Proizvođači maslinovog ulja diljem svijeta nisu gubili vrijeme registrirajući svoja ulja danas za prijavu na prvo njujorško međunarodno natjecanje maslinovih ulja.
â € <"U trenutku kada smo otvorili registraciju, unosi su pristizali iz svake regije u kojoj se proizvodi maslinovo ulje ”, rekao je Curtis Cord, izdavač Olive Oil Times i predsjednik natjecanja. â € <"Proizvođači svugdje znaju da će najvažnije svjetsko natjecanje maslinovog ulja biti održano u New Yorku sljedećeg travnja i žele. "
Registracija je online na nyiooc.org - web mjesto događaja.
Međunarodno natjecanje maslinovih ulja u New Yorku održat će se od 16. do 18. travnja 2013. u The International Culinary Center u New Yorku. U organizaciji vodeće publikacije o maslinovom ulju, Olive Oil Times, trodnevna manifestacija u SoHou uključivat će degustacije, radionice i kulinarske demonstracije vrhunskih kuhara. Događaj sponzorira The International Culinary Center i maloprodaja gurmanskih proizvoda Fairway Market.
"Proizvođači maslinovog ulja ne žele samo još jedno natjecanje maslinovog ulja - oni žele konačni ", rekao je Cord. "New York je uvijek bio simbol prilika i sljedećeg travnja, u revolucionarnom trodnevnom kulinarskom događaju, predstavit ćemo najbolja svjetska maslinova ulja koja će svi moći vidjeti."
Web stranica međunarodnog natjecanja maslinovog ulja u New Yorku
Više članaka o: Curtis Cord, NYIOOC Svijet
Travnja 27, 2023
Kvaliteta srednjotalijanskih proizvođača blista nakon teške žetve
Klima nije pogodovala maslinarima u Laciju, Umbriji ili Abruzzu. Ipak, proizvođači su izradili nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja s naglaskom na lokalne sorte.
Studenoga 9, 2023
Nagrađivani završetak plodonosne žetve u južnom stošcu
Nakon velikih berbi u Čileu, Argentini i Urugvaju, proizvođači su pokazali svoju kvalitetu s ukupno 14 nagrada na najvećem svjetskom natjecanju kvalitete maslinovog ulja.
Svibanj. 4., 2023
Tuniski proizvođači slave pobjedu nakon sezone koju je pogodila suša
Proizvođači su prevladali jaku sušu i makroekonomske poteškoće u zemlji i osvojili 27 nagrada na Svjetskom natjecanju.
Srpanj 12, 2023
Kvaliteta stavlja kambodžanskog uvoznika na svjetsku scenu
Tiger Power uvozi tuniško ekstra djevičansko maslinovo ulje proizvedeno na farmi tvrtke u Nabeulu i nabavljeno od drugih lokalnih uzgajivača.
Veljače 7, 2024
Tradicionalne metode, sicilijanski kultivari pomažu ovom kalifornijskom farmeru da se istakne
U sjevernoj Kaliforniji, Bondovi njeguju, beru i melju uvezene sicilijanske sorte kako bi proizveli svoje nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Lipnja 13, 2023
Esporão slavi 50. godišnjicu s najvišim nagradama za organska maslinova ulja
Ono što je započelo kao obiteljska vinarija proširilo se na značajno maslinarstvo i proizvodnju ulja nakon prijateljskog izazova strica prema nećaku.
Prosinca 5, 2023
Naporan rad donosi kvalitetu svjetske klase u Brazilu
Estância das Oliveiras osvojila je sedam zlatnih nagrada 2023 NYIOOC, najviše u jednoj godini za bilo kojeg brazilskog proizvođača.
Siječnja 15, 2024
Proizvođači u Urugvaju vide nagrade koje potiču izvoz, lokalnu kulturu maslinovog ulja
Urugvajci su se okrenuli oko 2023 World Olive Oil Competition, usmjeravajući se na izvozna tržišta i domaće uvažavanje.