Najnovije vijesti

Uzgoj maslina super visoke gustoće (SHD) moderna je tehnika uzgoja osmišljena za optimizaciju prinosa, kvalitete i učinkovitosti u proizvodnji maslina. Ključne karakteristike SHD maslina su:

• Velika gustoća biljaka: Tradicionalni maslinici imaju manje stabala po hektaru, dok SHD sustavi sade 1,500 do 2,500 stabala po hektaru. Ova velika gustoća omogućuje učinkovitije korištenje zemljišta i veće prinose.
• Mala veličina stabla: Drveće u SHD šumarcima se drži malim, obično ne višim od 2.5 metara, što olakšava žetvu i održavanje. Drveće se orezuje kako bi imalo uzak i izdužen oblik, često obučeno u uzorak živice.
• Mehanizirana berba: SHD maslinarstvo zbog ujednačene i pristupačne veličine stabala omogućuje strojnu berbu. To dramatično smanjuje vrijeme i troškove rada povezane s tradicionalnim ručnim branjem.
• Poboljšana efikasnost: Raspored i upravljanje stablima poboljšava distribuciju svjetla i cirkulaciju zraka, što dovodi do zdravijih stabala i potencijalno kvalitetnijih maslina.
• Rana proizvodnja: Stabla posađena u SHD sustavu obično počinju s proizvodnjom ranije od onih u tradicionalnim sustavima, često unutar 3 – 4 godine, u usporedbi s 5 – 12 godina za tradicionalne nasade.
• Odabir sorti: Nisu sve sorte maslina prikladne za SHD. Sorte odabrane za SHD sustave obično se dobro prilagođavaju visokoj gustoći sadnje i mehaničkoj žetvi.

SHD poljoprivreda je istaknuta u regijama koje žele modernizirati proizvodnju maslina i povećati učinkovitost, posebno tamo gdje su troškovi zemljišta i rada visoki. Revolucionirao je industriju dopuštajući uzgajivačima da proizvode masline po nižim troškovima i s predvidljivijim prinosima, iako također zahtijeva značajna početna ulaganja i pažljivo upravljanje.

Želite biti stručnjak za maslinovo ulje? The Olive Oil Times Education Lab nudi obuku u New Yorku, Londonu i online.