Vodič za slijeđenje mediteranske prehrane u šest koraka

Prijelaz na zdraviju prehranu lakši je nego što mislite. Evo šest koraka za početak.

Veljače 8, 2017
Od Mary West

Najnovije vijesti

Presuda je već dugo: mediteranska prehrana (MedDiet) ima impresivne zdravstvene dobrobiti koje su nam svima potrebne. Iako su uskraćivanje i samoodricanje povezani s nekim planovima prehrane, MedDiet je pun raznolikosti i okusa - prednosti koje ga čine održivim tijekom života. Evo jednostavnog vodiča koji će vam pomoći da pređete s tipične američke prehrane na ovaj krajnje zdrav način života.

1. Zamijenite nezdravu masnoću za zdravu

Nije toliko u pitanju količina već kvalitetu masti u prehrani koja je važna. Većina biljnih ulja i margarina na tržištu visoko su prerađeni. Mogu sadržavati linolnu kiselinu, masnoću koja uzrokuje upalu. Zamijenite ove proizvode za zdrave izvore masti iz MedDiet-a, koji uključuju avokado, orašaste plodove, maslinovo ulje i masnu ribu.

2. Crveno meso zamijenite biljnom hranom

Tipični američki obrok ima istaknuto meso, a povrće prebacuje u priloge. Možete prijeći na MedDiet tako što ćete povrće, žitarice, grah i voće postati središnjim dijelom obroka. Plan također sadrži umjerene količine peradi, uz ribu bogatu omega-3 masnim kiselinama poput lososa i tune. Crveno meso sačuvajte za prigodnu poslasticu.

3. Zamijenite rafinirana zrna za cjelovite žitarice

Bijeli kruh, bijela tjestenina i bijela riža u osnovi su lišeni prehrane. Visoko su obrađeni, a lišeni su vlakana, proteina, minerala i vitamina B koji čine žitarice tako zdravima. Umjesto ove hrane, jedite 100 posto kruha i tjestenine od cjelovitih žitarica zajedno sa smeđom rižom. Usvojite mediteransku praksu uključivanja drevnih žitarica u prehranu poput kvinoje, bulgura, amaranta i heljde.

4. Odlučite se za voće umjesto deserta

Većina slastica puna je šećerom, rafiniranim žitaricama i nezdravim mastima, dijetalnim komponentama povezanim s raznim zdravstvenim tegobama. Umjesto takvih jela jedite svježe voće koje obiluje vlaknima, enzimima i mnoštvom fitonutrijenata koji promiču dobrobit.

5. Zamijenite nezdravu mljekaru za zdravu mljekaru

MedDiet uključuje umjerene količine mliječnih proizvoda, ali birajte mudro. Jedite prirodni sir, a ne prerađeni sir. Odaberite one obične sorte grčkog jogurta i običnog jogurta umjesto onih koje sadrže voće, dodani šećer i ostale nezdrave sastojke. Jogurt je vrlo zdrava hrana, jer sadrži probiotike, prijateljske bakterije koje hrane crijeva.

6. Trgovina hitnim obrocima za ležerne obroke

Rečeno je da je MedDiet stil života, a ne samo plan prehrane. Umjesto da obroke pripremate užurbano, uživajte u hrani. Polako jesti omogućuje vam da budete svjesni signala sitosti i sprječava konzumiranje više od onoga što je potrebno. Štoviše, dijeljenje večere za stolom s članovima obitelji ili prijateljima potiče komunikaciju i bliže veze.


Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi