`Novi izlazak sunca za drevni grad - Olive Oil Times

Novi izlazak sunca za drevni grad

Aldo Pesce
9. veljače 2015. 20:05 UTC

Šetajući malim ulicama ovog drevnog grada u regiji Basilicata u južnoj Italiji, ponovno možete osjetiti radost i entuzijazam, kao 1993. godine, kada je Matera od strane UNESCO-a proglašena svjetskom baštinom. Tada je Matera, Grad kamenja, čija melankolična ljepota podsjeća na stara vremena, izabrana za Europsku prijestolnicu kulture za 2019. godinu.

Nedavno, Enrico Lupi, predsjednik udruge općina maslinovog ulja Città dell'Olio najavio je na kraju sastanka s Materinom gospodarskom komorom da će se sljedećeg srpnja ovdje održati nacionalna skupština udruge.

Čini se da je ovaj grad sa starim kućama urezanim u stijeni, još iz paleolitika, s aromom na ulicama svježe pečenog kruha, savršeno mjesto za sastanak udruge koja štiti i promiče kulturu i tradiciju maslinovog ulja . Basilicata ima 15 članova â € <"Città dell'Olio. "

Ovaj je grad ponovno u središtu pozornosti zbog svoje tradicije, uključujući maslinovo ulje, čiji okus nije toliko poznat kao neki drugi.

Podršku događaju izrazio je Angelo Tortorelli, predsjednik lokalne gospodarske komore: â € <"Nacionalna skupština gradova maslinovog ulja ”, rekao je Tortorelli, â € <"važan je događaj za daljnji razvoj turizma, ali i za podizanje svijesti o važnosti zdrave prehrane i kuhanja. Gurmani i prehrambeni stručnjaci cijenit će okus našeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja od sorti poput Majatice i Ogliarole. "

"Ovo je poziv tvrtkama koje žele raditi u ovom smjeru kako bi ojačale poduzete akcije s posebnim naglaskom na kvalitetu, ”dodao je Tortorelli. â € <"Matera 2019. bit će europska prijestolnica kulture maslinovog ulja i zdrave i prave hrane. "

To je čarobni trenutak za ovaj grad osvijetljen prvim svjetlima novog početka u ime tradicije maslinovog ulja i njegove budućnosti.


Oglas
Oglas

Vezani članci