Međunarodno vijeće za masline (IOC) / stranica 28
Prosinca 8, 2010
UC Davisov laboratorij za maslinovo ulje stječe IOC certifikat
Kao panel akreditiran od strane IOC-a, UC Davis Olive Oil Lab važan je resurs za proizvođače, trgovce i uvoznike u procjeni kvalitete maslinovog ulja.
Prosinca 7, 2010
Australijske moderne masline pomažu uzgajivačima da pronađu najbolje vrijeme za berbu
Laboratorij Lara, Victoria i savjetodavna služba najavili su da je uspješno održao akreditaciju s važnim programima certificiranja.
Studenoga 10, 2010
Vijeće maslina održalo sastanak o zemljopisnim oznakama
Zabrinjavaju se kriteriji podrijetla, tko dodjeljuje posebne oznake; a jednom maslinovo ulje ili stolna maslina ima oznaku, tko ga štiti i kontrolira.
26 listopada, 2010 ŠIROM Europe
Natjecanje za recepte u Brazilu promovira španjolsko maslinovo ulje
25 listopada, 2010 razreda
22 listopada, 2010 posao
Kemičari iz Vijeća maslina izdaju najnoviji izazov za tvrdnje Davisove studije
11 listopada, 2010 posao
Vijeće maslina predviđa povećanu proizvodnju maslinovog ulja za 2010-11
25. rujna 2010 N. Amerika
24. rujna 2010
Španjolski lanac supermarketa Alcampo optužen za prijevaru s maslinovim uljem
Lanac supermarketa bit će kažnjen zbog prodaje falsificiranog maslinovog ulja pod njegovim imenom Auchan i zbog "nedostatka najvažnijih dužnosti dubinske analize".
Kolovoz 24, 2010
Urugvaj otvorio laboratorij za procjenu maslinovog ulja
Kako bi se osiguralo da urugvajsko maslinovo ulje udovoljava kriterijima IOC-a, projekt će također financirati kušačku ploču naviknutu na senzorne kvalitete potrebne za međunarodno certificiranje.
Kolovoz 13, 2010
EVOO i A-Rod: zora doba ispitivanja maslinovog ulja
Tužba je najavljena na tipičan američki način, zajedno sa slavnim kuharom. Možda je do ovoga trebalo doći. Ovdje se ništa ne događa bez zujanja.
Srpanj 28, 2010
Hladni tisak: Nagomilavanje medija nakon Davisovog izvješća o maslinovom ulju
Razaranje uvoznih maslinovih ulja u Davisovom izvještaju uživalo je onu virusnu reklamu koju su mogli postići samo zapanjujući naslovi poput "That Olive Oil's No Virgin". Ali je li to pošteno?
Srpanj 27, 2010
IOC je važan na Davisovoj studiji maslinovog ulja
"Zbog nedostatka podataka i primijenjene metodologije, ova studija ne pruža čvrste dokaze da testirana ulja ne udovoljavaju američkim i međunarodnim standardima" - IOC
Srpanj 27, 2010
Vijeće maslinovog ulja razmatra 80 apoena novog podrijetla
Većina ovih novih denominacija odnosila bi se na zemlje proizvođače maslinovog ulja izvan Europske unije, poput Argentine i Palestine.
Srpanj 15, 2010
Postavljena su pitanja u vezi s uzorkom korištenim za potporu otkrića da 10 posto testiranih kalifornijskih maslinovih ulja nije zadovoljilo standarde za ekstra djevičansko maslinovo ulje. Kasnije je za nepodudarnost okrivljena tipfeler.
Srpanj 14, 2010
Izvještaj: Većina uvoznih ekstra djevičanskih maslinovih ulja nisu ekstra djevičanska
Većina maslinovih ulja označenih kao ekstra djevičanska iz nekoliko supermarketa u Kaliforniji bila su ispod standarda, prema UC Davis Olive Center.
Srpanj 5, 2010
Industrijska industrija Argentina koja će ugostiti Forum o maslinovom ulju
Čelnici industrije željni su iskoristiti pupoljak argentinskog tržišta koje će postati ugledni proizvođač kvalitetnog maslinovog ulja.
Svibanj. 7., 2010
Kalifornijci se raduju nakon što USDA revidira standarde iz 1948. godine
"Bilo nam je to dugo putovanje", kaže Patty Darragh iz kalifornijskog Vijeća za maslinovo ulje.