U potrazi za transparentnost

Pametne etikete izložene na sajmu talijanske hrane

Rješenje koje povezuje tehnologiju s transparentnošću u komercijalizaciji maslinovog ulja među je velikim pobjednicima na najnovijem događaju Tuttofood, jednom od najistaknutijih talijanskih sajmova hrane. Nagrada dolazi nakon sve raširenijeg...

Pojam za pretraživanje pojavljuje se u ovom članku 2 puta

Svibanj. 15., 2023Autor Paolo DeAndreis

Community Mills u usponu u Francuskoj

...na pet kilograma za litru maslinova ulja. Okus je mekši nego kod novijih maslina.” Unatoč sedmosatnom čekanju, kupci slave prozirnost tradicionalnih mlinova. (Foto: Moli D'Oli) â € <"Tražimo investiciju u naš mlin…

Pojam za pretraživanje pojavljuje se u ovom članku 1 puta

Veljače 13, 2024Od Ofeoritse Daibo

Kampanja ima za cilj suzbiti zlouporabu â € <'Regenerativno' u poljoprivredi

Budući da nedavni dokazi ukazuju na sve veću popularnost organske i održive hrane među potrošačima u Sjedinjenim Državama, zagovornici su zabrinuti zbog zlouporabe izraza kao što je "regenerativna poljoprivreda". U tu je svrhu Zaklada za istraživanje organske poljoprivrede (OFRF) pokrenula...

Pojam za pretraživanje pojavljuje se u ovom članku 1 puta

Veljače 29, 2024Autor Thomas Sechehaye

Tunis poduzima mjere za snižavanje cijena maslinovog ulja kod kuće dok prihodi od izvoza padaju

Prihodi od maslinovog ulja u Tunisu su pali, prema TNI-u, međunarodnom istraživačkom institutu. Poljoprivrednici proizvode manje maslinovog ulja zbog klimatskih uvjeta, a većina proizvedenog ulja izvozi se u inozemstvo po jeftinoj fiksnoj cijeni od 1.85 € po…

Pojam za pretraživanje pojavljuje se u ovom članku 1 puta

Prosinca 18, 2023Od Ofeoritse Daibo

Organska farma u Jaénu otvara put za prodaju ugljičnih kredita

Potražnja za održivim i organskim maslinovim uljem raste na globalnoj razini, a neka istraživanja tržišta pokazuju da će se vrijednost sektora više nego udvostručiti do 2031. Međutim, izazovi i dalje odvraćaju mnoge uzgajivače od prelaska na...

Pojam za pretraživanje pojavljuje se u ovom članku 1 puta

Prosinca 11, 2023Napisao Daniel Dawson

Europa jača zaštitu oznaka zemljopisnog podrijetla

Europski parlament velikom je većinom glasao za jačanje pravila koja štite oznake zemljopisnog podrijetla (GI) za vino, alkoholna pića, ekstra djevičansko maslinovo ulje i druge poljoprivredne proizvode od krivotvorina i prijevara. Reforme uključuju dodatnu zaštitu proizvoda s geografskim podrijetlom na internetu, pojašnjavajući kako…

Pojam za pretraživanje pojavljuje se u ovom članku 1 puta

Mar. 6, 2024Autor Paolo DeAndreis

Radost i žrtva organske proizvodnje maslinovog ulja na Mallorci

... ako želite dobiti poštenu cijenu za svoj rad i proizvesti proizvod visoke kvalitete, morate zadovoljiti sve kriterije koje [potrošači] zahtijevaju", rekao je Müller-Busch.​ "To također znači da ulje mora biti besplatno pesticida.” â € <"Prozirnost s potrošačima…

Pojam za pretraživanje pojavljuje se u ovom članku 1 puta

Siječnja 29, 2024Autor Paolo DeAndreis

Alat AI za uzgajivače maslina poboljšat će prinose, smanjiti troškove, kažu istraživači

Istraživači u Andaluziji kažu da razvijaju novi alat koji će poljoprivrednicima omogućiti korištenje umjetne inteligencije (AI) kako bi odredili kada su njihove masline spremne za berbu. Citoliva, neprofitna tvrtka koja se bavi istraživanjem tehnologije maslinovog ulja, rekla je da bi prediktivni model temeljen na umjetnoj inteligenciji mogao...

Pojam za pretraživanje pojavljuje se u ovom članku 1 puta

Svibanj. 8., 2023Napisao Daniel Dawson
more