kvaliteta maslinovog ulja
Veljače 6, 2026
Accademia Olearia Gradi na sardinskoj baštini s rastom usmjerenim na kvalitetu
Sardinijski proizvođač povećava zasade u pet općina i modernizira svoju liniju mljevenja, uz održavanje širokog razmaka između nasada i kružne ponovne upotrebe nusproizvoda.
Veljače 2, 2026
Globalna kvaliteta maslinovog ulja u središtu pozornosti 2026. godine NYIOOC Rezultati počinju
S rezultatima iz 2026. NYIOOC Počevši s uvođenjem ranije nego inače, globalni sektor maslinovog ulja pomno prati kako nagrađivani proizvođači dobivaju vrijedna priznanja u ključnoj točki komercijalne sezone.
Siječnja 28, 2026
Kongresni zakon zahtijevao bi federalnu definiciju za etikete maslinovog ulja
Dvostranački zakon u Kongresu zahtijevao bi od FDA-e da uspostavi nacionalni standard identiteta za maslinovo ulje, potez za koji zagovornici kažu da bi ojačao provedbu i zaštitio potrošače.
Siječnja 27, 2026
Olive Oil Times Program sommelijerskih certifikata vraća se u London u ožujku
The Olive Oil Times Education Lab održat će svoj petodnevni program za somelijerske certifikate u Londonu od 9. do 13. ožujka, nudeći imerzivnu poduku o senzornoj analizi maslinovog ulja, proizvodnji, zdravlju, kulinarskoj primjeni i procjeni kvalitete.
Siječnja 20, 2026
Revizija EU otkrila nedostatke u kontrolama maslinovog ulja unatoč snažnom regulatornom okviru
Nova revizija Europskog revizorskog suda utvrdila je da, iako su pravila EU-a o maslinovom ulju stroga, neujednačena provedba i dalje potkopava kvalitetu i sljedivost.
Siječnja 20, 2026
Španjolska najavljuje proširene kontrole protiv prijevara u sektoru maslinovog ulja
Španjolska je najavila novi skup službenih kontrola i mjera protiv prijevara koje obuhvaćaju cijeli lanac opskrbe maslinovim uljem i kominom, a provedba bi trebala započeti 2026. godine.
Prosinca 23, 2025 Profili proizvođača
Prosinca 15, 2025 Vijesti
Studenoga 17, 2025 Svijet
Kanadska tvrtka donosi novo priznanje kretskim maslinovim uljima
Studenoga 11, 2025 Profili proizvođača
Sicilijansko maslinovo ulje koje spaja baštinu, dizajn i održivost
Studenoga 4, 2025 Profili proizvođača
Kooperativni pristup Willow Creeka donosi stabilnost uzgajivačima maslina
28 listopada, 2025
Poticaj kvaliteti redefinira proizvodnju maslinovog ulja u Crnoj Gori
Moderna oprema, obnovljena suradnja i poštovanje prema drevnim maslinicima redefiniraju proizvodnju maslinovog ulja u Crnoj Gori.
1 listopada, 2025
Regulatori istražuju nakon što su novine otkrile prijevaru s maslinovim uljem u Belgiji
Belgijske vlasti istražuju nakon što su novine otkrile da 20 od 32 marke maslinovog ulja ne zadovoljava standarde kvalitete, a jedna je bila krivotvorena.
22. rujna 2025
Testovi kvalitete naveli su North American Trade Group da poduzme pravne mjere
Nakon što je inicijativa za testiranje kvalitete otkrila dva slučaja prijevare u više od 200 uzoraka, Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja priopćilo je da će poduzeti pravne mjere protiv proizvođača.
Kolovoz 11, 2025
Prva 'zajednica maslinovog ulja' osnovana u Menfiju na Siciliji
Inicijativa koju potiče Città dell'Olio ima za cilj izgradnju mreža lokalnih institucija, gospodarskih subjekata i kulturnih subjekata povezanih s ekstra djevičanskim maslinovim uljem.
Kolovoz 5, 2025
Francuska otkriva prijevaru s maslinovim uljem u godišnjoj istrazi
Unatoč nalazima, dužnosnici su tvrdili da prijevara s maslinovim uljem nije u porastu, navodeći kao razlog poboljšano otkrivanje i jaču komunikaciju između agencija.
Srpanj 8, 2025
Europa podržava promjene standarda maslinovog ulja unatoč podjeli industrije
Novi standardi koje su uspostavili Europska unija i Međunarodno vijeće za masline izazvali su zabrinutost kod nekoliko europskih proizvođača.
Lipnja 28, 2025
Producenti iz Lazija, Puglie blistaju na 33. Ercole Olivariu
Poljoprivrednici i mlinari iz cijele zemlje nagrađeni su na svečanosti u Perugii za najbolja talijanska ekstra djevičanska maslinova ulja.
Travnja 25, 2025
Rekordne izvedbe i globalni istaknuti 2025 NYIOOC
2025 NYIOOC World Olive Oil Competition predstavio je iznimne producente, s talijanskom dominacijom i impresivnim nastupima iz Hrvatske, SAD-a, Španjolske i neočekivanih regija.
Travnja 24, 2025
Novo istraživanje otkriva utjecaj malaksacije na fenolni profil maslinovog ulja
Malaksacija, miješanje zdrobljenih maslina tijekom mljevenja, uvelike utječe na fenolni profil maslinovog ulja, utječući na okus, stabilnost i zdravstvene prednosti.
Travnja 17, 2025
Vrhunski proizvođači pojavljuju se dok se natjecanje približava konačnim rezultatima
Dok se rezultati nastavljaju objavljivati, snimka otkriva dinamičnu i natjecateljsku godinu, s etabliranim liderima koji drže svoje i novim izazivačima koji stvaraju ime za sebe.
Mar. 27, 2025
Albanski producent spaja lokalnu kulturu, nagrađivanu kvalitetu
Bianti Danaj se kladi na ranu žetvu, vješto mljevenje i snažnu povezanost s poviješću Južne Albanije koji će izdvojiti njegov brend na prenapučenim međunarodnim tržištima.
Mar. 18, 2025
Francuski lanac supermarketa povlači robnu marku kuće nakon otkrivanja zagađivača
Monoprix je dobrovoljno opozvao svoja ekstra djevičanska maslinova ulja od 750 mililitara nakon otkrivanja ugljikovodika u mineralnom ulju koji premašuje europske sigurnosne standarde.
Mar. 7, 2025
Mali hrvatski grad ima već četiri 2025 NYIOOC Pobjednici
Općina Pakoštane, u kojoj živi samo 4,100 stanovnika, već je dom četiri najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja na svijetu.
Mar. 4, 2025
2025 World Olive Oil Competition Rezultati se počinju prikazivati
Proizvođači maslinovog ulja na sjevernoj hemisferi prate tekuće uvođenje 2025. NYIOOC World Olive Oil Competition Rezultati.
Veljače 13, 2025
Visoka stopa neuspjeha u provjerama kvalitete u Češkoj
Inspekcija hrane utvrdila je da osam od 18 uzoraka ne zadovoljava europske standarde kvalitete i zahtjeve označavanja.