obrazovanje
Lipnja 19, 2025
Izvrsnost jadranskog maslinovog ulja u središtu pozornosti na visokoprofiliranom simpoziju Postira
Značajan simpozij u Postirama ovog rujna istaknut će posvećenost regije kvaliteti maslinovog ulja, inovacijama i kulturnoj baštini kroz program degustacija, radionica i stručno vođenih rasprava.
Svibanj. 31., 2025
37 Potpuno Olive Oil Times Sommelier program u New Yorku
Trideset i sedam profesionalaca završilo je petodnevni Olive Oil Times Tečaj za certifikaciju somelijera na Manhattanu, savladavanje senzorne analize, najboljih praksi u proizvodnji, zdravstvenih prednosti i još mnogo toga.
Travnja 29, 2025
Događaj u Virginia Beachu za promicanje mediteranskog načina života
Događaj 22. svibnja predstavit će znanstvene dokaze koji povezuju ekstra djevičansko maslinovo ulje s prevencijom kroničnih bolesti.
Mar. 21, 2025
Poznati sommelierski program maslinovog ulja vraća se u New York
Petodnevni program podučava procjenu kvalitete, najbolju praksu proizvodnje, zdravlje i prehranu, kulinarske primjene i još mnogo toga.
Mar. 19, 2025
Italija predstavila plan za revitalizaciju sektora maslinovog ulja
Plan za tisuće novih nasada, inicijative za financiranje i međuprofesionalna udruga predlažu novi put za talijanska maslinova ulja.
Veljače 17, 2025
Poznati sommelierski program ima podružnice u Europi
Olive Oil Times je partner s Olive Oil Academy kako bi ponudio svoj vodeći tečaj u Nizozemskoj i šire.
Veljače 3, 2025 Svijet
Prosinca 2, 2024 Proizvodnja
Proizvođači s optimizmom upravljaju klimom i tržišnim vjetrovima
Studenoga 20, 2024 Vijesti
12. rujna 2024 Zdravlje
Kolovoz 13, 2024 Vijesti
Olive Center bit će domaćin Inauguracijske konferencije o održivosti maslinovog ulja
Srpanj 8, 2024
Novi španjolski podcast zaranja u svijet maslinovog ulja
A la Sombra del Olivo okuplja tri domaćina različitih profila i raznoliku ponudu gostiju s ciljem edukacije javnosti o maslinovom ulju.
Lipnja 2, 2024
37 Potpuno Olive Oil Times Sommelier program u New Yorku
Sudionici iz cijelog svijeta primijenit će svježe znanje o proizvodnji maslinovog ulja, dobrobitima za zdravlje, primjeni u kulinarstvu i više u svojim poslovima i projektima.
Veljače 23, 2024
Sommelier program se vraća u New York
Petodnevni program pokriva senzorsku procjenu, najbolje proizvodne prakse, zdravlje i prehranu, kulinarske primjene, osiguranje kvalitete i više.
Veljače 15, 2024
Petogodišnji projekt osigurava infrastrukturu i obuku za alžirske uzgajivače maslina
Program PASA zasadio je nasade za obuku, istražio lokalne sorte i isporučio laboratorij za maslinovo ulje u pet godina.
Veljače 8, 2024
39 Potpuno Sommelier Certification Program u Londonu
Profesionalci i entuzijasti koji se bave maslinovim uljem završili su praktičan program senzorske analize, svladavajući nijanse proizvodnje i procjene kvalitete kako bi unaprijedili svoje karijere i pokrenuli nove inicijative.
Siječnja 3, 2024
Promicanje uloge žena u maslinarskom sektoru
Jill Myers osnovala je mrežu Women in Olive Oil kako bi povezala žene u cijelom sektoru istovremeno promičući njihove glasove i ističući njihov doprinos.
Prosinca 21, 2023
Klimatski ekstremi, ekonomski pritisci slabe žetvu 2023., rezultati istraživanja
Proizvođači maslinova ulja ocijenili su berbu 2023. lošom ocjenom u pogledu uroda i kvalitete.
Travnja 11, 2023
Izvješće ističe zdravstvene dobrobiti, pobija mitove oko ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Olive Wellness Institute objavio je izvješće kako bi educirao zdravstvene djelatnike i javnost o zdravstvenim dobrobitima ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Mar. 27, 2023
31 Potpuni tečaj za certifikaciju sommeliera u Londonu
Raznolika skupina profesionalaca i hobista maslinovog ulja okupila se u središtu Londona na intenzivnom petodnevnom tečaju.
Siječnja 9, 2023
Olive Council pokreće kampanju u Australiji
Promotivna kampanja započela je formalnim predstavljanjem u Sydneyu. Cilj mu je podići svijest potrošača i utrti put mogućem budućem ulasku Australije u MOO.
Siječnja 3, 2023
Marokansko sveučilište ponudit će magisterij za maslinovo ulje
Dvogodišnji studijski program namijenjen je profesionalizaciji sve važnijih sektora stolnih maslina i maslinovog ulja u sjevernoafričkoj zemlji.
26 listopada, 2022
U Hrvatskoj se studenti pridružuju nagrađenoj farmi za berbu maslina
O procesu mljevenja učili su i zagrebački studenti. Nafta koju su pomogli proizvesti bit će predana 2023 NYIOOC.
10 listopada, 2022
Solfrut cilja na širenje domaćeg tržišta kako proizvodnja raste
S 2,000 nedavno zasađenih stabala u super-gustom prostoru i novim mlinom, nagrađivana tvrtka u San Juanu nastoji uzgajati argentinsku kulturu maslinovog ulja.
Kolovoz 26, 2022
Olive Center proširuje edukaciju o maslinovom ulju na adolescente i djecu
Cilj programa je naučiti djecu kako prepoznati uobičajene mane i naučiti kuhati na maslinovom ulju od malih nogu.
Svibanj. 4., 2022
Novi zakon na Siciliji štiti i promiče mediteransku prehranu
Svrha novog zakona je promicanje lokalne proizvodnje hrane, MedDiet edukacije, vina i oleoturizma, javnog zdravstva i strategije zaštite okoliša.