Najveća svjetska tvrtka za maslinovo ulje krenula je u ofenzivu protiv naslova klik-mamaca.
Najveća svjetska tvrtka za maslinovo ulje pokreće ofenzivu protiv onoga što vidi kao širenje â € <'lažnih vijesti i naslova klik-mamaca koji omalovažavaju njegove marke.
Već godinama internetom kruže članci koji sramote većinu glavnih marki maslinovog ulja, što dovodi do trenutno sveprisutnog â € <"14 lažnih marki maslinovog ulja koje biste trebali sada izbjegavati ”, među kojima su i Deoleov Bertolli.
Članci navode 2010. Sveučilište Kalifornija na Davisovoj studiji koji su utvrdili da je većina marki supermarketa označenih kao ekstra djevičanska nižeg stupnja kada su podvrgnute kemijskim ispitivanjima i senzornoj procjeni.
Studija, koju su djelomično financirali kalifornijski proizvođači, bila je malog opsega, ali uložila je velik udarac: â € <"69 posto uvezenih maslinovih ulja označenih kao ekstra djevičansko nije u skladu sa senzornim standardom IOC-a ”, objavljeno je u izvješću. Drugim riječima, većina uvezenih ekstra djevičanskih maslinovih ulja uopće nije bila ekstra djevičanska.
Ta jednostavna izjava pokazala bi se neodoljivom za mainstream tisak i od tada se citira i pogrešno citira Davisovo izvješće.
Korištenje električnih romobila ističe dokument postali materijalni dokazi u skupnim tužbama i saslušanjima trgovačkih povjerenstava. Bio bi to okupljeni poziv da se nametne kontrola uvoza u saveznom zakonu o poljoprivrednim gospodarstvima, uspostavi kalifornijske komisije za maslinovo ulje i usvajanju novih standarda kvalitete u Kaliforniji.
"U to se vrijeme činilo vrijednim vijesti ”, Dan Flynn, izvršni direktor UC Davis Olive Center rekao je u 2015, â € <"ali zapravo nisam imao osjećaj koliko će velik postati i da će odzvanjati onoliko dugo koliko ima. "
A Google pretraživanje otkriva koliko se često tijekom godina citiralo izvješće Centra za masline, ali nijedno citiranje nije bilo toliko visoko i netočno kao ono u zloglasnom Infografika New York Timesa koja je proglasila 69 posto svih uvezenih maslinovih ulja â € <"doktorirao. " Dok je Times na kraju ispravljeno članka, šteta je učinjena i više letjele su optužbe amo-tamo preko Atlantika.
A sada, više od osam godina nakon što je izvješće objavljeno, citati ne pokazuju znakove popuštanja i čini se da su čak dosegli novi krešendo nakon što je bloger negdje uvrnuo nalaze izvještaja u oku. â € <'14 Naslov lažnog maslinovog ulja koji se probio kroz internet.
Prošli tjedan izvršni direktor Deolea, Pierluigi Tosato rekao rukovoditeljima industrije, â € <"Potrošnja pada jer potrošači nemaju povjerenja i ne vjeruju ni u što. " Samo dvije godine nakon što je bio šef globalnog diva maslinovog ulja, Tosato je pokrenuo svoj PR tim kako bi rasvijetlio kako se skromno, osmogodišnje istraživanje kvalitete uvrnulo u netočan internetski mem.
Prošli mjesec novinari i influenceri dobili su paket od tvrtke Deoleo koja sadrži bocu Bertollija, markiranu čašu za kušanje i knjižice s razgovorom o kvaliteti maslinovog ulja i tržišnim podacima.
Tada je tvrtka pokrenula web stranicu, deoleo.info, koja izdvaja izradu mema i otkriva koga naziva â € <"14 lažnih blogera s maslinovim uljem. "
"Pokazujemo kako lažne vijesti mogu utjecati na bilo koju tvrtku otkrivajući trikove koje mamac za klik stvara za stvaranje vijesti koje postaju virusne bez obzira na njihovu autentičnost. " kaže web stranica.
