`Garlicky grčka piletina i krumpir - Olive Oil Times

Garlicky grčka piletina i krumpir

Pečena piletina najprije se marinira u biljno-limunskoj smjesi, a zatim se pečenim klinovima prelije do hrskavog, zlatnog savršenstva. Ovaj ukusni obrok zdravo je ažuriranje klasične piletine s prženim krumpirom.
Garlicky grčka piletina i krumpir
Garlicky grčka piletina i krumpir
Od Tracy Nawara
10. rujna 2020. 09:20 UTC

Klinovi od piletine i krumpira idealni su obrok za izbirljive jedece. Kožica na piletini postane super hrskava, a isto tako i krumpir. Najbolje je to što se oba elementa ovog jela mogu istovremeno kuhati u pećnici! Ova pečena grlična piletina i krumpir od Garlickyja impresionirat će najizbirljivije jedeće u vašem domaćinstvu. Marinadajte piletinu što više vremena možete, preliti s krumpirom i peći dok sve ne postane hrskavo. Zatim se piletina i krumpir preliju smjesom maslaca od češnjaka / maslinovog ulja od koje će vam se nataložiti usta. Ovo jelo je malo održavanja i ozbiljno je ukusno!

bijeli luk-grčka-piletina-i-krumpir-maslinovo-ulje-puta-bijeli luk-grčka-piletina i krumpir

Garlicky grčka piletina i krumpir

4iz2glasova
Kolegij: VečeraKuhinja: grčkiTeškoća: Lako
obroka

4

porcije
Vrijeme pripreme

5

minuta
Vrijeme za kuhanje

45

minuta
Vrijeme marinade

2

sati

Ovo prhko jelo od piletine radi se u limu u pećnici. Piletina i krumpir pečeni su zajedno radi manje čišćenja! Nakon pečenja prelijeva se ukusnom mješavinom ulja od češnjaka.

Sastojci

  • 8pileća bedra, u kosti, na koži

  • 2limun, sok

  • 4grančicasvježi grčki origano

  • 1/4kupsrednje ekstra djevičansko maslinovo ulje

  • 5režnjevi češnjaka, razbijeni

  • 2žličicesol

  • 1čajna žličicacrni papar

  • 8krumpir russet, izrezan na klinove

  • 4žlicemaslac

  • 4žlicevoćno ekstra djevičansko maslinovo ulje

  • 4češnjevi češnjaka, mljeveni

  • 2žlicesvježe nasjeckani vlasac

  • Mrskava morska sol, za preljev

Uputstvo

  • U veliku plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti dodajte pileća bedra, limunov sok, grančice origana, maslinovo ulje, sol i papar. Zatvorite vrećicu i protresite dok se potpuno ne sjedini. Stavite u hladnjak na 2 - 12 sati.
  • Kad ste spremni za kuhanje, zagrijte pećnicu na 350.
  • Krumpir narezati na klinove. Položite na jednu stranu velikog lima za pečenje. Položite svoju mariniranu piletinu na drugu stranu pladnja. Bacite krumpir pilećom marinadom tako da bude aromatiziran marinadom. Ako krumpir i piletina ne stanu na isti pladanj, samo pazite da je krumpir prekriven marinadom prije dodavanja u drugi pleh i pečenja.
  • Pecite na 350 40 - 45 minuta, ili dok krumpir i piletina ne porumene.
  • U zadnjih 5 minuta vremena pečenja rastopite maslac s maslinovim uljem na srednje laganoj vatri. Dodajte češnjak i kuhajte 2 minute. Isključite vatru i dodajte vlasac.
  • Izvadite piletinu i krumpir iz pećnice. Sve prelijte maslacem od češnjaka i morskom soli koja se ljušti. Poslužite odmah.

Bilješke

Otkrijte više recepata s ekstra djevičanskim maslinovim uljem.


Oglas
Oglas

Još recepata