standardi maslinovog ulja / stranica 9

Siječnja 4, 2011

Australija, Novi Zeland Nacrt novih standarda za maslinovo ulje

Nacrt novih standarda maslinovog ulja za Australiju i Novi Zeland otkriva stroge smjernice za označavanje, dok ključno međunarodno mjerilo EVOO-a ostavlja nepromijenjenim.

25 listopada, 2010

Novi američki standardi maslinovog ulja na snazi ​​danas

Proizvođači koji odluče svoj proizvod označiti kao "američko ekstra djevičansko maslinovo ulje" sada mogu započeti postupak pregleda i certificiranja od strane USDA.

22 listopada, 2010

Kemičari iz Vijeća maslina izdaju najnoviji izazov za tvrdnje Davisove studije

Skupina cemista IOC-a kaže da se Davisova studija zalagala za "metode za koje nije dokazano da imaju bilo kakav odnos s kvalitetom ili čistoćom maslinovih ulja."