Ova domaća mješavina Bloody Mary u potpunosti je puna živopisnog povrća, slanih začina i aromatičnih sastojaka. Pečenje rajčice, češnjaka, luka i jalapeño paprike, naših glavnih sastojaka mary, produbljuje njihov okus čineći ovu mješavinu mnogo ukusnijom od opcija koje se kupuju u trgovini.
Campari rajčice ili rajčice na trsu poznate su po tome što su dobro zrele, ekstra sočne, slatke i blago kisele. Blagi do umjereni EVOO još uvijek imaju lijepu pikantnost i paprenost, savršeno u ravnoteži s rajčicama. Zajedno s drugim pečenim povrćem (češnjak, luk i jalapeño) ovo je relativno jednostavan i jednostavan recept za izradu koji je i dalje svjež, pikantan i složen odjednom.
6 - 8 (prikaz, stručni)
porcije10
minuta20
minutaOva mješavina se može napraviti dan ili dva unaprijed i držati u hladnjaku dok ne bude spremna za sastavljanje koktela. Uparite ovu domaću mješavinu sa svojom omiljenom top-shelf votkom za tradicionalnu Bloody Mary ili malo pomiješajte stvari sa srebrnom ili zlatnom tekilom za Bloody Mariju. Volimo ukrašavati naše Bloody Mary's ili Maria's sastojcima koji se nalaze u našoj mješavini; celer, limun, rajčice, masline ili kiseli krastavci.
4 - 5 (prikaz, stručni)svakiCampari rajčice ili rajčice na lozi
6svakičešnjevi češnjaka, oguljeni
1/2svakižuti luk, oguljen
1svakijalapeño, prepolovljen i zasipan
1/4 kupblagog do srednjeg intenziteta ekstra djevičansko maslinovo ulje
1čajna žličicasol
1čajna žličicasjemenke celera
1/2čajna žličicacrni papar
1/2čajna žličicadimljena paprika
1/4 kupsok od limuna
4šalicesok od rajčice
1žlicaUmak Worcestershire
1žlicanaribani hren
2žlice kiseli krastavac ili sok od masline
Travnja 6, 2023
Začinjeni talijanski sendviči za doručak
Uz sve svoje ukusne začine i voće, maslinovo ulje srednjeg intenziteta jako dobro funkcionira u ovom receptu, a koristi se i za namaz i za kuhanje i pripremu kobasica i jaja.
Srpanj 14, 2023
Kiseli viski od breskve na žaru
Ekstra djevičansko maslinovo ulje ovim breskvama daje očaravajuću paprenost i dobro se slaže sa stvarno dobrim viskijem ili burbonom.
Lipnja 27, 2023
Kruh s maslinovim uljem i morskom soli
Ovaj boule od kruha savršen je za umakanje i natapanje uz juhe, ekstra sočna glavna jela te sendviče i tost.
Travnja 6, 2023
Začinjeni sicilijanski kolač za kruh
Ovaj začinjeni sicilijanski kolač za kruh senzacionalan je kolač pun snažnog EVOO-a, balzamičnog octa, češnjaka, luka, soli, papra u ljuspicama, parmezana, ukiseljene paprike i svježeg začinskog bilja