kvaliteta maslinovog ulja

8 listopada, 2024

Hvaljeni proizvođač priprema se za plodnu žetvu u Tunisu

Nagrađivani francusko-tuniski proizvođači maslinovog ulja koji stoje iza robne marke Parcelle 26 usredotočeni su na kvalitetu u nasadima i mlinu.

1 listopada, 2024

Europa pooštrava ograničenja ugljikovodika u djevičanskom maslinovom ulju

Izloženost policikličkim aromatskim ugljikovodicima povezana je s većim rizikom od reumatoidnog artritisa, između ostalih zdravstvenih problema.

23. rujna 2024

Hrvatska županija prepoznala ulogu nagrađenih proizvođača u promicanju turizma

Svečanost u Zadru povezala je napore za razvojem lokalnog turizma uz kvalitetna maslinova ulja, vina i sireve.

18. rujna 2024

Calabrian Cooperative naglašava kvalitetu dok gradi ekonomiju razmjera

Sedamnaest proizvođača maslinovog ulja udružilo se kako bi promovirali ekstra djevičanska maslinova ulja Carolea, istovremeno smanjujući troškove uzgoja i mljevenja.

9. rujna 2024

Slovenska zadruga fokusirana je na razine fenola

Danijel Stojković Kukulin vjeruje da će visokofenolni segment tržišta maslinovog ulja nastaviti rasti kako on svoju proizvodnju gura u nove visine.

Kolovoz 26, 2024

Prvi pobjednici opisuju prednosti nagrada Svjetskog natjecanja

Pristup globalnim tržištima, regionalna promocija i motivacija za daljnjim usavršavanjem neke su od prednosti koje opisuje prvi put NYIOOC World Olive Oil Competition pobjednici.

Srpanj 7, 2024

Portugalski proizvođači ističu kvalitetu kao kamen temeljac promotivnih napora

Nakon što su ostvarili svoju drugu najveću žetvu ikada, portugalski proizvođači proslavili su impresivne rezultate na World Olive Oil Competition.

Lipnja 12, 2024

Izvršni direktor tvrtke Deoleo North America kaže da je održivost ključna za rast sektora maslinovog ulja

Thierry Moyroud vidi Deoleo kao čuvara industrije, koji iznad svega daje prednost kvalitetnoj proizvodnji i održivoj praksi.

Lipnja 10, 2024

Francuski proizvođači slave nagrađivani završetak za uspješnu žetvu

Dok je Francuska proizvela 5,500 tona maslinovog ulja u 2023./24. godini usjeva, poljoprivrednici i mlinari u Francuskoj osvojili su 14 nagrada na Svjetskom natjecanju.

Lipnja 3, 2024

Hrvatski producenti dijele tajne iza svog nagrađivanog uspjeha

Mala jugoistočna europska zemlja proizvela je samo 3,500 tona maslinovog ulja u 2023./24. godini usjeva, ali je osvojila 80 nagrada od 97 prijava na Svjetskom natjecanju.

Svibanj. 28., 2024

Istočnoazijski proizvođači pokazuju nagrađivanu kvalitetu na svjetskoj pozornici

Producenti iz Kine i Japana zajedno su osvojili deset nagrada na natjecanju 2024 World Olive Oil Competition.

Svibanj. 28., 2024

Grčki proizvođači slave uspješan završetak povijesno niske žetve

Poljoprivrednici i mlinari u Grčkoj osvojili su 56 nagrada u 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition nakon najgore žetve u desetljeću.

Svibanj. 16., 2024

Američki proizvođači maslinovog ulja postižu rekordan uspjeh na svjetskom natjecanju

Proizvođači maslinovog ulja iz pet država zajedno su osvojili 95 nagrada, premašivši prethodni rekord od 94 iz 2022. godine.

Oglas

Siječnja 29, 2024

Radost i žrtva organske proizvodnje maslinovog ulja na Mallorci

Osnivač Oli de Santanyi Dirk Müller-Busch vjeruje da proizvođači koji žele poštenu cijenu moraju zadovoljiti zahtjeve potrošača za organskim, visokokvalitetnim ekstra djevičanskim maslinovim uljem pod svaku cijenu.

Prosinca 5, 2023

Naporan rad donosi kvalitetu svjetske klase u Brazilu

Estância das Oliveiras osvojila je sedam zlatnih nagrada 2023 NYIOOC, najviše u jednoj godini za bilo kojeg brazilskog proizvođača.

Studenoga 27, 2023

Južnoafrički proizvođači slave kvalitetu nakon sezone poremećene nestankom struje

Sedam proizvođača iz zapadnog Capea u Južnoj Africi zajedno su osvojili rekordnih 16 nagrada na najvećem svjetskom natjecanju kvalitete maslinovog ulja.

Studenoga 15, 2023

Trade Group najavljuje inicijativu za ispitivanje kvalitete maslinovog ulja

Suočeno s niskom ponudom i visokim cijenama, Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja kaže da nastoji odvratiti nepoštene aktere.

Studenoga 14, 2023

Podaci o konkurenciji nude uvid u svijet maslinovog ulja

Povijesno loše žetve nisu utjecale na kvalitetu i sve veću popularnost organske proizvodnje.

Studenoga 14, 2023

Brazilski producenti reagiraju na rekordnu godinu na svjetskom natjecanju

Poljoprivrednici i mlinari rekli su da su rekordnih 50 nagrada osvojili 2023 NYIOOC promovirati lokalno proizvedeno maslinovo ulje u zemlji i inozemstvu.

Studenoga 9, 2023

Nagrađivani završetak plodonosne žetve u južnom stošcu

Nakon velikih berbi u Čileu, Argentini i Urugvaju, proizvođači su pokazali svoju kvalitetu s ukupno 14 nagrada na najvećem svjetskom natjecanju kvalitete maslinovog ulja.

Studenoga 1, 2023

Olive Oil Sommelier program kreće u London

Korištenje električnih romobila ističe Olive Oil Times Education Lab vraća se u središnji London sa svojim petodnevnim programom Sommelier Certificate.

more