Siječnja 9, 2025
Skupina stručnjaka odabrala je mediteransku prehranu kao najbolju na svijetu zbog raznolikosti hrane bogate hranjivim tvarima, zdravstvenih prednosti i fleksibilnosti.
Prosinca 30, 2024
Španjolska se bavi slanom istinom o stolnim maslinama
Visoke razine natrija u stolnim maslinama zabrinjavaju službenike javnog zdravstva, ali onečišćenje iz procesa proizvodnje još je veće.
Prosinca 16, 2024
Sveučilišni prvaci u trčanju koriste maslinovo ulje za borbu protiv prehlade
Prije pobjede u svojim prvenstvenim utrkama, muški i ženski trkači Sveučilišta Brigham Young pokrili su se toplim maslinovim uljem.
Prosinca 5, 2024
Trumpov ministar zdravstva Pick prenosi kontroverzu o sjemenskom ulju na američki kabinet
Robert F. Kennedy Jr. dugo se bunio protiv sjemenskih ulja. Ako bude potvrđen za ministra zdravstva i društvenih usluga, bit će u poziciji regulirati industriju.
Studenoga 13, 2024
Rana intervencija s EVOO-om obećava u smanjenju simptoma Downovog sindroma
Nova istraživanja na miševima pokazuju da bi konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja mogla ublažiti neurodegenerativne učinke uzrokovane Downsovim sindromom.
18 listopada, 2024
Mala studija ukazuje na potencijal polifenola protiv starenja kože
Oleokantal i oleacein značajno smanjuju broj bora i kod muškaraca i kod žena.
13 listopada, 2024 Zdravlje
Pridržavanje mediteranske prehrane povezano s manjim rizikom od fibrilacije atrija
7 listopada, 2024 Zdravlje
Ekstrakt ekstra djevičanskog maslinovog ulja nadmašuje protuupalna svojstva ibuprofena
3 listopada, 2024 Zdravlje
Može li maslinovo ulje doista spriječiti mamurluk? Stručnjak vaga
12. rujna 2024 Zdravlje
Kolovoz 19, 2024
Dok je studija potvrdila prethodna istraživanja o odnosu između ekstra djevičanskog maslinovog ulja i kolesterola, neki su stručnjaci kritizirali njen dizajn.
Srpanj 23, 2024
Istraživanja pokazuju da su polifenoli i mononezasićene masne kiseline u ekstra djevičanskom maslinovom ulju povezani s manjim rizikom od demencije i ublažavanjem njezinih simptoma.
Srpanj 15, 2024
Pridržavanje medicinske dijete povezano s nižim rizikom smrtnosti za osobe koje su preživjele rak
Istraživači su više od desetljeća pratili 800 osoba koje su preživjele rak, uočivši da bi pridržavanje mediteranske prehrane moglo biti povezano s nižom smrtnošću od svih uzroka.
Srpanj 10, 2024
Razumijevanje pozitivnih učinaka ekstra djevičanskog maslinovog ulja na kardiovaskularne bolesti
Kardiovaskularne bolesti vodeći su uzrok smrti u svijetu. Istraživanja povezuju konzumaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja s boljim zdravljem srca.
Srpanj 1, 2024
Tri omiljena grčka jela koja ćete probati ovog ljeta
Svježi, sezonski sastojci u kombinaciji s godišnjim ekstra djevičanskim maslinovim uljem stvaraju neka od najukusnijih ljetnih jela grčke kuhinje.
Lipnja 25, 2024
Svjetska zdravstvena organizacija optužila je industriju hrane i pića za širenje dezinformacija i lobiranje protiv javnozdravstvenih inicijativa.
Svibanj. 16., 2024
Dnevna konzumacija maslinovog ulja povezana s nižim rizikom od smrti od demencije, otkriva studija
Istraživači s Harvarda otkrili su da je dnevna konzumacija najmanje sedam grama maslinova ulja povezana s 28 posto manjim rizikom od smrti uzrokovane demencijom.
Prosinca 5, 2023
Projekt EU ima za cilj izjednačiti uvjete za prerađenu hranu
Projekt MedDiet4All promiče dobrobiti mediteranske prehrane i komunicira o štetnim učincima ultraprocesirane hrane na zdravlje.
Studenoga 27, 2023
Mediteranska prehrana pomaže usporiti tjelesno opadanje povezano sa starenjem, otkriva studija
Novo istraživanje pokazalo je da slijeđenje mediteranske prehrane sa smanjenim unosom kalorija i povećana tjelesna aktivnost usporava gubitak mišićne mase povezan s godinama i smanjuje ukupnu i visceralnu masnoću.
Studenoga 27, 2023
Medicinska prehrana tijekom trudnoće poboljšava neurološki razvoj dojenčeta
Dvogodišnjaci majki koje su slijedile mediteransku prehranu ili smanjili stres tijekom trudnoće pokazali su bolje rezultate u kognitivnim i socijalno-emocionalnim domenama.
Studenoga 14, 2023
Mediteranska prehrana povezana s poboljšanim ishodima kod pacijenata s bolestima jetre
Slijeđenje mediteranske prehrane tijekom jedne godine poboljšalo je simptome nealkoholne masne bolesti jetre kod pretilih pacijenata starijih od 60 godina.
Studenoga 6, 2023
Polifenol u EVOO-u može zaštititi bubrege od oštećenja uzrokovanih dijabetesom, otkriva studija
Istraživači su istraživali upotrebu dihidroksifenilglikola, polifenola prisutnog u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, za liječenje bolesti bubrega uzrokovanih dijabetesom tipa 1.
Studenoga 1, 2023
Studija pokazuje dobrobiti suplementacije EVOO kod muških sportaša
Suplementacija maslinovim uljem povećava razinu testosterona dok smanjuje hormone stresa kod muških sportaša.
31 listopada, 2023
Medicinska dijeta ublažava simptome PTSP-a, sugerira studija
Iako su istraživači rekli da je potrebno još raditi, vjeruju da su bliže mogućnosti davanja preporuka o prehrani za osobe s posttraumatskim stresnim poremećajem.
26 listopada, 2023
Istraživanja pokazuju ulogu polifenola u inhibiciji metastaza raka
Španjolski znanstvenici istraživali su ulogu oleokantala i oleaceina u modulaciji angiogeneze, koja je izravno povezana s napredovanjem različitih vrsta tumora.