Andaluzijski proizvođači traže dublje trgovinske veze s Japanom

Neki od najvećih svjetskih proizvođača maslinovog ulja i trgovaca na malo pridružili su se skupini andaluzijskih poljoprivrednih poduzeća i poljoprivrednih udruga na njihovoj nedavnoj trgovačkoj misiji u Japanu.

DCOOP i Jaéncoop, dva najveća svjetska proizvođača, punionice i maloprodaje maslinovog ulja, pridružili su se Cooperativas Agro-Alimentarias, glavnom španjolskom poljoprivrednom sindikatu, i nekoliko drugih istaknutih poljoprivrednih tvrtki na službenom obilasku kako bi ojačali komercijalne veze i saznali više o japanskom socijalnom gospodarstvu i njegovoj proizvodnji sustav.

Japan je treće najveće svjetsko gospodarstvo i važan trgovinski partner Španjolske. Prema datum iz Opservatorija ekonomske složenosti, Japan je bio šesnaesti najveći izvozni partner Španjolske u 2021., posljednjoj godini za koju su dostupni podaci.

"Trgovačke misije slijede dva cilja: ojačati položaj onih zadruga koje već imaju poslovanje u posjećenoj zemlji i otvoriti novo tržište za one koji istražuju nova odredišta,” rekao je Jaime Martínez-Conradi, direktor Upravnog vijeća Poljoprivredno-prehrambene zadruge Andaluzije, koje su koordinirale posjetom.

Tijekom posljednja tri desetljeća potrošnja maslinovog ulja u jedanaestoj najmnogoljudnijoj zemlji svijeta stalno je rasla s 4,000 tona u godini usjeva 1990./91. na 57,000 tona u 2021./22. Međutim, godišnja proizvodnja maslinovog ulja u Japanu kreće se oko 600 tona.

Kao rezultat toga, trgovinski dužnosnici u Španjolskoj vjeruju da postoji mnogo potencijala da španjolsko maslinovo ulje dugoročno poveća svoj otisak u Japanu.

Prema izvješću Španjolskog instituta za vanjsku trgovinu (ICEX) iz 2022., potrošnja po glavi stanovnika u Japanu ostaje na 0.4 litre godišnje, znatno ispod prosjeka za mediteranske zemlje. Međunarodno vijeće za masline procjenjuje da 64 posto stanovništva konzumira maslinovo ulje.

Španjolska je već najveći pojedinačni izvor uvoza japanskog maslinovog ulja. Datum iz japanskog ministarstva financija pokazuju da je zemlja uvezla 25,587 tona maslinovog ulja u svim njegovim frakcijama u prvoj polovici 2023., pri čemu je 55 posto tog uvoza dolazilo iz Španjolske.

U međuvremenu, podaci španjolskog ministarstva trgovine pokazuju da su proizvođači u Andaluziji izvezli 4,469 tona maslinovog ulja u svim njegovim frakcijama u Japan u prvih pet mjeseci 2023. godine.

Izvješće Extende, andaluzijskog vladinog ureda za izvoz i strana ulaganja, pokazalo je da maslinovo ulje čini više od polovice godišnjeg poljoprivrednog izvoza autonomne zajednice u Japan, u vrijednosti od oko 98 milijuna eura.

"Tržište maslinovog ulja u Japanu vrlo je važno za španjolske tvrtke u tom sektoru,” napisao je Mikel Forcadell Fernández u studiji ICEX-a.

Njegova tvrdnja bila je naglašena značajnom nazočnošću španjolskih proizvođača maslinovog ulja na odvojenom trgovinskom događaju hrane i pića u Tokiju. Od 86 španjolskih sudionika, bilo je 12 andaluzijskih proizvođača maslinovog ulja i Španjolske interprofesionalne udruge maslinovog ulja.

Međutim, jednostavno pojavljivanje na trgovačkim događanjima i organiziranje kušanja maslinovog ulja s lokalnim sommelierima samo je jedan dio uspješne izvozne strategije, utvrdio je ICEX.

"Kako bismo maksimalno povećali šanse za uspjeh prilikom prodiranja ili širenja u Japanu, potrebno je razumjeti posebne karakteristike japanskih potrošača i društva u cjelini”, napisao je Forcadell.

Studija ICEX-a dala je nekoliko preporuka španjolskim proizvođačima maslinovog ulja koji pokušavaju ući na japansko tržište.

To uključuje objavljivanje informacija o zdravstvene dobrobiti maslinovog ulja na web stranicama tvrtke na engleskom ili japanskom jeziku, oglašavanje organoleptička svojstva ekstra djevičanskog maslinovog ulja kao razlog visokih cijena, educirati uvoznike i distributere o maslinovom ulju kako bi povećali svoje znanje i šanse da ga prenesu na perspektivne trgovce te pakirati maslinovo ulje u odgovarajućim veličinama i kulturno estetskim dizajnom kako bi privukli pažnju japanskih potrošača na prepunim policama supermarketa .

Oro del Desierto, nagrađivani proizvođač iz Almerije, Andaluzija, izvozi maslinovo ulje u Japan od 2009. Tvrtka je naglasila potrebu fokusiranja na kvalitetu kako bi uspjela na japanskom tržištu.

"Japan je zemlja s velikim potencijalom za rast potrošnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja; imaju kupovnu moć i kulturu usmjerenu na potrošnju kvalitete”, napisala je tvrtka u a blog post. â € <"Taj je čimbenik puno važniji i cijenjeniji od strane potrošača nego na većini postojećih tržišta.”

• Sevilla ABC
• Produženje
• ICEX