Poticanje odnosa s javnošću poklapa se s onim što se čini 135-godišnjom tvrtkom pojačanom predanošću poboljšanju kvalitete: tri od svojih ograničenih izdanja osvojio zlatne nagrade Na 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition, na primjer, i Tosato je rekao da je prepravio protokole tvrtke o dobavljačima (ponajviše plaćajući poljoprivrednike da ranije beru masline).
"Suočili smo se s napadima i puno lažnih vijesti na internetu ”, rekao je Tosato u video koje je objavila tvrtka. â € <"Negiramo sve ove navode i ono što želimo učiniti je izići pred potrošače i pokazati im točno što radimo. "
Industrijski promatrači primjećuju da su upravo ti navodi, lažni ili ne, bili pokretačka snaga promjena u tvrtki Deoleo i drugim glavnim proizvođačima posljednjih godina, a da nije bilo Davisove studije i ostalih poput nje provedenih širom svijeta od tada , vjerojatno bi to bilo uobičajeno.
Kvaliteta maslinovog ulja je bila u trendu prema gore, potaknuti manjim proizvođačima koji nastoje razlikovati svoje marke od jeftinih opcija, rastući interes potrošača za zdravom hranom i dobro publiciranim izložbama. Sada veći brendovi vide natpis na zidu u obliku naslova klik-mamaca i naleta kolektivne tužbe.
Dok je dosad malo ljudi čini se u posjetu nova web stranica Deoleo kako bi se dobila druga strana priče, glavni proizvođači koji ranije beru i osiguravaju da ekstra djevičanski proizvodi ostanu takvi kroz svoje rokove trajanja bili bi značajni koraci s vjerojatno daleko većim opsegom.
Više članaka o: Bertolli, deoleo, Izbor urednika
Svibanj. 31., 2023
Prvi put NYIOOC Pobjednici pronalaze nove prilike
Od veće medijske pokrivenosti do lakšeg pristupa unosnim stranim tržištima, prvi pobjednici na World Olive Oil Competition razmišljati o rezultatima svog truda i uspjeha.
31 listopada, 2023
Trade Group pokreće digitalnu kampanju za promociju maslinovog ulja u Australiji
Australsko udruženje maslinovog ulja udružilo se s vodećim utjecajnim osobama na društvenim mrežama kako bi potaknulo potrošače da koriste više maslinovog ulja.
Lipnja 5, 2023
Goya Spain GM kaže da potencijal globalnog sektora maslinovog ulja leži u mladim potrošačima
Antonio Carrasco vjeruje da se brendovi maslinovog ulja moraju definirati kroz kvalitetu dok te vrijednosti prenose mladima.
26. rujna 2023
Starbucks je šokirao svijet stavljajući maslinovo ulje u svoje kave. Tommaso Asaro kaže da je to tek početak.
Studenoga 14, 2023
Podaci o konkurenciji nude uvid u svijet maslinovog ulja
Povijesno loše žetve nisu utjecale na kvalitetu i sve veću popularnost organske proizvodnje.
Kolovoz 10, 2023
Andaluzijski proizvođači traže dublje trgovinske veze s Japanom
Potrošnja maslinova ulja u trećem najvećem svjetskom gospodarstvu u posljednjih je 30 godina u stalnom porastu, a andaluzijski proizvođači nastoje povećati svoj tržišni udio.
Srpanj 13, 2023
Uspon marketinga održivosti u sektoru maslinovog ulja
Tvrtke više ulažu u marketing održivosti, a potrošači obraćaju pozornost.
Studenoga 27, 2023
Mediteranska prehrana pomaže usporiti tjelesno opadanje povezano sa starenjem, otkriva studija
Novo istraživanje pokazalo je da slijeđenje mediteranske prehrane sa smanjenim unosom kalorija i povećana tjelesna aktivnost usporava gubitak mišićne mase povezan s godinama i smanjuje ukupnu i visceralnu masnoću.