Lipnja 1, 2023Vijesti
Svibanj. 31., 2023Svijet
Svibanj. 31., 2023ŠIROM Europe
Svibanj. 30., 2023Azija
Autor: Lisa Anderson
Svibanj. 18., 2023
Trijumf sjevernotalijanskih proizvođača ukorijenjenih u dubokoj vezi sa zemljom
Poljoprivrednici u pet sjevernih talijanskih regija prevladali su sušu kako bi postigli još jednu godinu visokokvalitetnog Virgen Extra olive oil produkcije.
Svibanj. 17., 2023
Kalifornijci upravljaju izazovnom žetvom predani kvaliteti
Proizvođači diljem Kalifornije prevladali su mraz, sušu i rastuće cijene kako bi proizveli neka od najboljih svjetskih djevičanskih ekstra maslinovih ulja.
Svibanj. 17., 2023 Svijet
Svibanj. 16., 2023 ŠIROM Europe
Svibanj. 16., 2023 N. Amerika
Upoznajte indijansko pleme koje stoji iza nagrađivanog maslinovog ulja
Svibanj. 15., 2023 ŠIROM Europe
Svibanj. 11., 2023 Azija
Projekt prikazuje potencijal kineskog sektora maslinovog ulja
Lipnja 1, 2023 Vijesti
Consumer Group u Francuskoj pronalazi maslinova ulja kontaminirana ugljikovodicima
Lipnja 1, 2023 Vijesti
Svibanj. 31., 2023 ŠIROM Europe
Svibanj. 30., 2023 Azija
Svibanj. 30., 2023 ŠIROM Europe
Čak ni obilna berba ne bi spriječila nestašicu maslinovog ulja u Italiji
Svibanj. 30., 2023 ŠIROM Europe
Maslinovo ulje s brda Verone nagrađeno nagradom Patience and Investment Yield
Svibanj. 30., 2023
Izvješće otkriva dobitnike i gubitnike na španjolskom tržištu maslinovog ulja
Punionice uživaju najveću neto profitnu maržu, farmeri i mlinari zarađuju daleko manje, a distributeri prolaze najgore u novoj studiji.
Svibanj. 30., 2023
Maslinovo ulje s brda Verone nagrađeno nagradom Patience and Investment Yield
Obitelj Cordioli nastavlja svladavati klimatske izazove kako bi proizvodila svoja djevičanska ekstra maslinova ulja u jednoj od najsjevernijih regija maslinarstva na svijetu.
Svibanj. 23., 2023
Kultura i kvaliteta u Di Molfetta Pantaleo
Proizvođači koji stoje iza Di Molfetta Pantaleo vjeruju da je širenje kulture maslinovog ulja najbolji način za stvaranje novih kupaca i vrijednosti.
Svibanj. 22., 2023
Bozelli Boss ističe vrijednost vještog miješanja
Turski proizvođač i pobjednik Svjetskog natjecanja vjeruje da majstorske mješavine djevičanskog ekstra maslinovog ulja nadmašuju zbroj svojih dijelova.
Svibanj. 16., 2023
Upoznajte indijansko pleme koje stoji iza nagrađivanog maslinovog ulja
Više od dva desetljeća, Jim Etters pomogao je dovesti Yocha Dehe Wintun Nation brend Séka Hills do četiri NYIOOC pobjeđuje dok se usredotočuje na održivost.
Svibanj. 11., 2023
Projekt prikazuje potencijal kineskog sektora maslinovog ulja
Zadruga u Longnanu ima za cilj njegovati kinesku kulturu maslinovog ulja i izgraditi vrijednost za lokalne uzgajivače.
Svibanj. 11., 2023
Kalinjot Monovarietal postavlja albansko maslinovo ulje na svjetsku pozornicu
Andrew Strong nada se zlatnoj nagradi na NYIOOC jer će organska endemska monosorta privući pozornost svijeta.
Svibanj. 30., 2023
Studija: Polifenoli u maslinovom ulju Boost pomažu u zacjeljivanju oštećene kože
Polifenoli koji se nalaze u djevičanskom ekstra maslinovom ulju poboljšavaju sposobnost zacjeljivanja fibroblasta, otvarajući mogućnosti za nove primjene u zacjeljivanju rana.
