Vijeće maslina: Rast potrošnje potaknut će oporavak cijena

Trenutna kriza cijena maslinovog ulja ublažit će se i bit će na začelju promocije koja privlači nove potrošače, priopćilo je danas Međunarodno vijeće za masline.

U rijetka javna izjava izvršnog tajništva, MOO je također rekao da problem nije strukturni, već da korijene vuče u varijablama - poput domaće proizvodnje, zaliha i potrošnje - u zemljama proizvođačima, posebno u Španjolskoj.

Izjava, naslovljena â € <"Neke misli o trenutnim cijenama maslinovog ulja”Dolazi dok kriza plijeni više svjetske medijske pozornosti nakon stranice koju je 28. svibnja Financial Times zapljusnuo.

Novine su niske proizvođačke cijene u Španjolskoj, Italiji i Grčkoj pripisale padu domaće potrošnje - zbog gospodarske krize i konkurencije jeftinijih biljnih ulja - što se podudaralo s žetvom branika u Španjolskoj i posljedičnom zasićenju.

U svom doprinosu raspravi, MOO se složio da su to proizvođači u Španjolskoj, Grčkoj i Italiji â € <"dobivajući nisku cijenu - 1.75 eura, 2.38 eura i 1.84 eura / kg - za ekstra djevičansko maslinovo ulje koje proizvode. " Ali nadu vidi na pomolu kroz rast globalne potražnje.

"Na maslinovo ulje otpada približno dva posto svjetske potrošnje biljnih ulja koja raste. Kako se srednja i viša klasa šire u brojnim zemljama u razvoju i postaju sve više svjesni prehrane i zdravlja, razumno je misliti da trenutna kriza cijena nije strukturna i da će se ublažiti akcijom promocije maslinovog ulja potrošačima koji ga nisu upoznati. ili ga koristite samo povremeno ”, reklo je.

Organizacije, uključujući IOC i španjolsku Interprofesional del Aceite de Oliva, sudjeluju u raznim kampanjama za povećanje potrošnje maslinovog ulja kako na novim tržištima, poput Sjedinjenih Država, Brazila i Kine, tako i na tradicionalnim, poput Španjolske i Francuske.

Trenutni izgledi za 2011./12

Na temelju najnovijih dostupnih podataka, IOC očekuje da će svjetska proizvodnja maslinovog ulja porasti za 302,000 tona ove poljoprivredne godine - porast od 10 posto u odnosu na prošlu godinu. To znači vjerojatno globalni višak na kraju godine od milijun tona, međusezonski porast od 1 posto.

Predviđa se da će potrošnja u Grčkoj pasti za 6.6 posto, a u Italiji će se održati stabilno, ali u Španjolskoj će porasti - što je posljednja glavna pokretačka snaga u očekivanom rastu ukupne potrošnje u EU od 7 posto.

"Položaj Španjolske kao zemlje s viškom proizvodnje, u kombinaciji s činjenicom da je potražnja koncentrirana u distribucijskom sektoru, dok je ponuda fragmentirana, znači da sve promjene njegovih varijabli imaju tendenciju da imaju posljedice i na nacionalne i na međunarodne cijene ”, navodi se u priopćenju.

• Izjava izvršnog tajništva Međunarodnog vijeća maslina


• Članak Financial Timesa â € <"Pad cijena maslinovog ulja doprinosi europskim nevoljama "


• Olive Oil Times