Srpanj 18, 2022
Dodavanje vode tijekom proizvodnje maslinovog ulja smanjuje kvalitetu, otkrili su istraživači
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Arbequina proizvedeno bez dodane vode imalo je više razine polifenola i bolju oksidativnu stabilnost od ulja proizvedenih s dodatkom vode.
Srpanj 15, 2022
Masline u Dalmaciji gorjele u požaru izazvanom prometnom nesrećom
U požaru je izgorjelo 657 stabala maslina na imanju Dolina Maslina. Srećom, nije bilo smrtno stradalih, ali je vozačica hospitalizirana.
Srpanj 13, 2022
Konzumacija EVOO-a dovodi do više polifenola u majčinom mlijeku, otkriva studija
Studija je navodno prva koja je procijenila mogući vertikalni prijenos polifenola na potomstvo laboratorijskih štakora hranjenih ekstra djevičanskim maslinovim uljem tijekom trudnoće i dojenja.
Srpanj 13, 2022 Vijesti
Poljoprivredni prihodi rastu u Andaluziji, potaknut oživljavanjem sektora maslinovog ulja
Srpanj 11, 2022 Vijesti
Trade Group protivi se predloženoj maloprodaji maslinovog ulja u Europi
Srpanj 11, 2022 Vijesti
Preliminarne procjene ukazuju na značajan pad proizvodnje u Kaliforniji
Srpanj 6, 2022 Vijesti
Nova europska oznaka prepoznaje zdravstvene dobrobiti EVOO-a s visokim udjelom polifenola
Srpanj 5, 2022 Vijesti
Grčki proizvođači odbacuju ograničenja upotrebe 'Kalamata' na stolnim maslinama
Srpanj 5, 2022
Talijanske farme uživaju u procvatu nakon pandemije
Novo istraživanje pokazalo je da više od sedam od 10 Talijana ovog ljeta planira posjetiti lokalnu farmu.
Lipnja 27, 2022
Riccardo Cassetta izabran za predsjednika Assitola
Talijanska udruga industrije jestivog ulja također je izabrala nekoliko potpredsjednika i novih članova uprave.
Lipnja 17, 2022
Bruxelles želi najmanje 53 milijarde eura za europsku poljoprivredu 2023
Sredstva će se koristiti za ublažavanje utjecaja globalne krize sigurnosti hrane, ulaganje u održivu poljoprivredu i sprječavanje degradacije okoliša.
Lipnja 17, 2022
Italija i Brazil sjaje na 7. EVO-IOOC-u u Campi Flegreiu
Organizatori događaja rekli su da se kvaliteta svake godine nastavlja poboljšavati, s gotovo četvrtinom prijava certificiranih organskih, a 15 posto sa zaštićenim statusom.
Lipnja 15, 2022
Istraživači identificiraju spojeve koji sprječavaju širenje verticilije
U kontroliranom eksperimentu znanstvenici sa Sveučilišta Córdoba smanjili su razvoj bolesti za 70 posto.
Lipnja 2, 2022
Proučavanje reakcija biljaka na stresove iz okoliša ključno za održivu poljoprivredu
Novo istraživanje molekularnog odgovora biljaka na mehaničku stimulaciju baca novo svjetlo na njihov odgovor na stresore iz okoliša i razvoj.
Lipnja 2, 2022
Andaluzija traži više sredstava za proizvođače maslinovog ulja i stolnih maslina u novoj politici
Prema nekim procjenama, maslinarski sektor Andaluzije izgubio bi 60 milijuna eura godišnje prema španjolskom nacionalnom strateškom planu za ZPP.
Svibanj. 25., 2022
Studija: Neprijavljena su desetljeća toplinskih valova
Nova istraživanja pokazuju da mnogi ekstremni događaji nisu istraženi jer znanstvenici upozoravaju da su takve pojave sve učestalije.
Svibanj. 25., 2022
Maslinovo ulje izuzeto od zabrane uvoza Pakistana
Zabrana je uglavnom usmjerena na luksuznu robu u nastojanju da se smanji ogroman trgovinski deficit zemlje. No, u budućnosti bi se moglo dodati i maslinovo ulje.
Svibanj. 25., 2022
Indonezija ukinula kontroverznu zabranu izvoza palminog ulja
Predsjednik Joko Widodo rekao je da je odluka došla kao rezultat veće globalne ponude i porasta cijena jestivog ulja kod kuće.
Svibanj. 24., 2022
Anna Cane ponovno je izabrana za predsjednicu Assitol's Olive Oil Group
Cane je rekla da će svoj treći predsjednički mandat posvetiti istraživanju maslinovog ulja i boljem obrazovanju javnosti o ekstra djevičanskom maslinovom ulju.
Svibanj. 23., 2022
Očekuje se da će globalna proizvodnja maslinovog ulja pasti na 2.9 milijuna tona
Ministarstvo poljoprivrede SAD-a očekuje smanjenje potrošnje maslinovog ulja, izvoza, uvoza i zaliha zastavnika.
Svibanj. 23., 2022
Studija otkriva utjecaje klimatskih promjena na španjolski maslinarski sektor
Globalno povećanje temperature od 1.5 ºC iznad predindustrijskih prosjeka smanjilo bi količinu zemljišta pogodnog za određene sorte maslina i proizvodnju u Andaluziji.
Svibanj. 23., 2022
Otvorene prijave za 6. književnu nagradu Ranieri Filo Della Torre
Visokim sudjelovanjem završila je peta književna nagrada Ranieri Filo della Torre koja je pokazala sve veći interes za kulturu maslinovog ulja.
Svibanj. 18., 2022
WMO: Sljedećih pet godina bit će toplije od posljednjih pet
Uz izglede da će globalne temperature prijeći prag od 1.5 °C, glavne regije uzgoja maslina mogu očekivati manje oborina.