Svijet
Osmo izdanje NYIOOC World Olive Oil Competition dovršio je ovotjedno ovogodišnje otkriće najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja.
Otkrivanje pojedinačno trajalo je od ponedjeljka do danas kada je posljednji od 584 pobjednička brenda natjecanja izašao u javnost putem interaktivne mrežne prezentacije u 10:45 (EST).
Korištenje električnih romobila ističe Službeni vodič za najbolja svjetska maslinova ulja ovog su tjedna proizvođači, distributeri, trgovci, profesionalci prehrambene industrije, međunarodni tisak i šira javnost pregledali više od 475,000 puta ovog tjedna, izvijestili su organizatori.
Vijesti o pobjednicima objavljuju se širom svijeta, a stotine članaka o pobjednicima podijeljeno je putem NYIOOC'S feed depeša iz Olive Oil Times književnici i urednici.
Novo Trgovac na malo na Indexu je precizno odredio fizička mjesta koja su pobjedničke marke moguće pronaći u cijelom svijetu i Best Olive Oils Marketplace već počelo popunjavati nagrađenim uljima izravno od proizvođača i njihovih distributera.
Pobjednički producenti i entuzijasti neprestano su dijelili svoje ushićenje zujanje na društvenim mrežama koji se uzburkao diljem svijeta i upoznao sve više promatrača s važnošću i vrijednošću visokokvalitetnih maslinovih ulja.
A aplikacija za uparivanje hrane koji koristi algoritam koji je razvio NYIOOC i Olive Oil Times predložio je nagrađivana ulja koja se podudaraju s popularnim jelima, jer je više ljudi nego ikad istraživalo detaljne informacije o regijama, sortama, uvjetima kušanja, proizvođačima i njihovim pričama.
Ali iza kulisa i front-end alata, ovo NYIOOC se prilično razlikovao od prošlih izdanja.
U ožujku, kada je pandemija koronavirusa narušila uobičajeni način života i poslovanja, organizatori natjecanja osmislili su inovativni sustav daljinskog ocjenjivanja koji je omogućio da se analize odvijaju u domovima i uredima međunarodne komisije 17 stručnih kušača.
Curtis Cord, predsjednik NYIOOC i glavni urednik časopisa Olive Oil Times rekao danas da je â € <"izuzetno zadovoljan ”rezultatima.
"Ne bih mogao biti zadovoljniji našim sudačkim i tehničkim timovima koji su još jednom pokazali izvanrednu predanost i profesionalnost prema najvišim standardima za koje NYIOOC je poznato i proizvođači maslinovog ulja zaslužuju. " Rekao je Cord.
Cord je već dugo izjavio da cilj premijernog godišnjeg događaja u industriji nije samo proslava dobitnika nagrade u godini, već prepoznavanje vrijednosti koju pružaju svi proizvođači i edukacija javnosti o pitanjima kvalitete maslinovog ulja.
"Izdanje 2020. postiglo je velike korake u našoj misiji da svugdje educiramo ljude o vrijednosti visokokvalitetnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja “, rekao je Cord, â € <"i herojski napori svih koji su se posvetili njihovoj izradi. "
Više članaka o: NYIOOC Svijet, NYIOOC Svijet 2020, kvaliteta maslinovog ulja
Mar. 14, 2024
World Olive Oil Competition Ažuriranja uživo 2024
Najprestižnije svjetsko natjecanje u kvaliteti maslinovog ulja otkriva dobitnike nagrada u diviziji sjeverne hemisfere. Rezultate pratimo uživo.
Prosinca 5, 2023
Rastući troškovi proizvođača soja u južnoj Europi
Proizvođači maslinovog ulja u Španjolskoj, Italiji i Grčkoj bore se s izazovima koji ugrožavaju održivost sektora.
Srpanj 12, 2023
Kvaliteta stavlja kambodžanskog uvoznika na svjetsku scenu
Tiger Power uvozi tuniško ekstra djevičansko maslinovo ulje proizvedeno na farmi tvrtke u Nabeulu i nabavljeno od drugih lokalnih uzgajivača.
Veljače 1, 2024
Metaboliti maslinovog ulja povezani s poboljšanim ishodima kardiovaskularnih bolesti
Istraživanje je pokazalo vezu između profila metabolita djevičanskog maslinovog ulja i smanjenog rizika od kardiovaskularnih bolesti, ali ne i dijabetesa.
28. rujna 2023
Precizno navodnjavanje ključ za dugoročnu produktivnost
Kao kultura otporna na sušu, masline ipak trebaju dovoljno zalijevanje. Istraživači optimiziraju navodnjavanje kako bi poboljšali prinos i kvalitetu.
Prosinca 21, 2023
Klimatski ekstremi, ekonomski pritisci slabe žetvu 2023., rezultati istraživanja
Proizvođači maslinova ulja ocijenili su berbu 2023. lošom ocjenom u pogledu uroda i kvalitete.
Studenoga 1, 2023
Olive Oil Sommelier program kreće u London
Korištenje električnih romobila ističe Olive Oil Times Education Lab vraća se u središnji London sa svojim petodnevnim programom Sommelier Certificate.
Lipnja 15, 2023
Konferencija usmjerena na istraživanje u Pakistanu prikazuje potencijal uzgoja maslina
Konferencija PakOlive bila je usredotočena na maslinovo ulje kao stratešku usjev u suočavanju s klimatskim promjenama i potrebom fokusiranja na kvalitetu i izvoz.