Organska farma u Jaénu otvara put za prodaju ugljičnih kredita

Potražnja za održivim i ekološko maslinovo ulje raste na globalnoj razini, s nekim tržišnim istraživanjima koja pokazuju da će se vrijednost sektora više nego udvostručiti do 2031.

Međutim, izazovi i dalje odvraćaju mnoge uzgajivače od prijelaza na organsku praksu.

A 2018 studija koje su proveli istraživači u Španjolskoj istraživali su nedostatke s kojima se susreću uzgajivači organskih maslina u usporedbi s njihovim konvencionalnim kolegama.

Jedan od najznačajnijih izazova su manji prinosi organskih stabala u usporedbi s konvencionalnim, što rezultira time da organski uzgajivači trebaju više zemlje za proizvodnju iste količine maslinovog ulja.

Ovo je složeno s rastuće cijene maslinovog ulja na podrijetlu, koji su u proteklih godinu dana učinili konvencionalno proizvedeno maslinovo ulje daleko isplativijim za prodaju poljoprivrednicima u usporedbi s ekološkim maslinovim uljem.

"Organski poljoprivrednici često su u određenom nepovoljnijem položaju u usporedbi s konvencionalnim”, napisali su autori studije. â € <"Budućnost organske poljoprivrede ovisit će o njezinoj ekonomskoj održivosti.”

José María Chica, izvršni direktor O.Livea, uglavnom se slaže s ovom procjenom i razvija model prodaje ugljičnih kredita na dobrovoljnom tržištu kako bi organski uzgoj maslina učinio isplativijim.

"Kada poljoprivrednici žele prijeći na organsku poljoprivredu, mnogi brzo uvide da nema ekonomske prednosti i za dvije ili tri godine mnogi se vrate na konvencionalnu poljoprivredu,” rekao je. Olive Oil Times. â € <"Ugljični krediti rješenje su za promjenu mentaliteta ljudi o organskom uzgoju.”

Smješten u Jaénu, pokrajini Andaluzije koja je odgovorna za oko jednu trećinu proizvodnje španjolskog maslinovog ulja u bilo kojoj godini, O.Live se može pohvaliti s više od 1,000 hektara organskih maslinika, vrhunskim mlinom koji pokreću solarni paneli , povijesni mlin i nešto turističke infrastrukture.

Chica vjeruje da će ugljični krediti omogućiti uzgajivačima organskih maslina alternativni tok prihoda zadržati te prakse i omogućiti im da se natječu s konvencionalnim uzgajivačima maslina u regiji.

"Dajemo 4.5 karbonskih kredita po hektaru maslinika,” rekao je Chica. Jedan ugljični kredit ekvivalentan je jednoj metričkoj toni izdvojenog ugljičnog dioksida.

Trenutačno jedan ugljični kredit na tržištu usklađenosti Europske unije zanatstvo na 68.08 eura (73.28 dolara), što je oko 15 posto niže nego na početku godine.

Prema važećim propisima, maslinari mogu certificirati sekvestrirane emisije unazad četiri godine. â € <"Ukupno imamo na raspolaganju 18,045 ugljičnih kredita”, rekao je.

Na ideju da počne prodavati ugljične kredite Chica je došao prije tri godine nakon što su njegovi prijatelji počeli prodavati kredite kroz svoj projekt šumarstva. Mislio je da je O.Liveovih 1,000 hektara maslinika, zajedno s pokrovnim usjevima, vrlo slično šumarskom projektu njegova prijatelja i počeo je istraživati ​​tu mogućnost.

Chica se obratio istraživačima s Politehničkog sveučilišta u Madridu da utvrde koliko je ugljičnog dioksida pokupilo drveće i tlo, zajedno s tim koliko je ugljika tvrtka ispustila uzgojem, berbom i mljevenjem maslina u njihovom mlinu.

Dodao je da uzgajivači moraju biti temeljiti u ovom procesu, uključujući brojanje emisija koje dolaze od radnika koji se voze na posao i emisija iz raznih dijelova poljoprivredne opreme.

Nakon što je donio tu odluku, Chica je pozvao treću stranu da provjeri rezultate studije, što su oni i učinili. Chica je potom tu studiju odnio zasebnoj tvrtki koja je na temelju rezultata generirala ugljični kredit.

Nakon što se krediti ovjere, objavljuju se u javnom registru na blockchain, za koji je Chica rekao da stvara transparentnost i odgovornost na tržištu. Krediti ostaju na blockchainu, tamo se objavljuju i narudžbe i fakture, tako da je kretanje kredita vrlo javno i vidljivo.

Chica ponovno ulaže novac koji zaradi od prodaje ugljičnih kredita na dobrovoljnom tržištu ugljika natrag u farmu kako bi nastavio poboljšavati njezinu održivost.

"Filozofija ugljičnih kredita je dodatnost”, rekao je. â € <"Svake godine morate biti bolji. Morate učiniti nešto da biste se poboljšali.”

Chica je rekao da tvrtka prakticira no-till poljoprivreda, kompostira grane koje se orezuju i tim kompostom gnoji tlo.

Tvrtka također ima koze, pčele i konje u maslinicima koji jedu travu i prirodno gnoje stabla.

"Naravno, mi smo organski, tako da ne koristimo nikakve insekticide, pesticide ili fungicide,” a sve to zahtijeva značajnu energiju za proizvodnju, rekao je.

Održivost se nastavlja na mlin, koji uključuje solarne ploče i može se pohvaliti najnovijom tehnologijom za učinkovitije korištenje energije. Tvrtka je također koristila maslinove koštice kao biogorivo za zagrijavanje vode koja se koristi u mlinu.

Trenutačno Chica prodaje ugljične kredite lokalnim španjolskim tvrtkama, uključujući značajnu narudžbu za 4,000 ranije ove godine kada su se krediti trgovali po 72 eura (77.50 dolara) svaki.

Jedan od izazova s ​​dobrovoljnim tržištima su špekulacije. Cijene ugljičnih kredita padaju tijekom prošle godine nakon značajnog rasta, ali Chica vjeruje da će cijene nastaviti rasti u budućnosti.

"Ljudi danas kupuju ugljične kredite da bi ih prodali za dvije, tri ili četiri godine jer je cijena sada pala, ali [mislim] da će rasti u budućnosti”, rekao je.

Chica je rekao da daje sve od sebe da ne prodaje špekulantima, koji pokušavaju kupiti kredite po nižoj cijeni i zadržati ih kako bi ih preprodali kada cijena poraste.

"Ne želimo prodati nekome tko želi špekulirati s mojim ugljičnim kreditima,” rekao je. â € <"Prodajemo izravno tvrtkama koje kompenziraju svoje emisije kako bi bile ugljično neutralne.”

Dodatni prihod ostvaren prodajom ugljičnih kredita pomogao je tvrtki da se nosi s izazovima prethodne i trenutne žetve u Španjolskoj, ali Chica je rekao da razlog zašto je O.Live organski proizvođač nadilazi dodatni prihod.

O.Live inače ubere pet do šest milijuna kilograma maslina. Lani su ubrali samo milijun tona, a ove godine očekuju dva milijuna tona.

Velike vrućine u svibnju u vrijeme cvatnje oštetile su stabla koja su bila pred cvjetanjem, što je rezultiralo smanjenim prinosima.

"Za nas je održivost vrlo važna”, rekao je Chica. “[Biti organski] ne znači samo ekonomske koristi [od prodaje ugljičnih kredita], već i stvaranje okruženja za moju djecu i djecu moje djece da također proizvode organsko ekstra djevičansko maslinovo ulje.”