Škrabotina koja je prepisala povijest erupcije Vezuva odnosila se na smočnicu s maslinovim uljem.
Arheološko nalazište Pompeji i dalje je vrijedan izvor dokaza o životu u davnim vremenima, posebno tijekom godina Pax Romana. Ipak, tijekom ove faze relativnog mira i stabilnosti za Rimsko Carstvo, 79 erupcija Vezuva u Kampaniji poremetio postojanje stanovnika obližnjih sela koja je pokopao debeli sloj pepela i plavca.
Bilješka se nalazi u blizini uslužnog područja kojim je upravljalo domaćinsko osoblje i skreće nam pozornost na domaće detalje koji se često drže na marginama literature.- Giulia Ammannati, Scuola Normale Superiore iz Pise
Veliki broj podvodnih predmeta sačuvan je zahvaljujući nedostatku zraka i vlage, a među njima je i najstarija poznata boca maslinovog ulja, nedavno pregledan i izložen u Napulju.
Tijekom posljednjih nekoliko tjedana, veliki proboj ponovno je spojio maslinovo ulje i povijest kada je Giulia Ammannati, profesor latinske paleografije u Scuola Normale Superiore iz Pise, otkrio je da se epigraf ugljena koji je redefinirao taj sudbonosni datum erupcije od kolovoza do listopada zapravo odnosi na maslinovo ulje.
Otkriće je stiglo nakon što je iskusni paleograf prihvatio poziv generalnog direktora Arheološki park Pompeji, Massimo Osanna kako bi procijenio natpis pronađen na zidu â € <'Vrtna kuća, 'smještena na području Regio V.
Prema Ammannatijevom čitanju, referenca na datum â € <"XVI (ante) K (alendas) NOV (embres) “, što znači â € <"na 16th dan prije Kalenda u studenom ”- naime 17. listopada - slijedile bi riječi u olearia / proma sumserunt […], Što u prijevodu znači â € <"uzeli su (ili iz) smočnicu s maslinovim uljem. "
Prethodno tumačenje povijesnog teksta bilo je: u [d] ulsit / pro masumis esurit [ioni], ili â € <"prekomjerno se prepustio hrani. "
Odobreni prijevod cijele rečenice stoga bi bio: â € <"17. listopada uzeli su [nešto] u (ili iz) smočnice s maslinovim uljem, otkrivajući prisutnost skladišta u kojem je bilo maslinovo ulje ”, rekao je toskanski istraživač Olive Oil Times. â € <"Nije isključeno da su se vino i druge namirnice držale u ovoj stražnjoj sobi kuće. " A sada to moramo otkriti, generalna direktorica Osanna Tweetano dok je najavljivao otkrivenje.
Natpis je pronađen u dijelu kuće koji je vjerojatno bio u fazi restrukturiranja u trenutku erupcije kada je ostatak zgrade već bio u potpunosti obnovljen. Prema stručnjacima, krhki i nepropusni ugljen nije mogao dugo trajati, stoga nema sumnje da je napisan u oktobru 79. godine, samo tjedan dana prije katastrofe.
"Studija napreduje, ali možemo odmah prepoznati koliko je ovo otkriće važno, jer zahvaljujući nizu dokaza možemo reći da se erupcija dogodila 24. listopada, a ne 24. kolovoza kako se ranije mislilo ”, otkrio je Ammannati. â € <"Godina se ne izvještava, ali niz elemenata konteksta omogućio nam je potvrdu tog razdoblja. " Arheološki nalazi, poput šipaka i bobičastog voća koje ne rastu ljeti, dodatno su potvrdili da se glavni događaj dogodio u jesen 79. godine nove ere.
Možemo pretpostaviti da se tijekom postupka prijenosa drevnih dokumenata dogodila pogreška. â € <"Zbirka pisama gdje Plinije Mlađi opisuje erupciju (Epistulae VI.16, VI.20) naš je referentni tekst, ali nemamo izvorni rukopis ", pojasnio je paleograf, objašnjavajući da â € <"pisma su kopirana nekoliko puta od antike i stoljećima su možda pisari ubacili pogrešku koja je promijenila izvorni datum. "
Zahvaljujući ovom natpisu možemo također vrlo zanimljivo razmotriti navike u to vrijeme. â € <"To je zasigurno bila suvremena napomena, vrsta službene bilješke kojoj je suđena vrijednost vremenski ograničena i brza kadukcija zbog svoje potencijalne korisnosti ", istaknuo je Ammannati, opisujući drevni dopis koji se može usporediti s pretkom moderne post-it bilješka. Zapravo se čini da je dio bilješke izbrisan, kao da je ispunjen podsjetnik.
