U Grčkoj izazov za inovatore maslinarskog sektora

Korištenje električnih romobila ističe â € <"Prijatelji maslinovog ulja ”u Grčkoj najavio je Olive Challenge, prvi â € <"natjecanje u inovacijama i poduzetništvu “za sektor maslina prošlog tjedna na tiskovnoj konferenciji u Ateni.

Vaggelis Divaris, predsjednik Znanstvenog društva za maslinovo ulje FILAIOS, rekao je da je poanta natjecanja razvoj i nadogradnja sektora maslinovog ulja uvođenjem inovacija, održivog razvoja i podrške start-up tvrtkama.

Olive Challenge, rekao je, â € <"osmišljen je kako bi doprinio stvaranju novih usluga i proizvoda i unaprijedio održivu poduzetničku praksu u tom sektoru, pojačavanjem ekstroverzije maslinovog ulja i stolnih maslina te rastom sinergija i međusektorske suradnje. "

"Olive Challenge, natjecanje je u inovacijama, ”rekao je Panagiotis Karantonis, zamjenik direktora SEVITEL-a. â € <"Vjerujemo da ćemo na ovaj način pomoći sektoru maslina i maslinovog ulja, jer natjecanje pokriva sve faze od polja do polica - a inovacije će pružiti potreban poticaj za proizvode ove industrije. "

"Motivirat ćemo mlade poduzetnike i start-upove da uđu na tržište ili poboljšaju svoje postojeće poslovanje ”, dodao je.

Neka područja za koja natjecanje pozdravlja ideje su:

• Nove tehnologije primijenjene u primarnom, sekundarnom i tercijarnom sektoru
• Zelene tehnologije
• Korištenje novih, ekoloških proizvoda
• Smanjenje ugljičnog otiska u uzgoju, standardizaciji i distribuciji proizvoda od maslinovog ulja
• Smanjenje potrošnje energije u jednoj ili više faza proizvodnje i stavljanja na tržište maslinovih proizvoda
• Ukupni sustavi gospodarenja otpadom
• Metode praćenja i upravljanja opterećenjima
• Sustavi za iskorištavanje otpada
• Postupak proizvodnje inovativnih finalnih proizvoda za policu

Objavljena je prijava na natječaj, kao i njegovi propisi, članovi savjetodavnog odbora i sponzori online.

• FILAIOS - Znanstveno društvo za maslinovo ulje