New York Win otvara vrata sicilijanskom producentu

Od pobjede dvije zlatne nagrade na međunarodnom natjecanju maslinovih ulja u New Yorku 20016. Salvatore Russo-Tiesi kaže da je njegov Bono USA, Inc. procvjetao. Tvrtka predstavlja Bonolio Sas, velikog proizvođača ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Italiji. â € <"Naša koncentracija je na kvaliteti i autentičnosti ”, rekao je za Bono 100% organsko mješavina i Bono ZOP Val di Mazara, uzgajano i prešano na Siciliji.

Iako su njegovi brendovi uvijek isticali čistoću i kvalitetu, Russo-Tiesi je to rekao s marketinškog stajališta NYIOOC nagrade otvorile su njegovo poslovanje novim horizontima. â € <"Olive Oil Times smatra da industrija ima najveći integritet i legitimitet. To je dobro cijenjeni izvor točnih informacija u našem području ”, rekao je. â € <"A natjecanje samo čini taj korak dalje, omogućujući nam da protiv nekih od najboljih EVOO-a na svijetu potvrdimo vlastiti legitimitet i superiornost. "

Osvajanje nagrade na prestižnom natjecanju, rekla je Tiesi, otvorilo je vrata i trenutno je priznanje kupaca. The NYIOOC Zlatna nagrada prevedena je na â € <"preskačući puni korak u procesu prodaje ”, rekao je. â € <"Mene shvaćaju ozbiljnije. " Odmah nakon travanjskog natjecanja, Tiesi se povezao s nacionalnim distributerima za velike lance supermarketa, restorana, manje lance, pa čak i za pojedince putem NYIOOC'S Best Olive Oils Marketplace gdje prodaje pobjednička ulja.

"Prije nego što osvojim nagrade, mogao bih kontaktirati telefonom ili e-poštom i ne dobiti odgovor. Ali s obzirom na konkurenciju, mogu spomenuti nagradu i legitimitet već postoji. Ostvario sam puno, puno prodaja od konkurencije. "

Međunarodna priroda natjecanja dodatno je nadahnula vlasnika tvrtke Bono USA da proširi svoje znanje o robi koju predstavlja. Kado olive oil Times Education Lab su-domaćin prvog Tečaj certificiranja sommeliera od maslinovog ulja na International Culinary Center, koji su vodili neki od najistaknutijih svjetskih stručnjaka na temu senzorne analize EVOO-a, Tiesi je iskoristio priliku za sudjelovanje.

"Tečaj je pomogao mom nepcu da nadoknadi moju stručnost u komercijalnoj i proizvodnoj strani proizvoda i da se dalje bavim kategorijom. Također sam bolje razumio svoju konkurenciju i kako trebam prodavati." Tiesi ove zime planira dovršiti razine 2 i 3 certifikacijske obuke.

Iako se prve masline iz nove berbe 2016/2017 drobe u ulje, proizvođači širom svijeta ulaze u svoje marke na Međunarodno natjecanje maslinovih ulja u New Yorku najbržim tempom u petogodišnjoj povijesti natjecanja.

Proizvođači i trgovci ekstra djevičanskim maslinovim uljima mogu ući u 2017. godinu NYIOOC na natjecanju web stranica.