kvaliteta maslinovog ulja
13. rujna 2022
Održivost ključ uspjeha nagrađivanih proizvođača iz središnje Italije
Proizvođači iz središnje Italije osvrnuli su se na uspjeh na sajmu 2022 NYIOOC i gledao naprijed u nadolazeću žetvu.
Kolovoz 10, 2022
U naporima za promicanje kvalitete, Italija se usredotočuje na tvornice maslina
Nadogradnja tehnologije, poboljšanje tehnika i promicanje održivosti u središtu su nastojanja da se doda vrijednost talijanskim maslinovim uljima.
Kolovoz 10, 2022
Prvi pobjednici razmišljaju o pobjedama na svjetskim natjecanjima
Proizvođači iz cijelog svijeta rekli su svoje NYIOOC nagrade su podigle prodaju i povjerenje kupaca.
Kolovoz 2, 2022
Pokušaj poboljšanja kvalitete maslinovog ulja na Kreti
Sektor maslinovog ulja na otoku nastoji primijeniti suvremene metode uzgoja i proizvodne prakse kako bi poboljšao kvalitetu i dodao vrijednost.
Kolovoz 1, 2022
U Japanu, producenti razmišljaju o godini nagrađivanoj
Proizvođači u Japanu udružili su se kako bi osvojili rekordne četiri zlatne nagrade i dvije srebrne nagrade, prevladavajući strašne izazove u godini žetve.
Srpanj 19, 2022
Nova spektroskopska metoda za određivanje gorčine i oporosti u maslinovom ulju
Nova studija pokazuje da se matrice pobude i emisije fluorescencije mogu koristiti za predviđanje organoleptičkih karakteristika djevičanskog maslinovog ulja.
Srpanj 19, 2022 ŠIROM Europe
Uzgajivači Sicilije i Sardinije trijumfirali u svjetskom natjecanju
Srpanj 18, 2022 Vijesti
Dodavanje vode tijekom Olive Oil Proproizvodnja smanjuje kvalitetu, otkrili su istraživači
Srpanj 15, 2022 Afrika / Bliski Istok
Nagrađivani producent naglašava održivo širenje u jordanskoj pustinji
Srpanj 11, 2022 Afrika / Bliski Istok
Izraelski producenti slave rekordnu godinu na svjetskom natjecanju
Srpanj 11, 2022 ŠIROM Europe
Sjeverni talijanski proizvođači postižu kvalitetu unatoč suši i mrazu
Srpanj 11, 2022
Najbolja godina dosad za tuniške producente na svjetskom natjecanju
Producenti te sjevernoafričke zemlje osvojili su rekordan broj nagrada na natjecanju i ostvarili najveću stopu uspjeha.
Srpanj 6, 2022
Nova europska oznaka prepoznaje zdravstvene dobrobiti EVOO-a s visokim udjelom polifenola
Cilj projekta Aristoil Plus je poboljšati kvalitetu maslinovog ulja među svojim članovima te promovirati maslinovo ulje kao nutricionističku namirnicu potrošačima.
Srpanj 5, 2022
Briga i predanost stoje iza uspjeha južnotalijanskih proizvođača u NYIOOC
Proizvođači iz Kalabrije, Kampanije i Puglie prebrodili su sušu i šumske požare kako bi se ponovno smjestili među najkvalitetnija maslinova ulja na svijetu u New Yorku.
Srpanj 5, 2022
Europska unija proširuje teritorij Monte de Etna PDO na Siciliji
Proširenje znači da bi se potencijalna proizvodnja ekstra djevičanskog maslinovog ulja Monte de Etna PDO mogla udvostručiti.
Srpanj 5, 2022
Francuski producenti slave vrhunsku predstavu na NYIOOC
Proizvođači iz južne Francuske i Korzike zajedno su osvojili 11 nagrada od 26 prijava u 2022. World Olive Oil Competition.
Srpanj 5, 2022
Nagrade za kalifornijske proizvođače potvrđuju visoke EVOO standarde
Producenti iz Golden Statea osvojili su rekordnih 88 nagrada NYIOOC. Jedan istaknuti proizvođač vjeruje da ga izdvajaju državni EVOO standardi.
Lipnja 28, 2022
Portugalski proizvođači ubiru prednosti rekordne žetve na svjetskom natjecanju
Nakon što su upisali najveći broj marki do 2022 NYIOOC, portugalski proizvođači osvojili su 35 najpoželjnijih nagrada za kvalitetu u industriji.
Svibanj. 31., 2022
Upoznajte pokretačku snagu uspjeha crnogorskih proizvođača na NYIOOC „22
Ćazim Alković pomogao je uzgajivačima i proizvođačima u maloj balkanskoj državi da osvoje jednu zlatnu i dvije srebrne nagrade, prve u povijesti zemlje.
Svibanj. 31., 2022
Pobjeda na NYIOOC Dio producentove potrage za poboljšanjem ugleda tuniskog EVOO-a
Kada je Karim Fitouri otkrio da je ugled tuniskog maslinovog ulja prepreka izvozu, odlučio je poboljšati položaj svoje zemlje u svijetu maslinovog ulja.
Svibanj. 25., 2022
World Olive Oil Competition Objavljuje konačne rezultate
2022 NYIOOC završio je svoju godišnju recenziju najboljih svjetskih djevičanskih ekstra maslinovih ulja.
Svibanj. 23., 2022
Nova era uzgoja maslina svane u Moliseu
Vlasti, udruženja proizvođača i poljoprivrednici zajedno rade u južnoj talijanskoj regiji na obnovi napuštenih šumaraka i privlačenju mladih poljoprivrednika.
Svibanj. 16., 2022
Potraga za kvalitetom iza nagrađivanih rezultata izraelskog proizvođača
Na obalama rijeke Jordan proizvođači KeremZaita eksperimentiraju i inoviraju kako bi proizveli izvanredna maslinova ulja.
Svibanj. 10., 2022
Nagrađivani producent vratio se u gajeve predaka kako bi nastavio obiteljsku tradiciju
Ante Šišak smatra da je njegov prvi u životu NYIOOC nagrada potvrđuje njegov rad i nada se proširenju. Međutim, suočava se s nekoliko prepreka.
Svibanj. 3., 2022
Slave učenici i učitelji OŠ Hrvatske NYIOOC Uspjeh
Katolička osnovna škola u Šibeniku, Dalmacija, prva je škola (osim sveučilišta) koja je osvojila nagradu na World Olive Oil Competition.
Svibanj. 3., 2022
Sredstva će doći iz kombinacije nacionalnih i europskih programa za pomoć u poboljšanju infrastrukture, tehnologije i znanja.