Zdravlje
Veljače 2, 2026
Studija otkriva da je djevičansko maslinovo ulje povezano s boljim zdravljem crijeva i sporijim kognitivnim padom
Novo istraživanje sugerira da djevičansko i ekstra djevičansko maslinovo ulje mogu podržati zdravlje mozga oblikovanjem crijevne mikrobiote, dok rafinirana ulja pokazuju slabije učinke.
Siječnja 22, 2026
Randomizirano kontrolirano ispitivanje u Grčkoj otkrilo je da konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja poboljšava vaskularnu funkciju i ključne kardiovaskularne markere kod pacijenata s hiperlipidemijom.
Prosinca 15, 2025
Nova studija objavljena u časopisu Food Chemistry pronašla je mikroplastiku u talijanskim ekstra djevičanskim maslinovim uljima, ističući razlike povezane s duljinom opskrbnog lanca i proizvodnim praksama.
Prosinca 1, 2025
Istraživači upozoravaju da ultraprerađena hrana uzrokuje globalnu krizu javnog zdravstva
Lancet upozorava da ultraprerađena hrana potiče porast stope kroničnih bolesti, istiskujući tradicionalne prehrane i pogoršavajući degradaciju okoliša diljem svijeta.
Studenoga 17, 2025
Studija povezuje oleinsku kiselinu s jačim imunološkim odgovorom kod pacijenata oboljelih od raka
Novo istraživanje sugerira da ravnoteža prehrambenih masti može oblikovati koliko učinkovito tijelo reagira na rak.
Studenoga 4, 2025
Studija otkriva da česta konzumacija maslinovog ulja povezana s manjim strukom
Ljudi koji gotovo svaki dan konzumiraju ekstra djevičansko maslinovo ulje obično imaju uži struk, prema novoj studiji koja je ispitivala prehrambene navike više od 16 000 odraslih osoba.
Studenoga 4, 2025 Vijesti
Novo istraživanje pojačava vezu između polifenola maslinovog ulja i kardiovaskularnog zdravlja
20 listopada, 2025 Vijesti
Pridržavanje mediteranske prehrane može smanjiti probavne smetnje
9 listopada, 2025 Zdravlje
Maslina se pojavljuje kao simbol međusobno povezanog zdravlja i održivosti
1 listopada, 2025 Zdravlje
Švicarska psihijatrijska bolnica usvaja maslinovo ulje za zdravlje pacijenata
25. rujna 2025 Zdravlje
Pridržavanje mediteranske dijete može zaštititi od bolesti desni
Kolovoz 25, 2025
Spoj pronađen u maslinovom ulju pojačava učinkovitost i sigurnost mRNA cjepiva
Uključivanje fenolne skupine koja se nalazi u maslinovom ulju u mehanizam isporuke cjepiva mRNA ublažilo je najčešće nuspojave cjepiva, a istovremeno poboljšalo učinkovitost.
Srpanj 17, 2025
Novo istraživanje pokazuje utjecaj maslinovog ulja na zdravlje crijeva
Istraživanje je otkrilo snažan utjecaj ekstra djevičanskog maslinovog ulja na zdravlje crijeva, imunološku funkciju i opće dobrostanje putem njegovih bioaktivnih spojeva.
Srpanj 8, 2025
Nova studija sugerira da maslinovo ulje može smanjiti rizik od raka dojke
Novo istraživanje u Italiji sugerira da bi konzumacija maslinovog ulja mogla biti povezana sa smanjenim rizikom od estrogen- i progesteron-negativnog raka dojke.
Srpanj 1, 2025
Studija otkriva da je oleinska kiselina u prehrani povezana s pretilošću
Studija je pokazala da prehrana bogata oleinskom kiselinom može proizvesti određene masne stanice koje ostaju u tijelu dulje vrijeme, ali nije pravila razliku između prehrambenih izvora oleinske kiseline.
Lipnja 28, 2025
Oleacein: Obećavajući fenolni spoj u ekstra djevičanskom maslinovom ulju
Oleacein, fenolni spoj koji se nalazi u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, ima antioksidativna, protuupalna i potencijalna antiaterosklerotska svojstva sa značajnim utjecajem na ljudsko zdravlje.
Lipnja 27, 2025
Studija povezuje preskakanje doručka s lošim prehrambenim i životnim navikama kod tinejdžera
Istraživači su otkrili da adolescenti koji redovito preskaču doručak imaju veći rizik od pretilosti, depresije, lošijeg akademskog uspjeha i rjeđe se pridržavaju mediteranske prehrane.
Lipnja 19, 2025
Istraživanje pokazuje potencijal oleuropeina u liječenju bolesti crijeva
Oleuropein je dobro poznat po svojim brojnim terapijskim učincima. Nova studija istražuje njegove koloprotektivne mehanizme, otvarajući vrata novim metodama liječenja.
Studenoga 13, 2024
Nova istraživanja na miševima pokazuju da bi konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja mogla ublažiti neurodegenerativne učinke uzrokovane Downsovim sindromom.
18 listopada, 2024
Mala studija ukazuje na potencijal polifenola protiv starenja kože
Oleokantal i oleacein značajno smanjuju broj bora i kod muškaraca i kod žena.
13 listopada, 2024
Pridržavanje mediteranske prehrane povezano s manjim rizikom od fibrilacije atrija
Nedavna studija opisala je mediteransku prehranu kao snažnu preventivnu strategiju protiv razvoja fibrilacije atrija, potencijalno zbog svojih polifenola.
7 listopada, 2024
Ekstrakt ekstra djevičanskog maslinovog ulja nadmašuje protuupalna svojstva ibuprofena
Nova metoda za održivo crpljenje oleokantala i oleaceina iz ekstra djevičanskog maslinovog ulja dobiva ekstrakt sa snažnim antioksidativnim svojstvima.
3 listopada, 2024
Može li maslinovo ulje doista spriječiti mamurluk? Stručnjak vaga
Iako maslinovo ulje neće ublažiti negativne posljedice pretjeranog pijenja, ne može naškoditi ako ga konzumirate prije noćnog izlaska.
12. rujna 2024
Nova knjiga nastoji educirati potrošače, razbiti mitove
Olive Oil for Dummies Simona Poolea i Amy Riolo, nudi sveobuhvatan vodič za maslinovo ulje, koji pokriva stupnjeve, zdravstvene dobrobiti i upotrebu.
12. rujna 2024
Pregled je otkrio da je mediteranska prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata bila učinkovitija u pomaganju pacijentima s dijabetesom tipa 2 da postignu remisiju u usporedbi s niskom masnoćom ili tradicionalnom mediteranskom prehranom.
Kolovoz 19, 2024
Dok je studija potvrdila prethodna istraživanja o odnosu između ekstra djevičanskog maslinovog ulja i kolesterola, neki su stručnjaci kritizirali njen dizajn.