Proizvođači maslinovog ulja prihvaćaju ekološki prihvatljivu ambalažu

Svjetski brendovi sve se više okreću ekološki prihvatljivoj ambalaži za svoje proizvode.

Trend je također vidljiv u sektoru maslinovog ulja, gdje proizvođači vjeruju da inovativna rješenja za pakiranje mogu smanjiti utjecaj na okoliš i poboljšati kvalitetu proizvoda i iskustvo potrošača.

"Postoji pomak prema ekološki prihvatljivijem pakiranju, sa staklenim bocama, limenkama i materijalima koji se mogu reciklirati koji zamjenjuju tradicionalnu plastiku,” rekao je Sean Zacot, predsjednik i glavni izvršni direktor Boss Strategy Globala. Olive Oil Times.

"To je u skladu s preferencijama potrošača za održive proizvode,” dodao je. â € <"Osim toga, ambalaža je dizajnirana da očuva svježinu i kvalitetu maslinovog ulja, s bocama tamne boje i hermetičkim brtvama za zaštitu od svjetlosti i oksidacije.”

Proizvođači maslinovog ulja usvajaju strategije kako bi postali održiviji, poput uvođenja aluminijskih limenki i plastičnih spremnika za ponovno punjenje koji se mogu reciklirati.

U Grčkoj, nagrađivani proizvođač maslinovog ulja Neolea početkom ove godine pokrenuo kampanju za ekološki prihvatljivu ambalažu.

Tvrtka sa sjedištem na Krfu, koja zaradio zlatnu nagradu Na 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, uveo ekstra djevičansko maslinovo ulje pakirano u aluminijske limenke.

Osim što se mogu reciklirati, limenke su opremljene i za višekratnu upotrebu â € <"svježi poklopac” za zaštitu zdravih spojeva maslinovog ulja, uključujući polifenoli, svježina i okus. Neolea je rekla da spremnik nudi iskustvo izlijevanja bez prolijevanja, kontroliranog protoka i može se ponovno zatvoriti za buduću upotrebu.

"U Neolei pomičemo granice održivosti i inovacije,” tvrtka napisao je na LinkedInu, obrazlažući odluku. â € <"Zato smo odabrali ekološki prihvatljive aluminijske limenke za naše ekstra djevičansko maslinovo ulje. Aluminij se može neograničeno reciklirati, lagan je za učinkovit transport i daje našem proizvodu elegantan, moderan izgled.”

S druge strane Mediterana, najveći brend maslinovog ulja u Tunisu, Terra Delyssa, planira do veljače 150,000. godine prodati 750 svojih novih pakiranja maslinovog ulja od 2025 mililitara.

Marka koju proizvodi CHO grupa, rekao je da potrošači mogu kupiti plastične spremnike koji se mogu reciklirati za ponovno punjenje stakla Terra Delyssa i plastične boce za cijeđenje, smanjujući potrošnju ambalažnog materijala tvrtke za 96 posto.

CHO Group je dodao da se spremnici prodaju za deset posto manje od ekvivalentne količine u bocama.

Dok su neki proizvođači razvili nove dizajne pakiranja kako bi se pozabavili održivošću, drugi su smanjili ili eliminirali svoju upotrebu plastike.

Deoleo, najveća svjetska punionica maslinovog ulja, najavio planove 2023. predstaviti novodizajnirane boce izrađene od reciklirane plastike koje koriste deset posto manje plastike.

Talijanski proizvođač Al Piglio otišao korak dalje. Trogodišnjak osnivači tvrtke odlučila od početka ne koristiti plastičnu ambalažu.

Promjena među proizvođačima maslinovog ulja dio je šireg kretanja prema održivom pakiranju unutar sektora robe široke potrošnje.

Unilever, dominantni trgovac maslinovim uljem u Grčkoj do 2017 prodaju tog poslovanja, čini značajne korake prema održivom pakiranju.

Multinacionalna kompanija je rekla da će prepoloviti svoju upotrebu čiste plastike do 2025. godine, povećati upotrebu reciklirane plastike nakon upotrebe i lansirati nove formate pakiranja, kao što su papirnate kadice za sladoled koje se mogu reciklirati.

Tvrtka također istražuje modele ambalaže za višekratnu upotrebu i ponovno punjenje te razvija planove za pojedine zemlje kako bi prikupila i preradila više plastične ambalaže nego što je proda.

Mnoge druge tvrtke široke potrošnje najavile su slične strategije pakiranja kako bi smanjile upotrebu plastike i privukle ekološki osviještene potrošače, uključujući Coca-Colu, Mars, Nestlé i L'Oreal.

Prema Agenciji za zaštitu okoliša Sjedinjenih Država, ambalaža za hranu čini gotovo 50 posto otpada u zemlji.

Nasuprot tome, više od 80 posto kućnog plastičnog otpada u Ujedinjenom Kraljevstvu dolazi od pakiranja hrane i pića.

Velik dio te ambalaže nije moguće reciklirati i završava na odlagalištima, što dovodi do onečišćenja mikroplastikom i značajnih emisija metana.

Početkom prosinca, Međuvladin pregovarački odbor Ujedinjenih naroda o onečišćenju plastikom odgodio je svoj peti godišnji sastanak bez dovršetka ugovora o onečišćenju plastikom, naglašavajući hitnu potrebu za održivim rješenjima za pakiranje u prehrambenoj industriji.

Iako je potrebno mnogo rada, nedavna istraživanja su pokazala značajne marketinške prednosti biti percipiran kao ekološki prihvatljiv posao.

Istraživanje konzultantske tvrtke Simon-Kucher & Partners iz 2021. pokazalo je da je 71 posto ispitanika doživjelo skromne ili značajne promjene u ponašanju pri kupnji prema održivijim opcijama u posljednjih pet godina.

Kao rezultat toga, zasebno istraživanje provedeno u srpnju 2022. na 1,000 poduzeća u zapadnoj Europi pokazalo je da jedna trećina ispitanika troši više na marketinške kampanje održivosti od uobičajenih.

"Svaki sektor sve više govori o održivosti,” rekao je Andrew Winston, strateg i savjetnik za održivo poslovanje. Olive Oil Times u intervjuu iz srpnja 2023.

Dodao je da su tvrtke koje ispunjavaju svoje ciljeve održivosti općenito uspješnije u drugim područjima poslovanja.

"Tvrtke koje su bolje u upravljanju održivošću, općenito, samo su bolje u upravljanju. Oduvijek je bio stvarno dobar proxy za to,” rekao je Winston.

• Resource Media
• Resto danas