Svijet
Vidi također:Infografska vremenska crta prijevara s maslinovim uljem NY Timesa
Trgovačka skupina američkih uvoznika maslinovog ulja osudila je New York Times zbog â € <"klevetnički i netočan ”članak o falsificiranju maslinovog ulja u Italiji. I Extra djevičanstvo autor Tom Mueller rekao je da jest â € <"užasnut” da je on naveden kao izvor članka.
Nisam imao podataka o sadržaju, provjeri činjenica itd. Volio bih da jesam.- Tom Mueller
U pismu javnom uredniku New York Timesa, Eryn Balch, izvršni potpredsjednik Sjevernoameričkog udruženja maslinovog ulja, napisao je: â € <"Šokiran sam ovim klevetničkim dijelom o talijanskom podmetanju maslinovog ulja. Ovaj je dio prepun lažnih izjava predstavljenih kao da su činjenica. "
"Budući da se crte između novinarstva temeljenog na činjenicama i anegdotalnog kazivanja priča sve više zamućuju putem internetskih medija, čitatelji se moraju moći osloniti na vjerodostojne institucije poput The New York Timesa da ih razdvoje ”, napisao je Balch. â € <"Ne pregledavajući činjenične izjave dane u ovom djelu, vaša je pouzdana marka postala prodajno mjesto za samoposlužne trgovce. "
New York Times ponudio je a Slideshow pod nazivom â € <"Ekstra djevičansko samoubojstvo”, koji je predstavio 15 kartica o procesu krivotvorenja velikih razmjera u industriji maslinovog ulja u Italiji. Članak je u subotu objavio ilustrator New York Timesa Nicholas Blechman i navodi Muellera kao jedini izvor.
Bechman je umjetnički direktor časopisa The New York Times Book Review. Nije novinar Timesa.
U e-poruci je Mueller rekao da jest â € <"ništa nisam znao ”o Timesu i bio â € <"užasnut” da je njegovo ime priloženo. â € <"Autor i ja kratko smo razgovarali telefonom i razmijenili smo e-mail u kojem sam mu dao opće informacije o industriji maslinovog ulja i uputio ga u smjeru dodatnih informacija. "
Međutim, Mueller je čestitao Blechmanu u tvitu nedugo nakon objavljivanja članka:
Do sada je članak podijeljen diljem svijeta i preuzet od bezbrojnih internetskih publikacija. U nedjelju ga je web-mjesto New York Timesa uvrstilo na treće mjesto među svojim najčešće slanim člancima.
Korištenje električnih romobila ističe grafički, koju je nazvao New York Times â € <"interactive” usprkos tome što čitatelji nisu mogli komentirati, sadržavala je nekoliko izjava koje su svojim netočnostima uzbunile stručnjake u industriji i potaknule još jednu raspravu o industriji koja je jednako tako prepuna dezinformacija koliko i prijevara.
Jedna od karata u seriji je rekla: â € <"otprilike 69 posto maslinovog ulja za prodaju u SAD-u je obrađeno.” Vjerojatno se odnosilo na 2010 UC Davisova studija koji su u tri kalifornijska supermarketa pronašli uzorke deset uvezenih marki označenih kao ekstra djevičanske (ne baš nacionalno uzorkovanje) nekvalitetno - ne da su bili namjerno â € <"doktorirao. "
Druga ilustracija implicirala je da se talijanska policija oslanja isključivo na senzorna ispitivanja, odbacujući kemijske analize kao â € <"lako se lažira. " I â € <"mnogi “proizvođači u Italiji, sa svojim rafinerijama â € <"koji su redovito izvršavali racije, "ipak su sposobni izbjeći kazneni progon, prema Timesu, zahvaljujući njihovim â € <"veze s moćnim političarima ”- stereotip stručnjaci nazivaju prenapuhanim i bez dodira.
Čini se da je Bechman bio na udaru kritika zbog članka, tvitajući da prima pisma od talijanskih kemičara, podsjećajući čitatelje, â € <"Ja sam samo ilustrator. "
Dobivanje slova o nuklearnoj magnetskoj rezonanciji maslinovog ulja od talijanskih kemičara. Basta! Ja sam samo ilustrator.
- Nicholas Blechman (@nblechman) 28. 2014. -.
U raniji tweet, Blechman se zahvalio Muelleru i još trojici ilustratora na pomoći u projektu.
New York Times nije odgovorio na zahtjev za komentar.
Vremenska traka infografike prijevare s maslinovim uljem New York Timesa
Više članaka o: prijevara s maslinovim uljem, Tom Mueller
Studenoga 15, 2023
Trade Group najavljuje inicijativu za ispitivanje kvalitete maslinovog ulja
Suočeno s niskom ponudom i visokim cijenama, Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja kaže da nastoji odvratiti nepoštene aktere.
Prosinca 7, 2023
Policija u Španjolskoj i Italiji razotkrila lanac prijevara s maslinovim uljem
Istraga Europola dovela je do uhićenja jedanaest optuženih za krivotvorenje ekstra djevičanskog maslinovog ulja s drugim proizvodima.
Svibanj. 15., 2023
Pametne etikete izložene na sajmu talijanske hrane
Jedan od vodećih talijanskih sajmova hrane istaknuo je tehnologije praćenja za promicanje sljedivosti i sprječavanje prijevara.
Mar. 10, 2024
Istraživači koriste ultrazvuk za otkrivanje krivotvorenog maslinovog ulja
Mogli su otkriti ekstra djevičansko maslinovo ulje pomiješano sa samo jedan posto suncokretovog ili rafiniranog maslinovog ulja.
Prosinca 12, 2023
Vlasti u Brazilu zaplijenile su 9,000 boca lažnog maslinovog ulja
Zapljena dolazi dva tjedna nakon odvojene racije u kojoj je uništeno 16,000 litara proizvoda koji se prodaje kao ekstra djevičansko maslinovo ulje i smatra se neprikladnim za ljudsku prehranu.