usluživanja hrane / stranica 2

24 listopada, 2013

Miš u maslinovom ulju Cruet potiče novi pritisak za zabranu

Otkriće živog miša u soku od maslinovog ulja u pariškoj trpezariji potaknulo je nove pozive za zabranu punjenja spremnika s barova i stolnih stolova.

Srpanj 18, 2013

Cipar razmatra vlastitu zabranu suranja

Ciparski ministar poljoprivrede Nicos Kouyialis kaže da podržava usvajanje zabrane za spremnike maslinovog ulja koji se mogu ponovno puniti.

Srpanj 11, 2013

Boce za ulje koje se mogu puniti zabranjene su u španjolskim barovima i restoranima

Španjolska vlada priprema kraljevski dekret kojim se zabranjuju spremnici maslinovog ulja koji se mogu puniti u restoranima i barovima.

Svibanj. 16., 2013

Europa će zabraniti punjenje kruškova od maslinovog ulja u restoranima

Maslinovo ulje u restoranima i barovima u Europi od sljedeće će se godine morati nalaziti u pravilno označenim spremnicima koji se ne mogu ponovno upotrijebiti.

Siječnja 17, 2013

Portugalsko iskustvo zabrane začinjavanja maslinovog ulja u restoranima

2005. godine Portugal je zabranio boce maslinovog ulja koje se mogu puniti u restoranima. Sada Europska unija razmišlja o sličnom potezu.

18. rujna 2012

Nova studija otkrila je da masno ulje iz ugostiteljskih objekata "nije pogodno za konzumaciju"

Mnoga “ekstra djevičanska” maslinova ulja u restoranima i ugostiteljskim objektima toliko su loša da je ispitivanje okusa pokazalo da nisu prikladna za ljudsku prehranu, navodi se u novom izvješću UC Davis Olive Centera.

Oglas