U Seggianu (Toskana) - području poznatom po sorti maslina zvanoj Olivastra Seggianeze - Muzej zemlje Seggiano i Olivastra nedavno su predstavili neobičan postav.
U kamenom rezervoaru za vodu uz srednjovjekovne zidine Seggiana danas se nalazi drvo Olivastra uzgajano aeroponskim sustavom.
Stablo masline postavljeno je na vrh cisterne: stabljika i lišće vidljivi su s vanjske strane konstrukcije, dok su korijeni ovješeni i vidljivi ulaskom u cisternu. Biljka se hrani hranjivom parom koja se diže iz kružnog bazena u podnožju.
Senzori su povezani s korijenjem kako bi uhvatili električne impulse koji prolaze kroz maslinu, uzrokovani njezinom interakcijom s vjetrom, kišom, promjenama temperature ili drugim vanjskim agensima. Kroz poseban elektronički uređaj, ovi â € <"impulsi “prevode se i prepisuju u obliku glazbene partiture koja posjetiteljima serenada.
Suspenzirano maslinovo drvo najveća je biljka na svijetu uzgojena pomoću aeroponike, a njegova je primjena testirana i razvijena u međunarodnom laboratoriju za biljnu neurobiologiju na Poljoprivrednoj školi Sveučilišta u Firenci, koji je znanstveni partner projekta.
Muzej također posluje s trgovinom maslinovog ulja (oleoteca) na središnjem trgu Seggiano - dijelom bivše zgrade Monte dei Paschi di Siena (najstarija banka na svijetu) koju je općina kupila kao izlog lokalnih proizvođača.
Oleoteka, svečano otvorena prije godinu dana, dizajnirana je za proslavu drevnog zanata olive oil procijev: uključuje dvije cilindrične konstrukcije različitih veličina, obje presvučene sirovim željeznim pločama. Prvi cilindar polako se okreće, pokazujući okomiti otvor s nekoliko boca ulja Olivastra. Druga struktura je pult za posluživanje, gdje možete kušati â € <"propuh “ulje koje se dozira posebnim slavinama.
Na tlu polumjesečno svjetlo osvjetljava prostor, dok se na svod nepravilnog oblika projiciraju slike koje dokumentiraju rad u uljarama.
Projekt oleoteca dobio je počasno priznanje na nacionalnoj izložbi arhitekture u srpnju 2014. godine.
Više članaka o: kultura, obrazovanje, Italija
Prosinca 10, 2021
Žetva je u tijeku u Francuskoj s različitim očekivanjima
Izazovi stvoreni proljetnim mrazom i ljetnom sušom doveli su do neizvjesne prognoze žetve, s predviđanjima proizvodnje u rasponu od 3,000 do 5,000 tona.
Studenoga 10, 2021
Proizvođači u južnoj Italiji u krizi dok izazovi rastu
Od vrućeg i suhog ljeta do nestašice radne snage potaknute Covidom i neumoljivog širenja Xylella fastidiosa, mnogi farmeri u Pugliji nađu se u hitnoj situaciji.
Kolovoz 16, 2021
Europa odobrava ZGO Olio Di Roma za glavno područje Italije
Nova oznaka zemljopisnog podrijetla uključivat će dijelove svih pet provincija središnje talijanske regije Lazio, pokrivajući godišnju proizvodnju od oko 10,550 tona.
Svibanj. 24., 2022
Anna Cane ponovno je izabrana za predsjednicu Assitol's Olive Oil Group
Cane je rekla da će svoj treći mandat kao predsjednica posvetiti istraživanju maslinovog ulja i boljem educiranju javnosti o djevičanskom ekstra maslinovom ulju.
Veljače 28, 2022
U Pakistanu, napori za uzgoj maslina u nerazvijenim područjima počinju davati plodove
U sklopu Projekta Tsunamija deset milijardi stabala, Pakistan uzgaja tisuće stabala maslina u svojoj sjeverozapadnoj regiji, nekadašnjem žarištu terorizma nakon 9. rujna.
Srpanj 11, 2022
Maslinarstvo je ključno za očuvanje šuma Balučistana
Dužnosnici i ekološki aktivisti vjeruju da bi uzgoj maslina i proizvodnja ulja mogli pomoći u sprječavanju ilegalne sječe u divljim šumama.
17. rujna 2021
Filtrirano ili nefiltrirano maslinovo ulje? Izbor za potrošače
Dok se većina potrošača odlučuje za filtrirano maslinovo ulje, neki ipak preferiraju zamućen izgled. Koje je bolje?
Svibanj. 10., 2022
Na Zapadnoj obali otkrivena svjetiljka na maslinovom ulju stara 2,300 godina
Svjetiljka je otkrivena slučajno iu vrlo dobrom stanju u području arheoloških iskapanja na planini Gerizim, u blizini Nablusa.