kultura

Veljače 28, 2024

Festival u Córdobi promiče lokalno maslinovo ulje u kontekstu izazova berbe

Organizatori su pozdravili događaj kao priliku za lokalne proizvođače da promoviraju svoje proizvode nakon zahtjevne berbe.

Siječnja 31, 2024

Poljoprivrednici na malim talijanskim otocima obnavljaju stare gajeve i lokalnu proizvodnju

Uzgajivači na otoku Giglio i Capriju obnavljaju stoljetna stabla maslina kako bi oživjeli kulturu koja blijedi i zaštitili jedinstvene otočne krajolike.

Siječnja 30, 2024

Starbucks proširuje liniju Oleato na sve trgovine u SAD-u

Ovaj potez dolazi u trenutku kada se tvrtka priprema za objavu razočaravajućih ekonomskih podataka i godinu dana nakon što je linija pića debitirala u Italiji.

Siječnja 16, 2024

Maslina i uspon Atene

Priča o božanskom natjecanju za Atenu odražava poštovanje starih Grka prema mudrosti, strategiji i životnim praktičnim potrebama.

Siječnja 9, 2024

Putovanje Tunisom istražuje kulturu i kuhinju maslinovog ulja

Sfax Oleo Tour vodi posjetitelje na eklektično putovanje kroz regiju natopljenu maslinovim uljem, posjećujući šumarke i kušajući brojne lokalne delicije.

Siječnja 5, 2024

Ohrabren nagradama, papin službeni proizvođač EVOO-a očekuje žetvu

Pape tradicionalno preferiraju ekstra djevičanska maslinova ulja iz Lazija. Domenico Sperlonga slijedi stope svojih predaka i služi papi Franji.

Prosinca 15, 2023

Upoznajte novoosnovane tvrtke u srednjoj Italiji koje oživljavaju napuštene maslinike

Startup Ager Oliva u Toskani i udruga Le Olivastre u Umbriji predani su obnovi napuštenih maslinika kroz planove usvajanja za građane i tvrtke.

Prosinca 14, 2023

Tradicionalne turske prakse uzgoja maslina koje je priznao UNESCO

Agencija UN-a rekla je kako su tradicionalne turske metode cijepljenja, mljevenja i proizvodnje stolnih maslina vrijedne za našu globalnu kulturu i moraju se čuvati.

Prosinca 12, 2023

Uloga žena u sektoru zauzima središnje mjesto na Svjetskom danu maslina

Proslavljen u sjedištu Međunarodnog vijeća za masline u Madridu, događaj je istaknuo ulogu žena u sektoru maslinarstva.

Prosinca 11, 2023

Izrada ekstra djevičanskog maslinovog ulja od sicilijanskog stabla mira

Volonteri su brali masline kako bi proizveli ulje sa stabla u Palermu u znak sjećanja na protumafijaškog tužitelja Paola Borsellina.

Prosinca 7, 2023

Slavimo južnoameričke povijesne masline

Organizacija Sudoliva dokumentira i čuva povijesna stabla maslina koja pričaju priču o europskoj kolonizaciji Latinske Amerike.

Prosinca 5, 2023

Nastavni plan i program usmjeren na maslinovo ulje u Kaliforniji nastoji pomoći bolesnom okrugu

Unatoč poljoprivredi, okrug Kern pati od povišenih razina nesigurnosti hrane, pretilosti i dijabetesa u usporedbi s ostatkom države.

Studenoga 6, 2023

Izrada nagrađivanog maslinovog ulja od stoljetnih stabala u Kaliforniji

U podnožju Sierra Nevade, Guilio Zavolta i Rachelle Bross nastoje promovirati i zaštititi državna povijesna stabla maslina.

Oglas

Srpanj 5, 2023

Inicijativa u Italiji za obnovu uzgoja maslina na Apeninima

Planinski lanac od 1,200 kilometara dom je 207,000 hektara napuštenih maslinika koji bi mogli znatno povećati talijansku proizvodnju maslinovog ulja.

Lipnja 26, 2023

Canneto Sabino: Živo nasljeđe Sabinine tradicije maslinovog ulja

S korijenima koji sežu stoljećima, milenijski Canneto Sabino simbolizira povijest i tradiciju proizvodnje maslinovog ulja u jugoistočnom Laziu.

Lipnja 20, 2023

Recenzije Dođite za Starbucks Oleato

Od probavnih smetnji do ugodnih orašastih nota, kupci u Sjedinjenim Državama i Europi došli su do različitih zaključaka o napitcima od kave s maslinovim uljem.

Lipnja 19, 2023

Pandolea slavi svoju 20. obljetnicu u Rimu

Neprofitna organizacija usmjerena na zdravlje žena i održivost proslavila je obljetnicu dodjelom nagrada i pokrenula novi projekt.

Lipnja 12, 2023

Praćenje porasta maslinovog ulja u Japanu

Rastuća količina i kvaliteta proizvodnje maslinovog ulja u Japanu predstavlja prilike za lokalne poljoprivrednike, kao i europske izvoznike.

Lipnja 8, 2023

Istraživanje povijesti kultnog krajolika maslina Toskane

Dok dokazi o prvim stablima maslina u kultnoj talijanskoj regiji datiraju iz 14. stoljeća, širenje kulture maslinovog ulja počelo je stoljećima kasnije.

Lipnja 4, 2023

Otkrivanje misterija i magije koja okružuje toskanski Olivo della Strega

Za koje se vjeruje da je okupljalište vještica i drugih mitskih bića, radiokarbonsko datiranje potvrđuje da drvo možda neće još dugo živjeti.

Svibanj. 30., 2023

Dakos, kretski Meze, doživljava trenutak

Rajčica, feta sir i maslinovo ulje na ječmenom dvopeku čine dakos ljetnim jelom kojem malo tko može odoljeti.

more