Smithsonian istražuje najbolja maslinova ulja na svijetu

Smithsonian Institution održat će seminar za istraživanje visokokvalitetnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja 3. veljače.

By Olive Oil Times Osoblje
22. prosinca 2017. 09:09 UTC
45

Washington Smithsonian Institucija biti domaćin seminara, â € <"Maslinovo ulje: u potrazi za tekućim zlatom ”za istraživanje visokokvalitetna ekstra djevičanska maslinova ulja 3. veljače, dio programa Smithsonian Associates s predavanjima i predavanjima.

Curtis Cord, izdavač Olive Oil Times i predsjednik NYIOOC World Olive Oil Competition vodit će cjelodnevno zasjedanje za koje se očekuje da okupi do 150 sudionika, prema Smithsonian Associates.

Nakon jutarnje sesije o kušanju i ocjenjivanju kvalitete, Cord će voditi grupu kroz vodstvo kroz ovogodišnje vodstvo NYIOOC nagrađivana ulja iz 27 zemalja kako bi demonstrirali bogatu raznolikost okusa u maslinovim uljima iz cijelog svijeta.

Smithsonian će pripremiti ručak osmišljen kako bi ilustrirao koliko su različiti parovi sorte masline može poboljšati i podići hranu na nove visine.

Polaznici će također naučiti o ljudima koji stoje iza kritički hvaljenih maslinovih ulja. â € <"Iznad svega, izvrsno maslinovo ulje proizvod je proizvođačeve strasti i odlučnosti ”, rekao je Cord. â € <"Rasprava o visokokvalitetno maslinovo ulje uvijek mora početi s uvažavanjem proizvođača i njegove farme. "

Multimedijska prezentacija posjetitelje će dovesti u gajeve i mlinove proizvođača maslinovog ulja na 5 kontinenata.

Ulaznice za seminar nude se na Smithsonian Associates web stranica.

Smithsonian Associates - najveći muzejski obrazovni program na svijetu - proizvodi obrazovni i kulturni program koji nudi pristup Smithsonianovom svijetu znanja.

Ovo će biti drugi put da program ispituje kvalitetu maslinovog ulja. Cord je 2014. vodio a rasprodan seminar u muzeju o zahvalnosti maslinovom ulju pod nazivom â € <"Svijet maslinovog ulja. "


Oglas
Oglas

Vezani članci