Tvornica tuljana masline gleda izvan sezone

Rezime

Henties Bay u Namibiji proširuje svoje turističke atrakcije na lokalno proizvedeno maslinovo ulje, s Olive Projectom koji udvostručuje broj stabala maslina na 2,000 do studenog 2014. Inicijativa, koju je pokrenula tvornica za preradu tuljana, ima za cilj osigurati cjelogodišnje zaposlenje sezonskim radnicima i ima potencijal značajno povećati proizvodnju maslina u Namibiji.

Obalni grad Henties Bay u Namibiji nudi turistima idiličan odmor s dugim potezima čistih plaža za šetnju i pecanje, kao i trening golfa i teniske terene. Uskoro će u ponudi biti i maslinovo ulje proizvedeno od lokalno uzgojenih maslina.

U 2013. godini zaljev Henties postao je dom 1,000 stabala maslina pod novom inicijativom nazvanom Projekt maslina. Godinu dana kasnije, u studenom 2014., projekt je udvostručio broj stabala maslina dodavši još 1,000 stabala koja su dopremljena iz Južne Afrike.

Gys Cilliers, voditelj tvornice tvornice za preradu tuljana u zaljevu Henties koja je pokrenula projekt, izrazio je uzbuđenje zbog plana uzgoja, berbe i prešanja maslina za maslinovo ulje u samom zaljevu Henties.

Projekt maslina započeo je kao način da se osigura cjelogodišnji rad 96 sezonskih zaposlenika u tvornici tuljana, koji rade samo od srpnja do studenog u sezoni berbe tuljana. Kako veličina farme maslina raste, Projekt maslina trebao bi do kraja ove godine zaposliti dodatnih 40 stalno zaposlenih radnika, od kojih će većina biti žene, obećava Cilliers.

Proizvodnja maslinovog ulja u Namibiji nije novost. Rolf Heiser, pionir maslinara iz Namibije, pokrenuo je svoju farmu Hartebeestteich-Süd u blizini Hochfelda 1991. godine sa 700 stabala. Sada se farma može pohvaliti s više od 6,000 stabala, proizvodi stolne masline i ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Ruheleben Estates još je jedna uspješna farma maslina koju je 2004. godine pokrenuo Wim van der Plas. Prvu seriju maslinovog ulja proizvela je 2009. godine koristeći najmoderniju talijansku prešu za masline koja može preraditi 250 litara na sat. Na farmi se uzgaja i prerađuje sedam sorata maslina.

Masline na rijeci Swakop, također proizvedene na imanjima Ruheleben, dobile su â € <"Platinasta nagrada za najbolji proizvod iz Namibije ”u studenom 2011.

Pokušaj da se poveća plantaža maslina u Namibiji, koja ima okoliš i klimu pogodne za uzgoj maslina, uzima sve više maha. Prošle godine regionalno vijeće Erongo i Namsov Fishing Enterprises osigurali su financiranje pokretanja farme maslina u naselju Okombahe.

Ovakve farme maslina ne samo da će povećati proizvodnju maslina i maslinovog ulja u Namibiji, već će lokalnim zajednicama ponuditi stalno zaposlenje.

• Namibija


• Heiserova maslina


• Masline na rijeci Svakop