Svijet
Šetajući malim ulicama ovog drevnog grada u regiji Basilicata u južnoj Italiji, ponovno možete osjetiti radost i entuzijazam, kao 1993. godine, kada je Matera od strane UNESCO-a proglašena svjetskom baštinom. Tada je Matera, Grad kamenja, čija melankolična ljepota podsjeća na stara vremena, izabrana za Europsku prijestolnicu kulture za 2019. godinu.
Nedavno, Enrico Lupi, predsjednik udruge općina maslinovog ulja Città dell'Olio najavio je na kraju sastanka s Materinom gospodarskom komorom da će se sljedećeg srpnja ovdje održati nacionalna skupština udruge.
Čini se da je ovaj grad sa starim kućama urezanim u stijeni, još iz paleolitika, s aromom na ulicama svježe pečenog kruha, savršeno mjesto za sastanak udruge koja štiti i promiče kulturu i tradiciju maslinovog ulja . Basilicata ima 15 članova â € <"Città dell'Olio. "
Ovaj je grad ponovno u središtu pozornosti zbog svoje tradicije, uključujući maslinovo ulje, čiji okus nije toliko poznat kao neki drugi.
Podršku događaju izrazio je Angelo Tortorelli, predsjednik lokalne gospodarske komore: â € <"Nacionalna skupština gradova maslinovog ulja ”, rekao je Tortorelli, â € <"važan je događaj za daljnji razvoj turizma, ali i za podizanje svijesti o važnosti zdrave prehrane i kuhanja. Gurmani i prehrambeni stručnjaci cijenit će okus našeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja od sorti poput Majatice i Ogliarole. "
"Ovo je poziv tvrtkama koje žele raditi u ovom smjeru kako bi ojačale poduzete akcije s posebnim naglaskom na kvalitetu, ”dodao je Tortorelli. â € <"Matera 2019. bit će europska prijestolnica kulture maslinovog ulja i zdrave i prave hrane. "
To je čarobni trenutak za ovaj grad osvijetljen prvim svjetlima novog početka u ime tradicije maslinovog ulja i njegove budućnosti.
Srpanj 6, 2023
U Italiji uzgajivači maslina vide znakove obećavajuće berbe
Uzgajivači diljem Italije rekli su Olive Oil Times da su, uglavnom, doživjeli velikodušno cvjetanje i zametanje plodova. Klimatski ekstremi i štetočine i dalje su izazov.
Prosinca 12, 2023
Uloga žena u sektoru zauzima središnje mjesto na Svjetskom danu maslina
Proslavljen u sjedištu Međunarodnog vijeća za masline u Madridu, događaj je istaknuo ulogu žena u sektoru maslinarstva.
Svibanj. 4., 2023
Tradicija, tehnologija daju pobjedničke rezultate za južnotalijanske proizvođače
Proizvođači iz Puglie, Basilicate, Calabrije i Campanie pobijedili su ekstremne vremenske uvjete, sušu i štetočine kako bi osvojili nagrade na Svjetskom natjecanju.
Srpanj 11, 2023
Još veća kvaliteta nagrađena na osmom EVO IOOC Italija u Kalabriji
Producenti iz Italije i Brazila dobili su najveća priznanja na osmom EVO IOOC Italija. Suci su se složili da se kvaliteta poboljšava.
Kolovoz 14, 2023
Italija će uložiti 100 milijuna eura u nadogradnju mlina za masline
Počevši od 2026., sredstva će se distribuirati mlinarima diljem zemlje za nadogradnju opreme i tehnologija.
Lipnja 4, 2023
Otkrivanje misterija i magije koja okružuje toskanski Olivo della Strega
Za koje se vjeruje da je okupljalište vještica i drugih mitskih bića, radiokarbonsko datiranje potvrđuje da drvo možda neće još dugo živjeti.
Lipnja 26, 2023
Canneto Sabino: Živo nasljeđe Sabinine tradicije maslinovog ulja
S korijenima koji sežu stoljećima, milenijski Canneto Sabino simbolizira povijest i tradiciju proizvodnje maslinovog ulja u jugoistočnom Laziu.
Prosinca 15, 2023
Upoznajte novoosnovane tvrtke u srednjoj Italiji koje oživljavaju napuštene maslinike
Startup Ager Oliva u Toskani i udruga Le Olivastre u Umbriji predani su obnovi napuštenih maslinika kroz planove usvajanja za građane i tvrtke.