
Prosinca 5, 2025
Na brdima iznad jezera Bolsena, Alessandra Nicolai pretvorila je obiteljsko zemljište u model organske poljoprivrede, proizvodeći nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje A1980 i proširujući proizvodnju na prirodna vina.
Prosinca 5, 2025
Arheolozi otkrili masivni rimski kompleks maslinovog ulja u Tunisu
Arheolozi koji iskapaju Henchir el-Begar u središnjem Tunisu otkrili su jedan od najvećih kompleksa za proizvodnju maslinovog ulja rimskog svijeta, s monumentalnim prešama s gredama.
Prosinca 4, 2025
Proizvođači podijeljeni oko berbe maslina 2025. usred klimatskih i tržišnih pritisaka
Uzgajivači su izvijestili o visokoj kvaliteti, ali smanjenim prinosima u 2025. godini, što odražava godinu obilježenu toplinskim valovima, nestabilnim vremenom i rastućim troškovima proizvodnje.
Prosinca 1, 2025
COP30 završava bez postupnog ukidanja fosilnih goriva dok se globalni jaz širi
COP30 je završen u brazilskoj Amazoniji bez obveze postupnog ukidanja fosilnih goriva, otkrivajući sve veći globalni jaz dok je više od 80 zemalja inzistiralo na planu koji su države proizvođačice nafte odlučno odbacile.
Studenoga 17, 2025
Usred buke mlinova za masline, rad poljoprivrednika u Afrinu je ugrožen
U Afrinu se vraća brujanje preša za masline, ali nelagoda i dalje traje dok frakcije koje podržava Turska i dalje utječu na glavnu sirijsku regiju uzgoja maslina.
Studenoga 17, 2025
Kanadska tvrtka donosi novo priznanje kretskim maslinovim uljima
Panagiotis Tsiriotakis vratio se svojim korijenima, osnovao Acropolis Organics i donio globalno priznanje svojim kretskim ekstra djevičanskim maslinovim uljima.
Studenoga 11, 2025 Hrana i kuhanje
Studenoga 7, 2025 Vijesti
EU podnosi klimatski cilj za 2040. prije COP30, cilja na smanjenje emisija za 90%
Studenoga 4, 2025 Vijesti
Sadnja maslina diljem Italije obilježava Dan mira 'Šetnje među maslinama'
Studenoga 4, 2025 Svijet
Chiarentana: Kako je jedno toskansko imanje oblikovalo Val d'Orciu
20 listopada, 2025 Vijesti
Emisije ugljičnog dioksida porasle su na rekordne razine u 2024. godini
12 listopada, 2025
Francuska ekipa trijumfirala na 8. svjetskom prvenstvu u branju maslina u Hrvatskoj
Francuska je osvojila vrh postolja na Svjetskom prvenstvu u branju maslina na hrvatskom otoku Braču, gdje je dvanaest međunarodnih timova slavilo tradiciju, timski rad i duh mediteranske kulture maslinarstva.
9 listopada, 2025
Maslina se pojavljuje kao simbol međusobno povezanog zdravlja i održivosti
Novi pregled koji su vodili istraživači s Yalea ističe jedinstvenu ulogu masline u povezivanju zdravlja ljudi, životinja i okoliša - živi model pristupa održivosti "Jedno zdravlje".
25. rujna 2025
Poetica Gin dočarava duh Brača
U Postirama sam otkrio Poetica Gin — žestoko piće koje se otvara biljem, a završava maslinom, dočaravajući okus Dalmacije.
17. rujna 2025
Postira domaćin Međunarodnog simpozija o maslinovom ulju
Olive Oil Times osnivač Curtis Cord pozdravio je porast kvalitete u regiji i pozvao proizvođače da grade na svom ugledu.
13. rujna 2025
Predviđa se pad proizvodnje maslinovog ulja u vodećim zemljama na 2.65 milijuna tona
Stručnjaci predviđaju nižu, ali i dalje značajnu proizvodnju maslinovog ulja u sezoni 2025./26. u mediteranskim zemljama, pri čemu će ključne uloge imati fluktuacije cijena i klima.
Kolovoz 7, 2025
Postira će biti domaćin Međunarodnog simpozija o maslinovim uljima Hrvatske i jadranske obale, na kojem će biti predstavljena izvrsnost regije u proizvodnji maslinovog ulja.
Kolovoz 6, 2025
Južna polutka NYIOOC Rok za prijave se bliži, rezultati za rujan su na vidiku
Registracija za izdanje Južne hemisfere za 2025. godinu NYIOOC World Olive Oil Competition uskoro završava, a organizatori se pripremaju za objavu dobitnika nagrada početkom rujna.
Svibanj. 1., 2025
Papa Franjo: Nasljeđe mira i zalaganja za okoliš
Papa Franjo, zagovornik siromašnih i marginaliziranih, pamti se po svojoj predanosti miru, klimatskim akcijama i međureligijskom dijalogu.
Travnja 29, 2025
Američki proizvođači maslinovog ulja uvjerljivo pobjeđuju na svjetskom natjecanju
Američki proizvođači pokazali su svoju sposobnost da se kvalitetom nose s uvoznim brendovima, osvojivši 92 nagrade na natjecanju 2025. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Travnja 22, 2025
Otkriće drevnog uzgoja maslina na Siciliji dovodi u pitanje prijašnja vjerovanja
Istraživači su analizom peludi i povijesnom analizom otkrili dokaze o drevnom uzgoju maslina na Siciliji, 1,000 godina ranije nego što se mislilo.
Travnja 16, 2025
Klimatske promjene u Europi ubrzavaju, 2024. najtoplija godina u povijesti
Novo izvješće Copernicusa i WMO-a pokazuje da se Europa ubrzano zagrijava, što dovodi do ekstremnih vremenskih uvjeta i ozbiljnih utjecaja na kontinent.
Travnja 15, 2025
Španjolski istraživači proučavaju utjecaj soli na stabla masline
Istraživači preporučuju korištenje kultivara ili podloga otpornih na sol za održivu poljoprivredu.
Travnja 14, 2025
Preko 200,000 - maslinovih grančica darovano je za misu na Cvjetnicu
U pripremama za nedjeljno slavlje na Trgu svetog Petra, stotine tisuća maslinovih grančica prikupljeno je iz nasada diljem Lazija.
Travnja 1, 2025
Novo istraživanje baca svjetlo na promjenjivu prirodu suša
Koristeći više od 120 godina podataka, istraživači su otkrili da rastuće globalne temperature čine suše duljima i ozbiljnijima.
Mar. 21, 2025
Francuska žetva premašuje očekivanja unatoč padu proizvodnje
Očekuje se da će francuska proizvodnja maslinovog ulja doseći između 5,000 i 5,200 metričkih tona u usjevnoj godini 2024./25., oko sedam posto više od petogodišnjeg prosjeka.