USDA predviđa pad globalne proizvodnje maslinovog ulja

Rezime

USDA predviđa pad globalne proizvodnje maslinovog ulja od deset posto za vegetarijansku godinu 2025./26., s očekivanim padom proizvodnje na 3.016 milijuna metričkih tona, posebno u Europskoj uniji i Turskoj. Unatoč prognozi USDA-e, proizvođači u Španjolskoj, Portugalu i Tunisu optimistični su u pogledu nadolazeće berbe zbog povoljnih vremenskih uvjeta i obilnog cvjetanja.

Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država predviđa pad globalne proizvodnje maslinovog ulja za deset posto u nadolazećoj poljoprivrednoj godini 2025./26., koja počinje u listopadu.

Ekonomisti Službe za vanjsku poljoprivredu Ministarstva poljoprivrede SAD-a predviđaju da će proizvodnja maslinovog ulja pasti na 3.016 milijuna metričkih tona u sezoni 2024./25. 3.331 milijuna tona u 2024 / 25.

USDA predviđa da će proizvodnja maslinovog ulja u Europskoj uniji pasti na 1.98 milijuna tona u sezoni 2025./26. 2.079 milijuna tona u prethodnoj usjevnoj godini. 

Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Turskoj također pasti na 275,000 tona s Rekordan 450,000 tona u 2024./25. 

U zasebnom izvješću USDA objavljenom u ožujku predviđeno je da će proizvodnja maslinovog ulja u Tunisu pasti na 200,000 tona, â € <"odražavajući naizmjenični ciklus visoke rodnosti koji je imao visoku proizvodnju [340,000 tona] u 2024./25. godini.” 

Ministarstvo poljoprivrede dodalo je da će proizvodnja u ostatku svijeta vjerojatno pasti. 

Prognoze proizvodnje USDA temelje se na kombinaciji tržišnih informacija, cikličkih i povijesnih podataka o trendovima te vremenskih pretpostavki, koje agencija ažurira u svom mjesečnom izvješću o tržištima i trgovini uljaricama.

Međutim, proizvođači u Španjolskoj rekli su da su uvjeti do sada idealni, što je dovelo do vegetacijske godine 2025./26. Ipak, nadolazeći mjeseci bit će ključni za određivanje koliko će se dobro obilno cvjetanje pretvoriti u značajno zametanje plodova.

""Imamo godinu s vrlo dobrim vremenom", rekao je za Agropoular Álvaro Olavarría, upravitelj andaluzijske zadruge Oleoestepa. â € <"U kritičnoj smo fazi cvjetanja, u nekim područjima smo vrlo napredni, čak i s plodovima koji su se zametnuli, te su stoga ukupni izgledi za žetvu u Španjolskoj vrlo dobri za sezonu 2025./26.

Prema jednoj velikoj tvrtki za punjenje boca, proizvodnja maslinovog ulja u Španjolskoj mogla bi doseći 1.6 milijuna tona pod idealnim uvjetima. Drugi proizvođači diljem Španjolske već su rekao Olive Oil Times da očekuju još jednu dobru žetvu u sezoni 2025./26.

"„Imali smo kišovitu zimu, a proljeće nam donosi i vrlo dobru kišu. Zasad sve ukazuje na to da će sezona 2025./26. biti bolja od sezone 2024./25.“, rekla je Rosa López, direktorica tvrtke Aires de Jaén. â € <"Unatoč tome, moramo čekati jer smo uvijek izloženi nepovoljnim vremenskim uvjetima.”

""Očekujemo vrlo dobru žetvu u smislu količine i kvalitete, s obzirom na trenutno stanje maslina", dodao je Luís Rubio, voditelj izvoza tvrtke sa sjedištem u Castilli-La Manchi. Olivapalacios. 

Izvan Španjolske, Olavarría je rekao da trenutni uvjeti također ukazuju na â € <"vrlo dobri izgledi za žetvu za Tunis sljedeće godine”, za razliku od prognoze USDA-e. 

Yahya Chemli, suosnivač tvrtke Olyfo, koja ima 300 hektara maslinika na sjeveru i istoku Tunisa, vidi znakove da bi žetva mogla biti plodna.

"Prerano je za predviđanja, ali nedavno smo imali dobre oborine, a sezona cvjetanja ide dobro”, rekao je. â € <"To nam daje nadu u dobru žetvu, ali pažljivo pratimo situaciju.”

Olavarría je dodao da očekuje da će Portigal â € <"ponoviti i malo poboljšati ovogodišnju proizvodnju. Grčka također očekuje vrlo dobru žetvu sljedeće sezone.”

Proizvođači u Portugalu imaju rekao Olive Oil Times da su uvjeti u maslinicima izvrsni, uključujući blage temperature i obilje kiše. Međutim, sljedećih nekoliko mjeseci je kritično. 

""Vremenska prognoza pokazuje blage temperature za nadolazeće tjedne, a uvjeti izgledaju idealno za adekvatan uzgoj plodova", rekao je Alberto Serralha, glavni izvršni direktor... Sociedade Agrícola Ouro Vegetal u središnjem Portugalu. â € <"Naši rezervoari su prepuni, tako da ove godine neće nedostajati vode za navodnjavanje.”

• USDA
• Agropopularni