Autor: Lisa Anderson
Studenoga 27, 2023
Mediteranska prehrana pomaže usporiti tjelesno opadanje povezano sa starenjem, otkriva studija
Novo istraživanje pokazalo je da slijeđenje mediteranske prehrane sa smanjenim unosom kalorija i povećana tjelesna aktivnost usporava gubitak mišićne mase povezan s godinama i smanjuje ukupnu i visceralnu masnoću.
Studenoga 27, 2023
Mediteranska prehrana tijekom trudnoće poboljšava neurološki razvoj dojenčeta
Dvogodišnjaci majki koje su slijedile mediteransku prehranu ili smanjili stres tijekom trudnoće pokazali su bolje rezultate u kognitivnim i socijalno-emocionalnim domenama.
Studenoga 27, 2023 Vijesti
Visoke cijene maslinovog ulja u Španjolskoj potiču interes za popuste na Crni petak
Studenoga 21, 2023 Proizvodnja
Agronomske i makroekonomske sile koje stoje iza cijena maslinovog ulja u Italiji
Studenoga 20, 2023 Proizvodnja
Potrebe za osiguranjem za uzgajivače maslina mijenjaju se s klimom
Studenoga 20, 2023 posao
Pad prodaje maslinovog ulja u Španjolskoj i Italiji zbog rasta cijena
Studenoga 14, 2023 Zdravlje
Mediteranska prehrana povezana s poboljšanim ishodima kod pacijenata s bolestima jetre
Studenoga 29, 2023 Profili proizvođača
Studenoga 27, 2023 Profili proizvođača
15-godišnje putovanje obitelji Ricchiuti do izvrsnosti maslinovog ulja
Studenoga 27, 2023 Vijesti
Studenoga 27, 2023 Profili proizvođača
Producenti iza Loco Galbasa ostvaruju san iz djetinjstva, kvalitetu svjetske klase
Studenoga 27, 2023 Najbolja maslinova ulja
Južnoafrički proizvođači slave kvalitetu nakon sezone poremećene nestankom struje
Studenoga 27, 2023 Proizvodnja
Studenoga 27, 2023
Visoke cijene maslinovog ulja u Španjolskoj potiču interes za popuste na Crni petak
Dok su cijene na početku neznatno pale, u trgovinama su i dalje visoke, što izaziva zabrinutost trgovaca zbog krađe, a potrošača zbog prijevare.
Studenoga 27, 2023
15-godišnje putovanje obitelji Ricchiuti do izvrsnosti maslinovog ulja
Obitelj koja stoji iza Enzo Olive Oila izgradila je novu farmu maslina jednog od najnagrađivanijih brendova Golden Statea.
Studenoga 27, 2023
Producenti iza Loco Galbasa ostvaruju san iz djetinjstva, kvalitetu svjetske klase
Sicilijanska marka Loco Galbasa spaja težnju za kvalitetom i predanost ekološkoj održivosti.
Studenoga 20, 2023
Pronalaženje ravnoteže u promjenjivom sektoru donosi uspjeh portugalskom izvozniku
Kvaliteta služi kao procjena. Sjeverna zvijezda Manuela Silve Torrada dok tvrtka upravlja izvoznim tržištima i sektorom koji se brzo mijenja u zemlji.
Studenoga 6, 2023
Izrada nagrađivanog maslinovog ulja od stoljetnih stabala u Kaliforniji
U podnožju Sierra Nevade, Guilio Zavolta i Rachelle Bross nastoje promovirati i zaštititi državna povijesna stabla maslina.
30 listopada, 2023
Nagrađivani producent ističe rast južnoafričke industrije
Na farmi staroj 330 godina, NYIOOC nagrađivani Babylonstoren postao je jedan od najvećih proizvođača maslinovog ulja u Južnoj Africi.
17 listopada, 2023
Nagrađivani čileanski proizvođač gleda na unosno brazilsko tržište
Las Doscientos kapitalizira svoju reputaciju kvalitete i prednosti slobodne trgovine kako bi proširio svoj tržišni udio u Brazilu.
Studenoga 27, 2023
Mediteranska prehrana pomaže usporiti tjelesno opadanje povezano sa starenjem, otkriva studija
Novo istraživanje pokazalo je da slijeđenje mediteranske prehrane sa smanjenim unosom kalorija i povećana tjelesna aktivnost usporava gubitak mišićne mase povezan s godinama i smanjuje ukupnu i visceralnu masnoću.
