kvaliteta maslinovog ulja

Svibanj. 16., 2022

Potraga za kvalitetom iza nagrađivanih rezultata izraelskog proizvođača

Na obalama rijeke Jordan proizvođači KeremZaita eksperimentiraju i inoviraju kako bi proizveli izvanredna maslinova ulja.

Svibanj. 10., 2022

Nagrađivani producent vratio se u gajeve predaka kako bi nastavio obiteljsku tradiciju

Ante Šišak smatra da je njegov prvi u životu NYIOOC nagrada potvrđuje njegov rad i nada se proširenju. Međutim, suočava se s nekoliko prepreka.

Svibanj. 3., 2022

Slave učenici i učitelji OŠ Hrvatske NYIOOC Uspjeh

Katolička osnovna škola u Šibeniku, Dalmacija, prva je škola (osim sveučilišta) koja je osvojila nagradu na World Olive Oil Competition.

Oglas

Svibanj. 3., 2022

Italija će uložiti 3 milijarde eura u sektor maslinovog ulja u želji da poveća proizvodnju i kvalitetu

Sredstva će doći iz kombinacije nacionalnih i europskih programa za pomoć u poboljšanju infrastrukture, tehnologije i znanja.

Travnja 29, 2022

Južnoafrički proizvođači nadaju se osvajanju žetve

Dok kvalitetni proizvođači u zemlji čekaju rezultate 2022 NYIOOC, domaća industrija optimistično gleda na nadolazeću žetvu.

Travnja 5, 2022

Hrvatski maslinari s nestrpljenjem iščekuju rezultate 2022 NYIOOC

Proizvođači iz Hrvatske predali su 110 uzoraka djevičanskog ekstra maslinovog ulja za 2022. NYIOOC. Očekuju da će osvojiti rekordan broj nagrada.

Oglas

Veljače 21, 2022

U Crnoj Gori, proizvođači se pridružuju natjecanju za svjetsko natjecanje

Zajedničkim radom, crnogorski proizvođači nadaju se da će ponoviti uspjeh susjedne Hrvatske World Olive Oil Competition.

Veljače 17, 2022

Hrvatski poljoprivrednici okreću se folijarnoj analizi kako bi poboljšali prinose i kvalitetu

Analizom lišća agronomi mogu utvrditi koji elementi i spojevi maslini mogu nedostajati ili ih ima u višku.

Veljače 16, 2022

Andaluzija planira centar za maslinovo ulje u Jaénu

Centar bi pomogao poboljšanju regionalne kvalitete maslinovog ulja, ulagao u tehnologiju berbe i prerade te poboljšao sljedivost.

Veljače 16, 2022

Oliva: Kako drevne basne postaju nagrađivana maslinova ulja

Kombiniranjem lokalnih sorti iz starih i mladih stabala s organskim postupcima i sicilijanskim terroirom pomažu da se ulja Francesca Olive istaknu.

Veljače 9, 2022

Rok trajanja ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Poznate zdravstvene prednosti i organoleptičke kvalitete ekstradjevičanskog maslinovog ulja s vremenom se pogoršavaju. Nekoliko čimbenika igra važnu ulogu u određivanju roka trajanja.

Siječnja 10, 2022

Štetočine kuge divlje masline na hrvatskom otoku dok proizvođači ostaju postojani

Maslinova svrdla, muha i moljac oštetili su stabla maslina na otoku Pagu. Proizvođači inzistiraju da će ipak uspjeti izraditi nagrađivana ulja.

Prosinca 22, 2021

Suosnivač Boundary Bend: Kvaliteta i ulaganja su ključni za budućnost maslinovog ulja

Rob McGavin je rekao da industrija mora surađivati ​​kako bi uspjela dugoročno, od rješenja temeljenih na tehnologiji do naglašavanja zdravstvenih prednosti djevičanskog ekstra maslinovog ulja.

Oglas

Kolovoz 13, 2021

Sjevernotalijanski proizvođači tajne uspjeha dijele na adresi World Olive Oil Competition

Jedinstvena klima uparena s fokusom na lokalne sorte pomogla je proizvođačima sa sjevera zemlje da postignu uspjeh 2021. NYIOOC.

Kolovoz 2, 2021

Organski proizvođači iz Puglije trijumfirali su na svjetskom natjecanju

Proizvođači iz jugozapadne Italije prebrodili su Xylella fastidiosa, nestabilne vremenske prilike i pandemiju Covid-19 kako bi proizveli svoja nagrađivana djevičanska ekstra maslinova ulja.

Srpanj 29, 2021

Tvrtka maslinovog ulja Mavras oslanja se na tradiciju, Terroir, da bi proizvela kvalitetan EVOO

Unatoč izazovima koje predstavljaju klimatske promjene i hlapljivo tržište maslinovog ulja, proizvođači iza Mavrasa vjeruju da je kvaliteta ključ uspjeha.

Srpanj 13, 2021

Trećina najboljih američkih maslinovih ulja dolazi iz ove regije Kalifornija

Proizvođači s centralne obale Kalifornije pripisali su klimu, tlo i predanost lokalnih institucija svojim velikim uspjesima u World Olive Oil Competition.

Srpanj 9, 2021

Veći poziv za nagrađivane producente u Italiji

Predani inovacijama i okolišu, prvi put pobjednici NYIOCC-a znaju da budućnost ovisi o današnjim izborima.

Lipnja 30, 2021

Južnotalijanski producenti uživaju u još jednom snažnom prikazivanju na svjetskom natjecanju

Proizvođači iz Kampanije i Kalabrije prevladali su značajne klimatske izazove da bi još jednom pokazali kvalitetu svojih djevičanskih ekstra maslinovih ulja 2021. godine NYIOOC.

Lipnja 30, 2021

Južnoamerički producenti slave NYIOOC Pobjede nakon teške godine

Pandemija i teški klimatski uvjeti kočili su žetvu Argentine, Čilea i Urugvaja, no ti su proizvođači uspjeli osvojiti najtraženije nagrade za kvalitetu u industriji.

Lipnja 29, 2021

Proizvođači širom Grčke nastavljaju slaviti NYIOOC pobjede

Pobjednici iz Grčke nastavljaju dijeliti svoje oduševljenje svojim rekordnim brojem NYIOOC nagrade, znak da je grčki sektor maslinovog ulja živ i zdrav.

more
Oglas