Proizvodnja

Kolovoz 16, 2022

Francuski sektor maslina predviđa gubitak uroda od 50 posto

Visoke ljetne temperature i dugotrajna suša u regiji rezultirali su znatno slabijim zametanjem plodova u Francuskoj i znatno manjom berbom.

Kolovoz 11, 2022

Pokus sa sjevernoafričkim sortama maslina donosi plodove u Hrvatskoj

Jedan je proizvođač otkrio da njegova stabla Chemlali i marokanske picholine uspijevaju u sve toplijoj i sušnoj klimi Dalmacije.

Kolovoz 10, 2022

Toplinski val bi mogao smanjiti Olive Oil Produkcije u Španjolskoj, upozorava ministar

Uz nagli pad količine olive oil proZbog toga su neki analitičari zabrinuti da bi se i kvaliteta mogla znatno smanjiti.

Oglas

Kolovoz 10, 2022

U naporima za promicanje kvalitete, Italija se usredotočuje na tvornice maslina

Nadogradnja tehnologije, poboljšanje tehnika i promicanje održivosti u središtu su nastojanja da se doda vrijednost talijanskim maslinovim uljima.

Kolovoz 10, 2022

Prvi pobjednici razmišljaju o pobjedama na svjetskim natjecanjima

Proizvođači iz cijelog svijeta rekli su svoje NYIOOC nagrade su podigle prodaju i povjerenje kupaca.

Kolovoz 10, 2022

Bruxelles odobrio plan korištenja pročišćene otpadne vode za navodnjavanje

Bruxelles je objavio nove smjernice koje utiru put širokoj upotrebi pročišćene gradske otpadne vode u poljoprivredi.

Oglas

Srpanj 25, 2022

Rastuće cijene maslinovog ulja ne usporavaju potrošnju u Europi

Rastuća potražnja kućanstava i oporavak sektora prehrane glavni su pokretači povećanja prodaje maslinovog ulja u EU

Srpanj 25, 2022

Europa preispituje zabranu pesticida dok prijeti globalna kriza hrane

Komisija je predložila ambiciozan plan za prepolovljenje upotrebe pesticida do 2020. Gotovo polovica država članica EU-a protivi se tom potezu.

Srpanj 25, 2022

Razotkrivanje misterija iza dramatičnog pada voća u Sloveniji

Ovaj put za sušenje i opadanje voća nisu bili odgovorni uobičajeni osumnjičenici.

Srpanj 25, 2022

U Turskoj, otac i sin ponovno otkrivaju korijene kako bi izradili nagrađivani EVOO

Osnivač turske tvrtke Darvari Gida Tarim odaje počast prošlosti svoje obitelji tako što ide naprijed s novom budućnošću proizvodnje maslinovog ulja.

Srpanj 25, 2022

Najveći brazilski proizvođač slavi trijumfalnu žetvu

Prosperato je uživao u rekordnoj žetvi i osvojio četiri nagrade na World Olive Oil Competition.

Srpanj 19, 2022

Uzgajivači Sicilije i Sardinije trijumfirali u svjetskom natjecanju

Suci su priznali rezultate rastućeg organskog pristupa i utvrđenog znanja i iskustva proizvođača s dva najveća talijanska otoka.

Srpanj 18, 2022

Nova financijska pomoć za apulijske mlinare koje je osakatila Xylella Fastidiosa

Millerovi će imati pravo na isplate do 200,000 eura. Novih 35 milijuna eura dio je šireg plana oporavka sektora maslina.

Oglas

Lipnja 28, 2022

Italija će osigurati 1.5 milijuna eura za razvoj pakistanskog sektora maslinovog ulja

U najnovijem poglavlju suradnje dviju zemalja, Italija će pomoći u poboljšanju tehnologije proizvodnje i promicanju zdravstvenih prednosti maslinovog ulja.

Lipnja 28, 2022

Lišće masline može poboljšati kvalitetu ulja, otkrili su istraživači

Dvije studije pokazale su da je mljevenje maslinovog lišća s maslinama poboljšalo senzorne karakteristike ulja u industrijskim i malim eksperimentima.

Lipnja 28, 2022

Portugalski proizvođači ubiru prednosti rekordne žetve na svjetskom natjecanju

Nakon što su upisali najveći broj marki do 2022 NYIOOC, portugalski proizvođači osvojili su 35 najpoželjnijih nagrada za kvalitetu u industriji.

Lipnja 27, 2022

Dobitnici nagrada u Grčkoj razgovaraju o grozničavoj sezoni prije obilne žetve

Žetvena godina 2021./22. zahtijevala je brzu žetvu i mljevenje zbog neuobičajeno visokih temperatura. Nadolazeća žetvena godina je sve bolja.

Lipnja 27, 2022

Još jedna rekordna godina ukazuje na trend u Brazilu, kažu producenti

Četrnaest proizvođača iz najvećih brazilskih proizvodnih regija zajedno su zaradilo rekordno visoku ocjenu 2022. World Olive Oil Competition.

Lipnja 27, 2022

Nagrađivani proizvođač se nada da će promovirati maslinovo ulje iz države Peachtree

Obilna kiša i zagušeni raspored mljevenja nisu mogli pokvariti raspoloženje Sharon Flanagan dok je bivša izvršna direktorica koja je postala farmerka pogodila Gold na 2022. NYIOOC.

Lipnja 27, 2022

Olive Oil Produkcija Oživljena u bivšim papinskim državama

U Latini i Frisoneu, južno od Rima, proizvođači rade na povećanju prinosa i kvalitete, istovremeno promičući oleoturizam i njihovu povijesnu povezanost s Vatikanom.

Lipnja 22, 2022

Iskustvo, znanje pokreću uspjeh nagrađivanog proizvođača u Japanu

Tvrtka Nippon Olive Company osvojila je dvije zlatne nagrade 2022 NYIOOC, pripisujući uspjeh sedam desetljeća iskustva i mediteranske klime.

more
Oglas