Svibanj. 23., 2023 Vijesti
Istraživači istražuju ulogu bioaktivnih spojeva u neurodegenerativnim bolestima
Travnja 24, 2023 N. Amerika
Amerikanci smatraju da je cijena hrane najveća prepreka zdravoj prehrani, rezultati istraživanja
Travnja 11, 2023 Zdravlje
Izvješće ističe zdravstvene dobrobiti, pobija mitove oko EVOO
Mar. 27, 2023 Vijesti
Medicinska dijeta učinkovitija u prevenciji pretilosti od drugih dijeta, otkriva studija
Mar. 23, 2023 Zdravlje
Pridržavanje medicinske dijete povezano s manjim rizikom od demencije
Mar. 20, 2023
Desetljeća demoniziranja određene hrane i makronutrijenata nisu osjetno smanjila pretilost i kardiovaskularne bolesti. Jedan se istraživač zalaže za drugačiji pristup.
Svibanj. 31., 2023 Svijet
Svibanj. 30., 2023 Azija
Svibanj. 30., 2023 ŠIROM Europe
Čak ni obilna berba ne bi spriječila nestašicu maslinovog ulja u Italiji
Svibanj. 30., 2023 ŠIROM Europe
Maslinovo ulje s brda Verone nagrađeno nagradom Patience and Investment Yield
Svibanj. 23., 2023 ŠIROM Europe
Svibanj. 23., 2023 Vijesti
Uzgajivači u dvorištu stvaraju nagrađivano maslinovo ulje u Australiji
Svibanj. 22., 2023
Bozelli Boss ističe vrijednost vještog miješanja
Turski proizvođač i pobjednik Svjetskog natjecanja vjeruje da majstorske mješavine djevičanskog ekstra maslinovog ulja nadmašuju zbroj svojih dijelova.
Svibanj. 2., 2023
Kako se masline prerađuju u ulje
Moderna tehnologija zamijenila je tradicionalne metode, od drobljenja maslina do završnog procesa vađenja.
Prosinca 10, 2022
Zdravstvene blagodati maslinovog ulja
Zdravstvene dobrobiti maslinovog ulja uglavnom proizlaze iz mononezasićenih masti i polifenola. Međutim, nisu sva maslinova ulja jednako stvorena.
Studenoga 3, 2022
Dvosmislenost pojma "maslinovo ulje" dugo je zbunjivala potrošače i obogatila neiskrene aktere.
Veljače 9, 2023 Svijet
Veljače 7, 2023 ŠIROM Europe
Klimatske promjene navode neke proizvođače vina iz Bordeauxa da sade masline
Siječnja 11, 2023 ŠIROM Europe
Novi napor za spašavanje Xylella-pogođenih maslina u Apuliji
Prosinca 12, 2022 Proizvodnja
Svibanj. 30., 2023
Dakos, kretski Meze, doživljava trenutak
Rajčica, feta sir i maslinovo ulje na ječmenom dvopeku čine dakos ljetnim jelom kojem malo tko može odoljeti.
Mar. 27, 2023 ŠIROM Europe
Mar. 23, 2023 N. Amerika
Starbucks proširuje liniju kave s maslinovim uljem u trgovine u SAD-u
Mar. 1, 2023 ŠIROM Europe
Starbucks bi mogao postati globalni ambasador za EVOO, kažu stručnjaci
Veljače 22, 2023 ŠIROM Europe
Veljače 15, 2023 Hrana i kuhanje
Kuhari uključuju hranu na bazi insekata u mediteransku kuhinju
Siječnja 31, 2023
Spanish Co. predstavlja veganski sir s maslinovim uljem
Väcka koristi mlijeko sjemenki dinje i virgen ekstra maslinovo ulje umjesto kokosovog ulja i fermentiranog bademovog mlijeka u dva nova proizvoda od veganskog sira.
Svibanj. 19., 2023
Klimatske katastrofe povisuju cijene
Suša na Pirinejskom poluotoku i poplave u Hrvatskoj dovele su do teškog početka razvoja maslina, što je dovelo do daljnjeg rasta cijena.
Svibanj. 1., 2023
Kako će El Niño utjecati na maslinare
El Niño godine povećavaju vjerojatnost iznadprosječne količine oborine u Americi i ispodprosječne količine oborine u Australiji i Južnoj Africi.
Travnja 4, 2023
Znanstvenici upozoravaju da će suša ponovno pogoditi Europu
Očekuje se da će se suho vrijeme zadržati u većem dijelu Europe tijekom ljeta, osobito u središnjim i mediteranskim regijama.