Veljače 18, 2025
Manifestacija, koja se održava na Collège de France, prikazuje arheološka otkrića o trgovini i proizvodnji maslinovog ulja na Mediteranu.
Veljače 17, 2025
Poznati sommelierski program ima podružnice u Europi
Olive Oil Times je partner s Olive Oil Academy kako bi ponudio svoj vodeći tečaj u Nizozemskoj i šire.
Veljače 13, 2025
Visoka stopa neuspjeha u provjerama kvalitete u Češkoj
Inspekcija hrane utvrdila je da osam od 18 uzoraka ne zadovoljava europske standarde kvalitete i zahtjeve označavanja.
Veljače 12, 2025
Peru ima svoju komisiju za kušanje maslina koju je odobrilo Vijeće
Panel će pomoći u poboljšanju kvalitete maslinovog ulja prije nego što mnogi očekuju da će biti plodna berba.
Veljače 7, 2025
Očekuje se da će potražnja za maslinovim uljem rasti zajedno s ponudom
Međunarodno vijeće za masline očekuje da će globalna potrošnja maslinovog ulja rasti s proizvodnjom, iako se njegova distribucija mijenja.
Veljače 7, 2025
Tunisian Export Group priprema promotivni Blitz
Tuniški centar za promicanje izvoza trebao bi 66. ugostiti 2025 događaja diljem svijeta, od kojih će 20 biti usredotočeno na proizvođače i izvoznike maslinovog ulja.
Veljače 3, 2025 Vijesti
Stoljetna kalifornijska stolna konzerva za masline prijeti trajnom zatvaranju
Veljače 3, 2025 Vijesti
Siječnja 28, 2025 Vijesti
Ekstrakt otpadne vode iz mlina daje obećavajuće zdravstvene prednosti
Siječnja 28, 2025 Vijesti
Marokanski proizvođači suočeni su s trećom uzastopnom godinom pada proizvodnje
Siječnja 21, 2025 Vijesti
Siječnja 13, 2025
Pakistanska provincija Punjab objavljuje plan za sadnju 50 milijuna stabala maslina
Najava je dio šire inicijative u Pakistanu za razvoj proizvodnje maslinovog ulja na komercijalnoj razini kako bi se zadovoljila lokalna potražnja i izvoz.
Siječnja 13, 2025
Proizvodnja maslinovog ulja dolazi u glavni grad Francuske
Susjedi u južnom pariškom predgrađu Malakoff udružili su se krajem prošle godine kako bi ubrali svoje masline i prešali maslinovo ulje.
Prosinca 30, 2024
Irak objavljuje planove da se ponovno pridruži Vijeću za masline
Očekuje se da će irački parlament ratificirati Međunarodni sporazum o maslinovom ulju i stolnim maslinama iz 2015., što je nužan korak za ponovno pridruživanje Međunarodnom vijeću za masline.
Prosinca 30, 2024
Novi izvršni direktor Deolea naslijedio je pravne i financijske izazove
Cristóbal Valdés, iskusni izvršni direktor, vodit će najveću svjetsku punionicu maslinovog ulja kroz pravne izazove i restrukturiranje duga.
Prosinca 19, 2024
Polifenoli masline obećavaju kao sastojak hrane za akvakulturu
Nova studija pokazuje dobrobiti polifenola dobivenih iz otpada iz industrije maslina u stočnoj hrani za akvakulture.
Prosinca 16, 2024
Izvoz maslinovog ulja iz Španjolske dosegao je rekord, prkoseći proizvodnim preprekama
Izvoznici su zabilježili porast prihoda za više od 50 posto čak i ako su isporučili prosječne količine.
Prosinca 16, 2024
Istraživači istražuju maslinov prah kao sastojak hrane
Sušenje smrzavanjem moglo bi biti odgovor na vraćanje vrijednosti iz odbačenog ploda u proizvodnji stolnih maslina.
18. rujna 2024
Projekt pretvara otpad od maslina u superkondenzatore
Istraživački projekt u Španjolskoj završen je nakon razvoja učinkovitog procesa prenamjene maslinovog otpada za nekoliko industrijskih primjena.
18. rujna 2024
Danone planira napustiti Nutri-Score na mnogim svojim proizvodima
Francuska multinacionalka distancira se od sustava označavanja na prednjoj strani pakiranja nakon što je nedavna promjena algoritma smanjila ocjenu nekoliko njenih proizvoda.
16. rujna 2024
Predviđeno je povećanje prinosa stolnih maslina u Kaliforniji drugu godinu zaredom
Proizvodnja stolnih maslina u Kaliforniji trebala bi porasti na 40,000 2024 tona -. zbog povoljnih vremenskih prilika, unatoč tekućim izazovima poput nedostatka radne snage i konkurencije iz uvoza.
16. rujna 2024
Sveučilište Kalifornije izdalo priručnik o uzgoju maslina za proizvodnju ulja
Priručnik za proizvodnju maslina za ulje pokriva uzgoj maslina, od postavljanja voćnjaka do mljevenja, a poglavlja su napisali stručnjaci za svako područje.
16. rujna 2024
Proizvodnja stolnih maslina u Španjolskoj se oporavlja, ali je ispod početnih očekivanja
Poljoprivrednici upozoravaju da je vruć i suh kolovoz utjecao na veličinu i utrživost stolnih maslina.
12. rujna 2024
Neidentificirani problem koji izaziva rano opadanje plodova u sjevernoj Italiji
Poljoprivrednici su zabrinuti zbog raširenih i neobjašnjivih slučajeva pada nezrelih maslina u nasadima Frantoio. Smatra se da su uzrok ekstremni vremenski uvjeti.
12. rujna 2024
Pregled je otkrio da je mediteranska prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata bila učinkovitija u pomaganju pacijentima s dijabetesom tipa 2 da postignu remisiju u usporedbi s niskom masnoćom ili tradicionalnom mediteranskom prehranom.
5. rujna 2024
Gajevima je potrebna kiša prije žetve u Grčkoj
Budući da većina šumaraka u Grčkoj ulazi u 'godinu' u svom alternativnom ciklusu rađanja, obilne jesenje kiše mogle bi donijeti žetvu od 300,000 tona, kažu neki dužnosnici.