obrazovanje
Svibanj. 4., 2022
Novi zakon na Siciliji štiti i promiče mediteransku prehranu
Svrha novog zakona je promicanje lokalne proizvodnje hrane, MedDiet edukacije, vina i oleoturizma, javnog zdravstva i strategije zaštite okoliša.
Veljače 17, 2022
Vijeće maslina najavljuje kampanju za Australiju
MOO je rekao da će trogodišnja kampanja za promicanje maslinovog ulja u Australiji biti usmjerena na potrošače, proizvođače i kreatore politike.
Siječnja 20, 2022
Esencijalni vodič za ekstra djevičansko maslinovo ulje
Što čini maslinovo ulje 'virgen extra?' Kako se proizvodi EVOO i zašto je najzdravije ulje za jelo? Imamo odgovore.
Prosinca 22, 2021
Suosnivač Boundary Bend: Kvaliteta i ulaganja su ključni za budućnost maslinovog ulja
Rob McGavin je rekao da industrija mora surađivati kako bi uspjela dugoročno, od rješenja temeljenih na tehnologiji do naglašavanja zdravstvenih prednosti djevičanskog ekstra maslinovog ulja.
Prosinca 17, 2021
Grci konzumiraju manje ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Grci su među najvećim potrošačima maslinovog ulja po glavi stanovnika u svijetu, ali su smanjili najvišu ocjenu.
29. rujna 2021
Knjiga izlaže najbolje primjere iz prakse za Olive Oil Proproizvodnje u Grčkoj
U svojoj trećoj knjizi, Vasilios Frantzolas razbija mitove o proizvodnji koji su još uvijek prisutni u Grčkoj.
Kolovoz 16, 2021 Hrana i kuhanje
Nova knjiga služi kao dnevni vodič za slijeđenje mediteranske prehrane
Lipnja 17, 2021 Kušanje maslinovog ulja
Mar. 9, 2021 Vijesti
Veljače 17, 2021 posao
Dovođenje turizma s maslinovim uljem na najpopularniji grčki otok
Veljače 16, 2021 Vijesti
Veljače 6, 2021
Pionirski slijepi senzorni panel u Tunisu
Skupina mladih slijepih Tunižana traži potvrdu svog programa panela za kušanje.
Studenoga 20, 2020
Olive Oil Times Nagrađena za izvještavanje vijesti od strane Talijanske poljoprivredne grupe
Predsjednik Talijanske konfederacije poljoprivrednika prepoznao Olive Oil Times zbog svoje „temeljne uloge“ u izvještavanju o sektoru.
22. rujna 2020
U Italiji se studenti vraćaju učenju među maslinama
Pionirska učionica na otvorenom na Poljoprivrednom institutu Ciuffelli studentima pruža nadahnuto okruženje za nastavak studija.
Srpanj 8, 2020
Poznata njujorška škola kulinarstva zatvorit će svoja vrata
Korištenje električnih romobila ističe International Culinary Center apsorbirat će njujorški Institut za kulinarsko obrazovanje.
Svibanj. 8., 2020
Sommelier od maslinovog ulja ujedinjuje kvalitetne proizvođače u Toskani
Osnivač Entima, Daniel Santini, okuplja grupu Chiantijevih vrhova olive oil produceri pod jednom markom.
Siječnja 29, 2020
38 Kompletni program Sommeliera u Londonu
Raznolika međunarodna grupa stručnjaka okupila se u središnjem Londonu kako bi održala sveobuhvatan petodnevni program o kvaliteti maslinovog ulja.
Siječnja 8, 2020
Olive Oil Times Puni 10 godina, dobiva novi izgled
Deset godina i tisuće članaka kasnije, misija je ostala postojana dok se dizajn web stranice mijenjao s vremenom.
Kolovoz 8, 2018
Glavni tečaj glodanja vraća se na UC Davis
Trodnevni tečaj prelazit će svaki korak olive oil propostupka izlaska na teren u lokalne mlinice za maslinovo ulje kako bi se vidjeli ti koraci na djelu.
Lipnja 21, 2018
Sommelier program maslinovog ulja vraća se u Kaliforniju
To će biti šesto izdanje revolucionarnog tečaja koji organizira Olive Oil Times Education Lab u suradnji s International Culinary Center.
Svibanj. 12., 2018
31 Kompletna certifikacija sommeliera u New Yorku
Od poboljšanja poljoprivrednih tehnika do obrazovanja suradnika i kupaca, ovi novi sommelijeri od maslinovog ulja vraćaju se kući kako bi se prijavili i podijelili svoja nova saznanja.
Siječnja 22, 2018
Pojednostavljivanje znanosti cilj je nove američke marketinške kampanje
Na kalifornijskoj konferenciji Međunarodno vijeće za masline izložilo je svoj plan prenošenja bogatstva dokazanih zdravstvenih blagodati na rastuću potrošačku potrošnju.
Siječnja 16, 2018
Program kušanja maslinovog ulja koji slijedi NYIOOC
30. travnja maslinovo ulje Sommelier Certification Program vraća se u New York International Culinary Center (ICC) za intenzivni, 6-dnevni tečaj senzorne procjene maslinovog ulja.
Prosinca 22, 2017
Smithsonian istražuje najbolja maslinova ulja na svijetu
Smithsonian Institucija će 3. veljače biti domaćin seminara za istraživanje visokokvalitetnih djevičanskih ekstra maslinovih ulja.
Studenoga 27, 2017
Aplikacija 'Ollie' odgovara na pitanja o maslinovom ulju
Nova aplikacija koju je razvio Olive Oil Times Education Lab nudi odgovore na maslinovo ulje gdje god su potrebni.
Studenoga 1, 2017
O maslinovom ulju i životu u sobi punoj djece
Olive Oil Times spisateljica i stručnjakinja za EVOO Ylenia Granitto vraća se u školu.