N. Amerika / stranica 21

31 listopada, 2018

Osnivač Global Gardens vidi maslinu kao kamen temeljac kalifornijske permakulture

Dugogodišnji proizvođač i certificirani sommelier Theo Stephan nastoji joj donijeti punu ljubav prema maslinovom ulju i okolišu.

22 listopada, 2018

Kanadska prva farma maslina provodila je vremenske prilike teške zime

Godinu dana nakon što su se na njihovoj prvoj uspješnoj žetvi pojavili naslovi, Sheri i George Braun nisu mogli ispuniti nijednu svoju narudžbu. Ipak, par je rekao da je neizvjesnost projekta dio onoga zbog čega vrijedi raditi.

19 listopada, 2018

Dok se citrusi bore, neki uzgajivači maslina uzimaju korijen na Floridi

Masline nisu novost u državi Sunshine, ali njihova ekonomska održivost dolazi u središte pozornosti dok se citrusi bore.

Kolovoz 27, 2018

Kalifornijski ranč maslina najavljuje proširenje

Infuzija kapitala vrijedna 35 milijuna dolara koristi se za dodavanje više od 2,000 hektara poljoprivrednih polja, dodatnu infrastrukturu, osoblje i istraživanje i razvoj, otkrila je tvrtka.

Kolovoz 8, 2018

Glavni tečaj glodanja vraća se na UC Davis

Trodnevni tečaj proći će svaki korak procesa proizvodnje maslinovog ulja s terenskim izletima u lokalne mlinice za maslinovo ulje kako bi se vidjeli ti koraci na djelu.

Srpanj 30, 2018

Teksaški proizvođači maslinovog ulja Formiranje savjetodavnog odbora

Savjetodavni odbor omogućio bi uzgajivačima maslina i proizvođačima ulja veći pristup državnim i saveznim fondovima, kao i povećao njihov utjecaj na lobiranje u Austinu.

Srpanj 25, 2018

Corto Olive tuži suparničku Gemsu zbog navodnog kršenja zaštitnih znakova

Corto je danas podigao tužbu protiv tvrtke Gemsa Enterprises, LLC, zbog onog što je Corto nazvao "flagrantnim robnim udarom" svoje mješavine ulja od 51-49.

Srpanj 23, 2018

Španjolska maslinova ulja započinju promotivnu kampanju u New Yorku

Pod sloganom "Napravimo ukusniji svijet", kampanja će se fokusirati na gastronomske i zdravstvene prednosti maslinovog ulja.

Srpanj 20, 2018

Trumpov trgovinski rat stvara probleme uljanim i biljnim uljima

Kineske carine na američke poljoprivrednike smanjile su cijene dvije poljoprivredne robe. Čini se da maslinovo ulje prevladava oluju, na što ova posljednja događanja ne utječu.

Srpanj 19, 2018

Deoleo se borio protiv "Lažnih vijesti"

Najveća svjetska tvrtka za maslinovo ulje krenula je u ofenzivu protiv naslova klik-mamaca.

Oglas
Oglas

Srpanj 13, 2018

Španjolska i EU reagiraju na američke carine na španjolske masline

"Sve moguće opcije" su na stolu dok Europska komisija odlučuje kako reagirati na američke carine. U Andaluziji su članovi provincijske vlade već krenuli u lobiranje za Bruxelles i Madrid za akciju.

Srpanj 9, 2018

Stotine prosvjednika predložile su carine na masline u Španjolskoj

O tarifama za sve vrste maslina raspravljat će se kasnije ovog tjedna, a ako budu odobrene, na snagu stupaju kasnije ovog mjeseca.

Lipnja 21, 2018

Sommelier program maslinovog ulja vraća se u Kaliforniju

To će biti šesto izdanje revolucionarnog tečaja koji organizira Olive Oil Times Education Lab u suradnji s International Culinary Center.

Lipnja 11, 2018

Neobično vrijeme moglo bi biti problematično za usjev kalifornijske masline

Topla zima praćena nekoliko proljetnih zahlađenja dovela je do toga da manje maslina cvate u središnjoj Kaliforniji.

Lipnja 10, 2018

Nagrađivani Miller oprašta se od Pacific Sunca

Pablo Voitzuk napušta kalifornijsku Pacific Sun Farms nakon odluke kompanije da nakon sedam uspješnih godina i mnoštva nagrada zatvori mlin za proizvodnju maslinovog ulja.

Svibanj. 23., 2018

Grupa uvoznika najavljuje nova pravila o označavanju

Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja tražit će od svojih članova da na etikete primijene dvogodišnje datume najboljeg roka, osiguravaju jasnost podataka o zemlji podrijetla i daju preporuke za skladištenje i uporabu.

Svibanj. 17., 2018

Četvrta konferencija o maslinovom ulju dolazi u područje Chicaga

Proizvođači, uvoznici i trgovci na malo okupit će se kako bi čuli govornike koji raspravljaju o širokom rasponu tema, od zdravlja i prehrane maslinovog ulja do jačanja kontrola i standarda kvalitete.

Svibanj. 10., 2018

Američki producenti osvojili rekordni broj nagrada

Nakon uspješne godine u NYIOOC, proizvođači razmišljaju o tome što im znače nagrade i što konkurencija govori o njihovim markama i kvaliteti američkog ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

more