obrazovanje

Svibanj. 4., 2022

Novi zakon na Siciliji štiti i promiče mediteransku prehranu

Svrha novog zakona je promicanje lokalne proizvodnje hrane, MedDiet edukacije, vina i oleoturizma, javnog zdravstva i strategije zaštite okoliša.

Veljače 17, 2022

Vijeće maslina najavljuje kampanju za Australiju

MOO je rekao da će trogodišnja kampanja za promicanje maslinovog ulja u Australiji biti usmjerena na potrošače, proizvođače i kreatore politike.

Siječnja 20, 2022

Esencijalni vodič za ekstra djevičansko maslinovo ulje

Što čini maslinovo ulje 'virgen extra?' Kako se proizvodi EVOO i zašto je najzdravije ulje za jelo? Imamo odgovore.

Oglas

Prosinca 22, 2021

Suosnivač Boundary Bend: Kvaliteta i ulaganja su ključni za budućnost maslinovog ulja

Rob McGavin je rekao da industrija mora surađivati ​​kako bi uspjela dugoročno, od rješenja temeljenih na tehnologiji do naglašavanja zdravstvenih prednosti djevičanskog ekstra maslinovog ulja.

Prosinca 17, 2021

Grci konzumiraju manje ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Grci su među najvećim potrošačima maslinovog ulja po glavi stanovnika u svijetu, ali su smanjili najvišu ocjenu.

29. rujna 2021

Knjiga izlaže najbolje primjere iz prakse za Olive Oil Proproizvodnje u Grčkoj

U svojoj trećoj knjizi, Vasilios Frantzolas razbija mitove o proizvodnji koji su još uvijek prisutni u Grčkoj.

Oglas

Veljače 6, 2021

Pionirski slijepi senzorni panel u Tunisu

Skupina mladih slijepih Tunižana traži potvrdu svog programa panela za kušanje.

Studenoga 20, 2020

Olive Oil Times Nagrađena za izvještavanje vijesti od strane Talijanske poljoprivredne grupe

Predsjednik Talijanske konfederacije poljoprivrednika prepoznao Olive Oil Times zbog svoje „temeljne uloge“ u izvještavanju o sektoru.

22. rujna 2020

U Italiji se studenti vraćaju učenju među maslinama

Pionirska učionica na otvorenom na Poljoprivrednom institutu Ciuffelli studentima pruža nadahnuto okruženje za nastavak studija.

Srpanj 8, 2020

Poznata njujorška škola kulinarstva zatvorit će svoja vrata

Korištenje električnih romobila ističe International Culinary Center apsorbirat će njujorški Institut za kulinarsko obrazovanje.

Svibanj. 8., 2020

Sommelier od maslinovog ulja ujedinjuje kvalitetne proizvođače u Toskani

Osnivač Entima, Daniel Santini, okuplja grupu Chiantijevih vrhova olive oil produceri pod jednom markom.

Siječnja 29, 2020

38 Kompletni program Sommeliera u Londonu

Raznolika međunarodna grupa stručnjaka okupila se u središnjem Londonu kako bi održala sveobuhvatan petodnevni program o kvaliteti maslinovog ulja.

Siječnja 8, 2020

Olive Oil Times Puni 10 godina, dobiva novi izgled

Deset godina i tisuće članaka kasnije, misija je ostala postojana dok se dizajn web stranice mijenjao s vremenom.

Oglas

Kolovoz 8, 2018

Glavni tečaj glodanja vraća se na UC Davis

Trodnevni tečaj prelazit će svaki korak olive oil propostupka izlaska na teren u lokalne mlinice za maslinovo ulje kako bi se vidjeli ti koraci na djelu.

Lipnja 21, 2018

Sommelier program maslinovog ulja vraća se u Kaliforniju

To će biti šesto izdanje revolucionarnog tečaja koji organizira Olive Oil Times Education Lab u suradnji s International Culinary Center.

Svibanj. 12., 2018

31 Kompletna certifikacija sommeliera u New Yorku

Od poboljšanja poljoprivrednih tehnika do obrazovanja suradnika i kupaca, ovi novi sommelijeri od maslinovog ulja vraćaju se kući kako bi se prijavili i podijelili svoja nova saznanja.

Siječnja 22, 2018

Pojednostavljivanje znanosti cilj je nove američke marketinške kampanje

Na kalifornijskoj konferenciji Međunarodno vijeće za masline izložilo je svoj plan prenošenja bogatstva dokazanih zdravstvenih blagodati na rastuću potrošačku potrošnju.

Siječnja 16, 2018

Program kušanja maslinovog ulja koji slijedi NYIOOC

30. travnja maslinovo ulje Sommelier Certification Program vraća se u New York International Culinary Center (ICC) za intenzivni, 6-dnevni tečaj senzorne procjene maslinovog ulja.

Prosinca 22, 2017

Smithsonian istražuje najbolja maslinova ulja na svijetu

Smithsonian Institucija će 3. veljače biti domaćin seminara za istraživanje visokokvalitetnih djevičanskih ekstra maslinovih ulja.

Studenoga 27, 2017

Aplikacija 'Ollie' odgovara na pitanja o maslinovom ulju

Nova aplikacija koju je razvio Olive Oil Times Education Lab nudi odgovore na maslinovo ulje gdje god su potrebni.

Studenoga 1, 2017

O maslinovom ulju i životu u sobi punoj djece

Olive Oil Times spisateljica i stručnjakinja za EVOO Ylenia Granitto vraća se u školu.

more
Oglas