumijevanja što je zapravo stvaranje djevičanskog ekstra maslinovog ulja.

 
â € <"Razinu kvalitete prepoznao je ostatak svijeta i mnoge nagrade to odražavaju. Zbog toga proizvođači ne moraju reći â € <"radimo najbolje maslinovo ulje na svijetu "- to moraju reći stručnjaci i potrošači", rekao je.

Tražen je jednostavan, ali dovoljno upečatljiv logotip

U međuvremenu se nada da će novi logotip - kap ulja koja pada s punašne masline ispod krošnje dva lista maslinovog drveta - izazvati kod potrošača osjećaj â € <"distinkcija, elegancija i tradicija. "

"Nakon što smo proveli referentnu studiju različitih naftnih regija širom svijeta, odlučili smo se za jednostavan, čist, crno-bijeli dizajn. Željeli smo logotip koji je bio podcijenjen, ali elegantan, a koji biste se, sjetite se samo jednom, upamtili, ”rekao je.

Cijena je važna za potrošače, ali isto tako i kvaliteta i porijeklo

Razvoj logotipa i polaganja prava na marku bio je postupak koji je trajao oko šest tjedana, a zatim je Frescota dizajnirala novu web stranicu, slike i video, â € <"što je trajalo oko pet mjeseci ili više jer smo morali pričekati pravi trenutak da snimimo fotografije i snimimo video. "

Istraživanje potrošača vodilo je rad i otkrilo da, â € <"cijena je vrlo važna, ali ljudi su spremni platiti više ako shvate da kupuju djevičansko ekstra maslinovo ulje vrhunske kvalitete ”, rekao je Fdez-Cruz.

"Regija je također važna, ali mnogi potrošači ne znaju da se ovdje proizvode neka od najfinijih ulja. Smatraju da su Jaén i druga područja na jugu Španjolske najbolji proizvođači maslinovog ulja, što nije istina jer je tamo puno vruće i to utječe na kvalitetu ulja zbog visokih temperatura kojima su masline podvrgnute bere pa čak i u mlinovima. "

Nedostatak svijesti o DOP strogosti

Fdez-Cruz rekao je da mnogi potrošači također toga nisu bili svjesni â € <"kako bi mogli staviti pečat DOP Siurana na bocu ulja proizvedenu u tom području, standardi i zahtjevi su vrlo visoki. "

"Na primjer, kada se beru masline, moraju se nositi u malim košarama, tako da im se ne ošteti ili ne zgnječi pritisak, kao što bi se moglo nositi ako se nose u velikim posudama. I odmah se odvoze u mlin, gdje se drže na temperaturi ispod 30 ° C kako bi se sačuvale molekule i sva kvaliteta maslina arbequina koje rastu u ovoj regiji pod utjecajem vjetrova i vlage Sredozemnog mora ”, rekao je.

Slogan hvata â € <"mudrost predaka "

Predsjednik Siurana DOP-a Francisco Prats rekao je da je novi logotip vrlo jasan, elegantan i prepoznatljiv, dok je novi slogan â € <"prenosi mudrost predaka u upravljanju maslinicima, proizvodnji maslinovog ulja i sve kulture koja okružuje ovo koja impregnira gradove i sela Siurana DOP-a. "

---

• Internetska stranica Siurana DOP


• Frescota blog: Nova web i grafička slika za Siurana DOP (na španjolskom)