Tunis poduzima mjere za snižavanje cijena maslinovog ulja kod kuće dok prihodi od izvoza padaju

Prihodi od maslinovog ulja u Tunisu su pali, prema TNI-u, međunarodnom istraživačkom institutu. Poljoprivrednici proizvode manje maslinovog ulja zbog klimatskih uvjeta, a većina proizvedenog ulja izvozi se u inozemstvo po jeftini fiksnoj cijeni od 1.85 eura po litri.

Kao dio svog sporazuma o partnerstvu s Europskom unijom, Tunis izvozi 90 posto lokalno proizvedenog maslinovog ulja u 27-člani blok, ostavljajući samo 10 posto za domaću potrošnju.

Sporazum o suradnji koji su potpisali E.U. sa sjevernoafričkom zemljom omogućuje Tunisu izvoz do 56,700 tona maslinovog ulja bez carine u EU. državama članicama godišnje. Pritom je Tunis izgubio značajnu dodanu vrijednost.

"Dominantni trgovinski sustav u Tunisu je sustav rasutih proizvoda, gdje se većina maslinovog ulja izvozi u EU. po niskoj cijeni robe", rekla je Sarah Ben Romdane, osnivačica KAÏA-e Olive Oil Times.

"To su obrasci koji su se pojavili u prošlim kolonijama”, dodala je. â € <"EU kupci miješaju tunižanska ulja s drugim uljima i stavljaju u boce. Većina potrošača nije svjesna da su te mješavine pretežno tunižanske. Moj cilj pri pokretanju KAÏA-e bio je zamislite novi sustav i izazovi starog.”

U proteklih pola desetljeća Tunis je u prosjeku davao 257,000 tona maslinovog ulja godišnje.

Prema lokalnim izvorima, očekuje se oporavak proizvodnje maslinovog ulja na 220,000 tona u usjevnoj godini 2023./24., nakon razočaravajuće žetve 180,000 tona u 2022./23.

Doista, većina tuniskog maslinovog ulja izvozi se u rinfuzi u Španjolsku i Italiju, miješa i zatim ponovno izvozi pod španjolskim i talijanskim markama.

Ben Romdane je rekao da europski proizvođači na ovaj način ostvaruju zdravu zaradu, prodajući jeftino tunisko maslinovo ulje na štetu tuniskih farmera, koji su prisiljeni boriti se s nižim zaradama u pozadini rastuće inflacije (na 8.3 posto u studenom).

"Ekonomski, poljoprivrednici ne zarađuju dovoljno novca, a ljudi u ruralnim područjima nemaju koristi od prihoda od maslinovog ulja. Poljoprivrednici prodaju maslinovo ulje u rinfuzi, a nema pojma o podrijetlu, terroiru, transparentnosti ili sljedivosti", rekla je. â € <"Ono što prodajem ponosno je tuniško. Uključuje pripovijedanje, brendiranje i pakiranje te mi omogućuje ulazak na tržište drugim putem.”

"Zbog toga sam bila nadahnuta da stvorim obiteljsko nasljeđe, ponovno se povežem sa svojim tuniskim korijenima i osnažim tunisku kulturu i terroir,” dodala je.

Ono što Ben Romdane prodaje je robna marka i postupno, â € <"made in Tunisia” izvoz je u porastu – oko 27,000 tona ulja flaširanog u Tunisu otpremljeno je širom svijeta 2020. godine, u usporedbi sa samo 400 tona 2006. godine.

Međutim, napredak je spor. â € <"Nije lako krenuti tim putem. Također nije lako razbiti obrazac ovisnosti o formalnoj kolonijalnoj sili”, rekao je Ben Romdane. â € <"Ako nemate francusku putovnicu, ne možete lako putovati, prisustvovati sajmovima i upoznati potencijalne klijente."

"Također je važno znati govoriti engleski i francuski, kao i povlastice za dobijanje vize, koje olakšavaju putovanje. Ali ne postoji samo jedan način da budete Tunižanin", dodala je. â € <"Neki Tunižani postupno prodaju vrhunsko maslinovo ulje, ali to je još uvijek tržišna niša. Ipak, postoji mnogo razloga za vjerovanje u tuniško maslinovo ulje.”

Dana 9. prosinca 2023. Tuniški ekonomski opservatorij pozvao je na revizija tuniske godišnje izvozne kvote maslinovog ulja. Napomenulo je da trenutačni sporazum o slobodnoj trgovini pokazuje neuravnotežen odnos između Tunisa i EU-a.

"Skupni sustav je ostao zbog strukturnih izazova, uključujući valutu, koje je teško demontirati,” rekao je Ben Romdane. â € <"Štoviše, EU nema interesa podržavati maslinovo ulje proizvedeno u Tunisu."

"Vlada je u prošlosti pokušala ponovno pregovarati o cijenama roba”, dodala je. â € <"Namjera svakako postoji.”

Nedavno je vlada Tunisa objavila planove za ponudu povlaštene cijene maslinovog ulja na domaćem tržištu od 15 tuniskih dinara (4.45 eura) po litri kako bi osigurala da Tunižani ne budu povrijeđeni nižim zalihama kod kuće.

U zajedničkom priopćenju za tisak, dva vladina tijela Tunisa, Ministarstvo poljoprivrede, vodnih resursa i ribarstva i Ministarstvo trgovine i trgovine, objavila su da je 10,500 - tona ekstra djevičansko maslinovo ulje zadržao bi se za maloprodaju za potrošače na domaćem tržištu.

Ulje će se pakirati u boce od jedne litre i prodavati u Tunisu od 15. prosinca^th.

Orijentacija sektora usmjerena na izvoz znači da poljoprivrednici ne mogu puno prodati na lokalnom tržištu. Nakon toga, niska ponuda maslinovog ulja podigla je domaće cijene.

U listopadu 2023. tuniski ministar Abdelmonem Belati naznačio je da je cijena maslinova ulja skočila s 15 dinara (4.53 eura) po kilogramu u ožujku 2023. na otprilike 25 dinara (7.54 eura) po kilogramu u listopadu, što je povećanje od 80 posto.

Tada je Fawzi Al-Zayani, čelnik Unije tuniških poljoprivrednika, procijenio da se očekuje da će cijene maslinovog ulja na domaćem tržištu doseći 30 dinara (9 eura) po kilogramu, što je izazvalo zabrinutost vlade Tunisa.

Kao rezultat, tuniski predsjednik Kais Saïed intervenirao je preporučivši novu mjeru povlaštenih cijena.

Ovom prodajom domaćem tržištu po povlaštenoj cijeni domaćim potrošačima s obzirom na njihovu kupovnu moć nude se dovoljne količine ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

S obzirom na to da je prosječni mjesečni prihod kućanstva u Tunisu između 201 i 500 dinara (oko 60 do 150 eura), a nezaposlenost je u prvom tromjesečju 16.2. dosegla 2023 posto, ovom mjerom želi se ublažiti ekonomski teret građana.

• Kapitalis
• Agrotipovi
• Realiti