Spektrometrijska i ultraljubičasta reflektografska istraživanja provest će se kako bi se otkrili tragovi izbrisanih riječi.
"Dio koji nedostaje najvjerojatnije se odnosi na smočnicu s maslinovim uljem ”, nastavio je Ammannati. â € <"Nešto je poduzeto ili je, umjesto toga, izvršeno plaćanje u odnosu na skladište maslinovog ulja. I, zanimljivo je primijetiti upotrebu riječi maturalna večer, obično se koristi kao pridjev i rijetko kao imenica kao što je u ovom slučaju, gdje definira (cella) olearia maturalna večer, to je ostava s maslinovim uljem. "
Takvi su natpisi vrlo korisni jer nam omogućuju da dođemo do riječi koje ne možemo pronaći u literaturi, kao što su tehnički izrazi i riječi koje se često koriste. â € <"Budući da imamo gotovo isključivo književne tekstove iz antike, ovi pompejski natpisi su nam dragocjeni jer nas vraćaju u upotrebu živog, razgovornog jezika ”, dodao je Ammannati. â € <"U ovom slučaju možemo pretpostaviti da se ovaj izraz koristio svakodnevno jer su riječi koje se često koriste lako izložene promjenama. "
"Štoviše, bilješka se nalazi u blizini uslužnog područja kojim je upravljalo domaćinsko osoblje i skreće nam pozornost na domaće detalje koji se često drže na marginama literature, zbog čega je još zanimljivije ", zaključio je Ammannati.
U vrijeme pisanja ovog članka, arheolozi su već otkrili â € <"Vrtna kućica ”, ulaz u blagovaonicu i golemu zelenu površinu po kojoj je zgrada dobila ime, dok bi područje za usluge trebalo u potpunosti doći za nekoliko mjeseci. Tako će vjerojatno, ostava s maslinovim uljem, koja se još uvijek nalazi ispod plašta vulkanskih ostataka, napokon izaći na vidjelo.
Više članaka o: kultura, Izbor urednika, Italy
Svibanj. 13., 2024
Talijanski producenti otkrivaju svoje pobjedničke strategije
Talijanski farmeri i mlinari zajedno su osvojili 147 nagrada na 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, više od bilo koje druge zemlje.
16 listopada, 2023
Drveće maslina na javnom zemljištu daje obilnu žetvu talijanskom mještanu
Sve veći broj lokalnih vlasti potiče lokalne građane i škole na berbu napuštenih stabala maslina na javnim površinama.
Veljače 28, 2024
Festival u Córdobi promiče lokalno maslinovo ulje u kontekstu izazova berbe
Organizatori su pozdravili događaj kao priliku za lokalne proizvođače da promoviraju svoje proizvode nakon zahtjevne berbe.
Travnja 9, 2024
Restoran od farme do stola vraća kretsku prehranu u modu
Vlasnik i upravitelji Peskesija rade na ponovnom predstavljanju kretske prehrane lokalnom stanovništvu i turistima.
Lipnja 10, 2024
Beton i voda oštećuju najstariju maslinu u Crnoj Gori
U svojim nastojanjima da Staru Maslinu staru 2,247 godina pretvore u turističku atrakciju, lokalne su vlasti nenamjerno oštetile kultnu maslinu.
Srpanj 20, 2024
Umbrija utire stazu cjelogodišnjeg oleoturizma
Tradicionalno ograničeni na sezonu berbe, proizvođači, restorateri i turistički službenici u Umbriji rade na tome da ekstra djevičansko maslinovo ulje pretvore u atrakciju tijekom cijele godine.
Travnja 1, 2024
Talijani su promijenili svoje navike u kupnji maslinovog ulja, pokazuje istraživanje
Unatoč rastućim cijenama i manjoj dostupnosti, 48 posto talijanskih kućanstava i dalje kupuje isto toliko maslinovog ulja kao i prethodnih godina.
Siječnja 3, 2024
Toskana najavljuje sredstva za sprječavanje napuštanja maslinika
Mjerama se želi potaknuti uzgajivače da brinu o napuštenim stablima maslina na teško pristupačnim terenima i održavaju ih kako bi spriječili požare i razvoj štetočina.