Ovaj jednostavan recept za marinirane paprike izvrstan je začin ili dodatak vašim tjednim obrocima. Pečene mlade paprike marinirane su u ekstra djevičanskom maslinovom ulju i dobro začinjene češnjakom, origanom, soli i paprom.
Što učiniti s ovim mariniranim paprikama?
Apsolutno volimo ove paprike. Pršte od okusa i upravo ih taj okus čini tako svestranim sastojkom. Isprobajte ove paprike u svojim omiljenim salatama, kao ukusan nadjev za sendviče ili kao dodatak bilo kojem platu sa sirom i mesnatim jelima. Paprike su najbolje ostaviti da se mariniraju preko noći i potrošiti u roku od nekoliko dana, otprilike 4 – 5 dana.
4
porcije15
minuta5
minutaMini paprike imaju isti okus kao i njihove veće kopije. Radije koristimo ove paprike jer je njima lakše upravljati i zahtijevaju puno manje pripreme (bilo prije pečenja ili nakon).
1 1/2lbs. bebe paprike
3svakirežnjevi češnjaka, oguljeni i narezani
3svakigrančice svježeg origana
1čajna žličicasol
1/2čajna žličicacrni papar
3/4kupblagog do srednjeg intenziteta ekstra djevičansko maslinovo ulje
Srpanj 14, 2023
Kiseli viski od breskve na žaru
Ekstra djevičansko maslinovo ulje ovim breskvama daje očaravajuću paprenost i dobro se slaže sa stvarno dobrim viskijem ili burbonom.
Srpanj 21, 2023
Perzijski Tahdig s Mast-o-Khiar (umak od krastavca i jogurta)
Ovo tradicionalno perzijsko jelo od riže ima savršeno hrskavu zlatnu koricu koja okružuje pahuljastu i slanu unutrašnjost.