Šetajući malim ulicama ovog drevnog grada u regiji Basilicata u južnoj Italiji, ponovno možete osjetiti radost i entuzijazam, kao 1993. godine, kada je Matera od strane UNESCO-a proglašena svjetskom baštinom. Tada je Matera, Grad kamenja, čija melankolična ljepota podsjeća na stara vremena, izabrana za Europsku prijestolnicu kulture za 2019. godinu.
Nedavno, Enrico Lupi, predsjednik udruge općina maslinovog ulja Città dell'Olio najavio je na kraju sastanka s Materinom gospodarskom komorom da će se sljedećeg srpnja ovdje održati nacionalna skupština udruge.
Čini se da je ovaj grad sa starim kućama urezanim u stijeni, još iz paleolitika, s aromom na ulicama svježe pečenog kruha, savršeno mjesto za sastanak udruge koja štiti i promiče kulturu i tradiciju maslinovog ulja . Basilicata ima 15 članova â € <"Città dell'Olio. "
Ovaj je grad ponovno u središtu pozornosti zbog svoje tradicije, uključujući maslinovo ulje, čiji okus nije toliko poznat kao neki drugi.
Podršku događaju izrazio je Angelo Tortorelli, predsjednik lokalne gospodarske komore: â € <"Nacionalna skupština gradova maslinovog ulja ”, rekao je Tortorelli, â € <"važan je događaj za daljnji razvoj turizma, ali i za podizanje svijesti o važnosti zdrave prehrane i kuhanja. Gurmani i prehrambeni stručnjaci cijenit će okus našeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja od sorti poput Majatice i Ogliarole. "
"Ovo je poziv tvrtkama koje žele raditi u ovom smjeru kako bi ojačale poduzete akcije s posebnim naglaskom na kvalitetu, ”dodao je Tortorelli. â € <"Matera 2019. bit će europska prijestolnica kulture maslinovog ulja i zdrave i prave hrane. "
To je čarobni trenutak za ovaj grad osvijetljen prvim svjetlima novog početka u ime tradicije maslinovog ulja i njegove budućnosti.
Studenoga 30, 2021
Egipat očekuje nižu proizvodnju nakon ekstremnih vremenskih šteta Groves
U mnogim dijelovima Egipta očekuje se da će prinosi biti između 50 i 80 posto ispod prosjeka. Međutim, proizvođači su optimistični u pogledu budućnosti.
Prosinca 17, 2021
Psi i dronovi: Novi projekti u Pugliji naglašavaju rano otkrivanje Xylella
Koristeći termalni senzor i moćne nosove pasa, vlasti u Pugli pojačavaju napore da otkriju najnovije epidemije Xylella fastidiosa prije nego što se pojave simptomi.
Travnja 28, 2022
Vlasti u Italiji predviđaju Post-Xylella Puglia
Talijanske vlasti dodijelile su 50 milijuna eura za pomoć privatnim poduzećima da zasade nove usjeve u uništenim maslinicima i poboljšaju ukupnu biološku raznolikost u regiji.
Kolovoz 18, 2021
Hitna potreba za povećanjem opskrbe vodom u Italiji, upozoravaju proizvođači
Italia Olivicola upozorila je da se već očekuje da će vruće i suho ljeto imati negativne posljedice na prinos nadolazeće žetve.
15. rujna 2021
EVOO za uporabu u kozmetici dobiva poreznu olakšicu u Italiji
Talijanska agencija za prihode pojasnila je da se ekstra djevičansko maslinovo ulje podliježe smanjenom porezu na dodanu vrijednost čak i ako nije namijenjeno za potrošnju.
Lipnja 8, 2022
Croatian Tech Company proizvodi nagrađivani EVOO za darivanje
Infobip, prvi hrvatski startup procijenjen na milijardu dolara, proizvodi vlastito maslinovo ulje koje daje klijentima i zaposlenicima.
Mar. 8, 2022
Xylella je u Italiju stigla iz kostarikanske tvornice kave, kažu istraživači
Studija je zaključila da genomi Xylella fastidiosa u apulijskim maslinama potječu izravno od biljaka kave Kostarike.
Svibanj. 4., 2022
Novi zakon na Siciliji štiti i promiče mediteransku prehranu
Svrha novog zakona je promicanje lokalne proizvodnje hrane, MedDiet edukacije, vina i oleoturizma, javnog zdravstva i strategije zaštite okoliša.