Najnovije vijesti

Previše je razloga za pružanje savjeta o najboljem vremenu berbe maslina. Rano berba pružit će maslinovo ulje više kvalitete. Kasnija berba povećat će prinos. Ali mnogi drugi čimbenici dolaze u jednadžbu, poput klimatskih uvjeta, sorte masline i metoda prerade.

Želite biti stručnjak za maslinovo ulje? The Olive Oil Times Education Lab nudi obuku u New Yorku, Londonu i online.