Studenoga 27, 2023 Zdravlje
Mediteranska prehrana tijekom trudnoće poboljšava neurološki razvoj dojenčeta
Studenoga 14, 2023 Zdravlje
Mediteranska prehrana povezana s poboljšanim ishodima kod pacijenata s bolestima jetre
Studenoga 6, 2023 Zdravlje
Polifenol u EVOO-u može zaštititi bubrege od oštećenja uzrokovanih dijabetesom, otkriva studija
Studenoga 1, 2023 Zdravlje
Studija pokazuje dobrobiti suplementacije EVOO kod muških sportaša
31 listopada, 2023 Zdravlje
Pridržavanje mediteranske prehrane ublažava simptome PTSP-a, sugerira studija
26 listopada, 2023
Istraživanja pokazuju ulogu polifenola u inhibiciji metastaza raka
Španjolski znanstvenici istraživali su ulogu oleokantala i oleaceina u modulaciji angiogeneze, koja je izravno povezana s napredovanjem različitih vrsta tumora.
Studenoga 29, 2023 Profili proizvođača
Studenoga 27, 2023 Profili proizvođača
15-godišnje putovanje obitelji Ricchiuti do izvrsnosti maslinovog ulja
Studenoga 27, 2023 Profili proizvođača
Producenti iza Loco Galbasa ostvaruju san iz djetinjstva, kvalitetu svjetske klase
Studenoga 27, 2023 Najbolja maslinova ulja
Južnoafrički proizvođači slave kvalitetu nakon sezone poremećene nestankom struje
Studenoga 27, 2023 Proizvodnja
Studenoga 21, 2023 Proizvodnja
Agronomske i makroekonomske sile koje stoje iza cijena maslinovog ulja u Italiji
Studenoga 20, 2023
Kalifornijski proizvođači slave Olio Nuovo
Ovi proizvođači kažu da rano ubrano i nefiltrirano maslinovo ulje naglašava najbolja organoleptička i zdrava svojstva maslinovog ulja.
Studenoga 15, 2023
Vodič uzgajivača hobija kroz berbu maslina
Berba maslina u pravom trenutku zrelosti i njihovo dopremanje u mlin unutar 24 sata nekoliko je savjeta koje uzgajivači hobi mogu slijediti kako bi proizveli ekstra djevičansko maslinovo ulje.
23 listopada, 2023
Maslinova mušica: uporan štetnik u promjenjivoj klimi
Maslinina muha stalno ugrožava prinose, kvalitetu maslinovog ulja i egzistenciju poljoprivrednika.
Srpanj 19, 2023
Istraživanje zdravstvenih dobrobiti hidroksitirozola u ekstra djevičanskom maslinovom ulju
Hidroksitirozol je jedan od 25 fenolnih spojeva koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju i ima ulogu u prevenciji nezaraznih bolesti.
Veljače 9, 2023 Svijet
Veljače 7, 2023 Proizvodnja
Klimatske promjene navode neke proizvođače vina iz Bordeauxa da sade masline
Siječnja 11, 2023 posao
Novi napor za spašavanje Xylella-pogođenih maslina u Apuliji
Prosinca 12, 2022 Proizvodnja
26. rujna 2023
Starbucks je šokirao svijet stavljajući maslinovo ulje u svoje kave. Tommaso Asaro kaže da je to tek početak.
11. rujna 2023 Hrana i kuhanje
Nagrađivani EVOO, lokalna kuhinja koja oduševljava osjetila na Hvaru
6. rujna 2023 Hrana i kuhanje
U Australiji mediteranska prehrana košta manje od alternativa, otkriva studija
Kolovoz 31, 2023 Hrana i kuhanje
Važnost odabira zdravih grickalica za vaše cjelokupno zdravlje
Kolovoz 16, 2023 Hrana i kuhanje
Ugostitelji, proizvođači u Hrvatskoj raspravljaju o dodatnoj naplati domaćih maslinovih ulja
Kolovoz 7, 2023 Hrana i kuhanje
U Grčkoj maslinovo ulje i dalje nema na stolovima restorana i taverni
Srpanj 7, 2023
Kako ponovno upotrijebiti maslinovo ulje za pirjanje i prženje
Prženje u dubokom ulju na maslinovom ulju zdravije je od prženja na drugim uljima i može se upotrijebiti više puta, uz određeni oprez, kako bi se smanjio otpad i poboljšali okusi.
Studenoga 21, 2023
Agronomske i makroekonomske sile koje stoje iza cijena maslinovog ulja u Italiji
Unatoč očekivanom oporavku proizvodnje u Italiji, cijene će vjerojatno ostati visoke. Poljoprivrednici će se morati prilagoditi novoj stvarnosti.
Studenoga 20, 2023
Potrebe za osiguranjem za uzgajivače maslina mijenjaju se s klimom
Troškovi pokrivanja maslinika rastu jer klimatske promjene čine Europu sve toplijom i sušnijom. Poljoprivrednici mogu usvojiti neku tehnologiju za pomoć.
Studenoga 1, 2023
Masline mogu pomoći u borbi protiv klimatskih promjena
Na trodnevnoj konferenciji Međunarodno vijeće za masline istaknulo je ulogu maslinarstva u naporima da se postigne globalna nulta neto emisija.