Začinjeni sicilijanski kolač za kruh
Svatko voli dobar kolač za kruh! A ovaj Spicy Sicilian Bread Dipper senzacionalan je dipper, pun robusnog EVOO-a, balzamičnog octa, češnjaka, luka, soli, papričice, parmezana, ukiseljene paprike i svježeg začinskog bilja.
Posude za kruh savršene su za zabavu. Dovraga, volimo ih čak i kao međuobrok! Jednostavne su za sastavljanje i pakiraju maksimalan okus. Za ovaj recept odabrali smo robusno do srednje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje. Ova voćna, paprena, ljutkasta i ukusno začinjena ulja mogu se slagati s jednako robusnim sastojcima, a da ih ne zasjene ili nadjačaju.
Začinjeni sicilijanski kolač za kruh
Kolegij: PredjelaKuhinja: MediteranTeškoća: Lako4
porcije10
minuta0
minutaProvjerite imate li rezervne sastojke u stanju pripravnosti. Ova posuda za kruh uvijek je hit i možda će trebati nekoliko rundi osvježavanja.
Sastojci
1 / 2kuprobusno ili srednje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje
2žlicebalsamico ocat
1 čajna žličicasušeni mljeveni češnjak
1čajna žličicasušeni mljeveni luk
1 / 2žličicapahuljica morske soli
1 / 2 čajna žličicazdrobljene pahuljice crvene paprike
1 / 2čajna žličicaosušeni origano
2žlice nasjeckan svježi bosiljak
1 - 2 (prikaz, stručni)žliceparmezan ili pecorino, naribani
2žlicesušene rajčice, nasjeckane
1 - 2 (prikaz, stručni)žlice Kalabrijske kisele paprike ili kisele cherry paprike nasjeckane
1list focaccia, narezana
Uputstvo
- Stavite maslinovo ulje u veliku plitku zdjelu ili tanjur s visokim stranicama i pokapajte balzamičnim octom.
- Pospite mljevenim češnjakom, mljevenim lukom, solju, mljevenom crvenom paprikom, origanom i bosiljkom. Povrh stavite naribani parmezan, sušene rajčice i ukiseljenu papriku prije posluživanja s narezanom focacciom za umakanje i namakanje.
Otkrijte više recepata s djevičanskim ekstra maslinovim uljem.
Još recepata
Travnja 25, 2022
Bloody Mary mješavina pržena na maslinovom ulju
Ova domaća mješavina Bloody Mary u potpunosti je puna živopisnog povrća, slanih začina i aromatičnih sastojaka - mnogo je ukusnije od opcija iz trgovine.
Kolovoz 29, 2022
Mokro utrljana rebra maslinovim uljem
Ova sporo pečena rebarca nježna su od kostiju i prožeta svim onim inspirativnim okusima roštilja, bez potrebe za paljenjem roštilja ili smokera.
Svibanj. 3., 2022
Torrijas (hrskavi francuski tost na španjolski)
Recept je super jednostavan i uključuje debele kriške polustarog kruha (ili prepečenog svježeg kruha) natopljene mliječnom mješavinom začina za pečenje, umočene u jaja i pržene u tavi.
Kolovoz 16, 2021
Salata od dinje, pistacija i maslinovog ulja
Ovo osvježavajuće jelo od dinje savršena je priloga uz salatu ili međuobrok za te vruće dane. Dinja, medljika i lubenica preliju se medom i djevičanskim ekstra maslinovim uljem. Obilno prskanje fete, pistacija i metvice prati kišicu, kao i završna obrada super ljuskave morske soli.